核桃因其具有丰富的营养价值而备受消费者喜爱,同时也是世界四大干果之一。目前对于核桃的消费需求量在不断地增加,但是在核桃种植过程中由于栽培技术相对落后等原因导致核桃干果产量和品质受到影响。本试验以山西省孝义市核桃果园中“中林1号”为研究材料,分析水肥一体化技术和植物生长调节剂两种栽培处理措施对其生长和产量的影响,以期为将水肥一体化技术和植物生长调节剂两种栽培措施应用于核桃生产上提供理论参考。研究结果如下: 水肥一体化技术对孝义地区核桃树生长和产量具有促进作用,具体表现为:(1)在本试验中的4个采样时间点,水肥一体化技术处理核桃树叶片中叶绿素a和叶绿素b含量均显著高于对照组;(2)水肥一体化技术S1(NPK水肥)和S2(1/2NPK水肥)处理后较对照组的新梢增长量分别为26.1cm和15.77cm,基部粗度增长率达19.35%和8.02%,中部粗度增长率达25.64%和20.17%。(3)水肥一体化技术S1和S2处理后,单株鲜果重量较对照(12.23g)分别提高2.88g和2.05g,单株产量较对照(13.11kg)分别提高23.26%和21.05%。(4)水肥一体化技术S1和S2处理后外观品质各项指标与对照组相比,横径分别增长了2.46mm和1.33mm,纵径分别增长了3.83mm和2.85mm,侧径分别增长了2.47mm和1.56mm,壳厚度分别减少了0.03mm和0.02mm,干果重分别提高了27.74%和17.32%,果仁重分别增长了29.54%和17.58%,出仁率分别提高了0.9%和0.14%。水肥一体化技术处理可有效改善核桃外观品质。 施用烯效唑和矮壮素两种植物生长调节剂均有助于调节孝义地区核桃树生长及产量提升,具体表现为:(1)喷施200-400mg/L烯效唑和400-800mg/L矮壮素均可显著增加树体叶片中叶绿素a和叶绿素b含量。(2)使用200mg/L烯效唑和400mg/L矮壮素可使核桃树冠幅较对照组分别降低1.22m2和1.52m2,顶小叶面积分别增加21.79m2和13.1m2,侧小叶面积分别增长6.25m2和5.9m2,由此可见,适宜浓度的烯效唑和矮壮素的使用对核桃树冠幅增长量具有显著的抑制作用,而对于顶小叶面积和侧小叶面积增长量具有显著的促进作用。(3)使用200mg/L烯效唑可促进核桃树新梢增长量2.16cm,新梢基部和中部粗度分别增长3.16%和2.29%。而矮壮素对于核桃树新梢长度、基部粗度以及中部粗度均无明显提升。烯效唑和矮壮素对于核桃树芽密度和坐果率作用效果不明显。(4)使用200mg/L烯效唑和400mg/L矮壮素可使核桃单株鲜果重较对照分别增加2.13g和1.8g,单株产量较对照分别提升21.4%和12.96%。(5)施用烯效唑后核桃干果重、果仁重和出仁率均显著高于对照组,而其他外观品质指标较对照组差异不显著;施用矮壮素后核桃所有外观品质指标较对照无显著差异。