摘要
针对四川藏区马铃薯生产中施肥随意、不规范的问题,为改变马铃薯传统的施肥方式,增强农户科学施肥的意识,本试验在甘孜州九龙县,以当地主推品种青薯9号为供试材料,设定三种肥料配比:A1为N-P-K(18-5-25),A2为N-P-K(16-6-8),A3为N-P-K(15-15-15)和三种施用量:B1为施入900kg/hm2,B2为施入1200kg/hm2,B3为施入1500kg/hm2,以不施肥为对照(CK),通过测定马铃薯的产量、品质、肥料利用率等指标,来探究高原藏区最合适的氮、磷、钾配比及施用量,以促进该区域马铃薯科学施肥,提高马铃薯种植水平。研究结果表明: 1.施肥后明显提高了马铃薯的产量,比未施肥处理组增产30.14%-135.21%,且不同肥料配比和施用量对产量的影响差异显著。随着施用量的递增,A1(18-5-25)、A2(16-6-8),A3(15-15-15)肥料配比处理下的产量呈增长趋势,当施用量超过1200kg/hm2时有所减产,而A3(15-15-15)肥料配比处理下的产量显著高于其他肥料配比,且产量最高的为A3B2处理组,比未施肥处理组(CK)增产135.21%;其次为A3B3处理下的产量,比未施肥处理组(CK)增产105.86%。 2.施肥后明显提高了马铃薯的蛋白质含量、淀粉含量、还原糖含量和VC含量,不同的施肥处理对马铃薯品质有显著的影响。A3B2处理组的蛋白质含量、淀粉含量、还原糖含量最高,分别比未施肥处理组高出了28.16%、21.72%、76.19%。VC含量最高的为A1B3处理组比未施肥处理组提高了18.54%。施肥后的VC含量和淀粉含量差异不明显,但A3(15-15-15)肥料配比处理下的还原糖和蛋白质含量优于其他肥料配比。 3.施肥后马铃薯氮、磷、钾的积累量和分配比例均得到了显著提高。在淀粉积累期,马铃薯氮积累量为:块茎gt;叶gt;茎gt;根,磷积累量为:块茎gt;叶gt;茎gt;根,钾积累量为:块茎gt;茎gt;叶gt;根。可知,随着生育时期的推进,氮、磷、钾的积累量从不同器官最终运输到块茎中,而不同处理对马铃薯氮、磷、钾的吸收和分配的影响在不同时期表现出不同的差异,且在A3(15-15-15)肥料配比处理下的效果显著高于其他肥料配比。说明,适量的氮、磷、钾配比和合理的施用量会促进马铃薯对氮、磷、钾的积累和分配。 4.不同施肥处理下肥料利用效率差异显著,A3B2处理下的氮、磷、钾肥的吸收利用率显著高于其他处理,且对所吸收的氮、钾素在体内的利用率高于其他处理。施肥时应根据土壤的理化性质,选择合理的复合肥配比,适当增施钾肥和氮肥可以有效提高马铃薯的产量。 综上可述,施肥能明显改善马铃薯的产量和品质,而施入A3(15-15-15)肥料对马铃薯的促进效果明显优于其他肥料配比,且施用量为1200kg/hm2时,马铃薯的表现效果最佳。