摘要
研究目的： 高强度间歇性运动会诱导机体出现氧化应激状态已经是大家都认可的一个客观事实，严重的氧化应激会给机体造成氧化损伤。虾青素是一种强大的抗氧化剂，它可以帮助机体消除自由基减轻氧化应激水平，从而避免氧化损伤。但对于亚细胞单位线粒体各方面的影响机制还不清除，目前已有的研究结果尚未达成一致，此次研究的目的是探究虾青素对C57BL/6小鼠抗氧化以及骨骼肌线粒体生物发生的影响机制。 研究方法： 实验通过灌胃的方式给小鼠灌入虾青素试剂或者橄榄油，把小鼠随机分为安静对照组（SC）、运动对照组（EC）、虾青素对照组（SA）、虾青素运动组（EA），对小鼠进行为期6周的高强度间歇性运动干预。训练结束后，取肌肉组织进行相关蛋白表达水平和基因转录检测，以及脂质氧化产物MDA的浓度检测。 研究结果： 与EC组相比，EA组小鼠骨骼肌的AMPK、PGC-1α、Sirt1、Sirt3、FOXO3A等相关蛋白表达水平均出现显著性上升，PGC-1α、TFAM、GPx4、NQO1、GCLC等相关基因的表达水平也出现了不同幅度的显著性上升， EC 组小鼠骨骼肌 MDA 含量平均值是3.003nmol/mg，约是EA组小鼠骨骼肌MDA含量（1.163nmol/mg）的2.5倍。 研究结论： 1、长期HIIT运动训练会导致C57BL/6小鼠腓肠肌出现氧化应激，对线粒体生物发生和线粒体结构稳定也造成了一定的危害。 2、补充外源性抗氧化剂虾青素会改善长期进行HIIT运动的C57BL/6小鼠的氧化应激状态，并且对小鼠腓肠肌线粒体的生物发生起到了促进作用，在一定程度上也维持了线粒体结构的稳定。 3、补充虾青素对安静组小鼠没有明显的益处。
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