摘要
扁桃具有很好的经济价值，品种资源丰富，分布较为广泛，产量也较大，倒春寒、晚霜危害频发，是当前制约扁桃产业发展的主要瓶颈，选育抗（避）晚霜良种成为目前生产中亟待解决的问题。本研究以 6 个扁桃实生优株为试材，通过低温胁迫的方法对不同扁桃单株进行不同低温（4℃～-4℃）和持续时间（1h～4h）的处理，测定各优系不同梯度的生理特性，并采用主成分分析、隶属函数法综合评价扁桃的抗寒性。主要结果如下： （1）同一处理时间下，11-11、1-4、3-34单株在-2℃处理的电导率、丙二醛含量显著高于-4℃的处理，3个优株在-2℃处理的脯氨酸含量、APX活性显著低于-4℃的处理，在4h处理下，11-11优株的可溶性糖含量、脯氨酸含量、SOD活性、PAL活性、APX活性、GSH-Px活性均在T19（-4℃4h）处理达到最大值，较T3（4℃4h）分别增加了49.30%、115.17%、49.42%、139.08%、23.51%、64.57%。 （2）同一低温胁迫下，11-11、1-4、3-34、14-25、17-44、7-35单株在3h处理的电导率、丙二醛含量、可溶性蛋白含量、脯氨酸含量、SOD活性、PPO活性、APX活性均高于4h的处理。在-4℃处理下，11-11优株在T18（-4℃3h） 处理的电导率、可溶性蛋白含量、POD活性、PPO活性、APX活性、GSH-Px活性高于 T19（-4℃4h）的处理，较T19（-4℃4h）分别增加了2.02%、7.95%、226.51%、92.55%、1.45%、24.35%。 （3）相关分析结果表明：电导率、丙二醛含量、APX活性与扁桃抗寒性呈正相关，POD活性、GSH-Px 活性与扁桃抗寒性呈显著的正相关，CAT 活性、PAL 活性与扁桃抗寒性之间的相关性达到极其显著的正相关水平，APX 活性、GSH-Px 活性与扁桃抗寒性之间的相关性同样达到极其显著的正相关水平。 （4）根据扁桃叶片各个生理抗寒指标的关系，结合隶属函数法综合评价低温胁迫后6个扁桃优株抗寒性强弱为11-11gt;1-4gt;3-34gt;17-44gt;7-35gt;14-25。综合分析结果表明，11-11优株耐寒性最强，1-4优株、3-34优株的抗寒性较强，因此，11-11优株的抗寒性特性可作为优良单株的特征。
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