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腐殖酸对桃生长、养分吸收及果实品质的影响

徐杨

腐殖酸对桃生长、养分吸收及果实品质的影响

徐杨1
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作者信息

  • 1. 四川农业大学
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摘要

桃(PrunuspersicaL.)在保障我国果农经济收益以及助力乡村振兴中发挥着重要作用。然而,由于长期重栽轻管,偏施化肥所引起的土壤板结,有机质含量下降,保墒保肥能力减弱等问题造成桃树对化肥的利用率较低,导致桃园的施肥量远高于推荐施肥量。腐殖酸具有改良果园土壤条件,促进果树生长发育以及提高果树化肥利用率等作用,但对桃的研究和应用较少。鉴于此,本试验以盆栽桃苗和田间结果树为试验材料,以施用清水为对照,研究了土施稀释倍数为600、900、1200、1500倍的腐殖酸对桃生长、养分吸收及果实品质的影响,以期筛选出适合桃生产的最佳浓度,为桃果实品质提升提供参考。主要研究结果如下: (1)施用腐殖酸可以不同程度地提高桃幼苗根系、茎杆、叶片的生物量,并在腐殖酸稀释900倍处理时达到最大值。与对照相比,土施腐殖酸使桃幼苗叶片的光合色素含量显著升高。当腐殖酸稀释倍数为900倍时,桃幼苗的叶绿素a、叶绿素b和类胡萝卜素含量最高。 (2)施用腐殖酸可以不同程度地提高桃幼苗根系、茎杆、叶片的全氮、全磷和全钾含量,并均在腐殖酸稀释900倍处理时达到最大值。并且施用腐殖酸后,桃幼苗各部位对氮、磷、钾元素的吸收量、转运量、转运效率、贡献率均不同程度的升高。另外,当土施稀释倍数为900倍的腐殖酸时,桃幼苗地上部分的氮、磷、钾收获指数均达到最大值。 (3)施用腐殖酸对桃的果实纵径无显著影响,而当腐殖酸的稀释倍数为900倍时,桃的果实横径和单果重均显著高于对照。另外,桃果实的可溶性固形物和可滴定酸含量在施用腐殖酸后均得到不同程度地升高;而其维生素C含量在施用腐殖酸后不同程度地降低。与对照相比,施用900倍腐殖酸可使桃果实的固酸比显著升高。此外,施用腐殖酸后,桃果实的可溶性总糖、蔗糖、果糖和葡萄糖含量均得到显著升高,并在腐殖酸稀释900倍处理时最大。 综上,腐殖酸促进了桃幼苗的生长,提高了桃幼苗的生物量,也促进了桃幼苗对养分(氮、磷和钾)的吸收,增强桃幼苗对养分的转运和积累。腐殖酸能够在一定程度上改善桃果实的外观品质,提高可溶性固形物含量,降低可滴定酸含量,并能促进桃果实的糖的积累,其中,腐殖酸稀释900倍的效果最好。

关键词

/腐殖酸/养分吸收/生长发育/果实品质

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授予学位

硕士

学科专业

园艺

导师

林立金/胡容平

学位年度

2023

学位授予单位

四川农业大学

语种

中文

中图分类号

S6
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