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基于消费者视角的“沅江芦菇”区域品牌竞争力影响因素研究

谢苏兵

基于消费者视角的“沅江芦菇”区域品牌竞争力影响因素研究

谢苏兵1
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作者信息

  • 1. 中南林业科技大学
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摘要

品牌竞争力在市场竞争力中表现出越来越重要的作用,对于农产品来说,农产品区域品牌化更有利于提高农产品市场占有率,提高区域品牌竞争力。芦菇作为沅江的地理标志农产品之一,具有较强的区域性特征,天然无污染、营养丰富等特征决定了沅江芦菇区域品牌本应具有较高的市场竞争力。但是由于芦菇经营者品牌意识不强、管理水平不高等问题,严重影响了沅江芦菇区域品牌竞争力的提升以及区域品牌的长远发展。因此,对沅江芦菇区域品牌竞争力影响因素进行分析并提出相应的对策建议,对沅江芦菇区域品牌竞争力的提升具有一定的现实意义。 本研究是在问卷调查的基础上,基于消费者行为理论、品牌竞争力理论,运用定性与定量相结合的方法对沅江芦菇区域品牌竞争力展开研究。首先,用描述性分析方法定性分析了沅江芦菇区域品牌竞争力现状和发展环境,得出沅江芦菇区域品牌目前存在的问题。其次,为沅江芦菇区域品牌竞争力影响因素设立指标,用主成分分析法定量分析各影响因素对沅江芦菇区域品牌竞争力的影响权重,并全面分析各影响因素对沅江芦菇区域品牌竞争力的影响。最后,针对品牌竞争力提升过程中存在的问题,结合各影响因素对区域品牌竞争力的影响程度,分别从品牌基础力、品牌市场力、品牌技术力、品牌情感力四个方面提出提升沅江芦菇区域品牌竞争力的对策建议。 本文的主要结论是:第一,沅江芦菇区域品牌的发展已具有一定的产业优势,产品在市场上小有名气,但也存在品牌意识淡薄、宣传力度不够、管理水平低、品牌科技含量低等问题。第二,基于消费者角度,建立沅江芦菇区域品牌竞争力影响因素指标,包括4个一级指标和13个二级指标。运用主成分分析法对沅江芦菇区域品牌竞争力影响因素指标进行定量分析,结果表明一级指标对沅江芦菇区域品牌竞争力影响程度从高到低依次为品牌市场力、品牌基础力、品牌技术力、品牌情感力,影响权重分别为42.78%、31.12%、11.34%、14.76%。第三,从品牌基础力方面提出要提升产品本身质量,优化产品包装,突出药食同源功效;从品牌市场力方面提出要根据不同消费者的消费习惯和消费能力进行差别定价,加大传统广告和新媒体广告宣传,对不同类产品进行组合促销,加强冷链快速运输,提高售后效率和服务质量等;从品牌技术力方面提出要丰富产品品类,加强产品延伸,不断完善食品安全追踪技术;从品牌情感力方面在不断提高产品品牌联想度的基础上有效维护产品满意度,促进消费者对品牌的忠诚度等具体措施提升沅江芦菇区域品牌竞争力的对策建议。

关键词

芦菇产业/区域品牌竞争力/产品质量/市场营销

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授予学位

硕士

学科专业

农业管理

导师

彭秀丽

学位年度

2023

学位授予单位

中南林业科技大学

语种

中文

中图分类号

F3
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