摘要
本试验旨在研究饲粮中添加甘露寡糖对围产期母羊干物质采食量（DMI）、体重、营养物质表观消化率、血清生化指标、瘤胃发酵参数和微生物多样性的影响。本研究选择体况良好，体重相近（52.36±0.71kg）、妊娠85天的湖羊母羊60只，分为4组，每组15个重复。Ⅰ组（对照组）饲喂基础饲粮，Ⅱ组、Ⅲ和Ⅳ组分别在基础饲粮中添加2.5,5和10 g/（只·d）甘露寡糖。预饲期5天，妊娠第90天进入正试期，产后第14天试验结束。母羊分娩当天记为第0天，分别于预产期前60天（-60 d）、前14天（-14 d）和分娩后第7天（7 d）采集血清，于-14d和7d采集瘤胃液。在第-14天，每组选取3只母羊进行消化试验，预饲期4天，正试期3天。结果表明: （1）饲粮中添加甘露寡糖提高了母羊DMI,且Ⅳ组母羊DMI显著高于对照组（P＜0.05），对母羊体重变化没有显著影响（P＞0.05）。 （2）添加甘露寡糖均显著提高了母羊各营养指标摄入量（P＜0.05），降低了母羊饲料总能（GE）、粗蛋白（CP）及粗脂肪（EE）的表观消化率（P＜0.05）;显著提高了母羊中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）的表观消化率（P＜0.05）。 （3）添加甘露寡糖降低了母羊的瘫痪率，提高了母羊分娩率。Ⅰ组母羊产前瘫痪率为20.00％,Ⅱ组产前瘫痪率为6.67％,Ⅲ组和Ⅳ组产前瘫痪率为0％;Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组母羊分娩率分别为80.00％,86.66％,93.33％和100.00％。添加甘露寡糖显著提高了羔羊初生重和日增重（ADG）（P＜0.05），降低了腹泻率（Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组羔羊腹泻率分别为10.53％,7.14％，5.00％和2.94％）。 （4）饲粮中添加甘露寡糖显著提高了-14d母羊血清总蛋白（TP）和葡萄糖（GLU）含量（P＜0.05），显著提高了-14d Ⅲ组和Ⅳ组母羊免疫球蛋白A（IgA）、白细胞介素-1β（IL-1β）、γ-干扰素（IFN-γ）和白细胞介素-10（IL-10）含量及Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组母羊免疫球蛋白G（IgG）含量（P＜0.05）;显著提高了 7d Ⅳ组母羊IgG、IgA含量及Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组母羊IL-10含量（P＜0.05）;添加甘露寡糖显著增加了-14d Ⅲ组和Ⅳ组母羊总抗氧化能力（T-AOC）和超氧化物歧化酶（SOD）含量（P＜0.05），Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组母羊谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-PX）含量在7 d均显著增加（P＜0.05）;但丙二醛（MDA）在各处理组间无明显差异（P＞0.05）。母羊饲粮中添加甘露寡糖显著提高Ⅳ组羔羊血清IgA、白细胞介素-2（IL-2）和IL-1β含量、Ⅲ和Ⅳ组羔羊血清IgG和IFN-γ含量、Ⅱ组和Ⅲ组血清IL-6含量及Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组血清IL-10 含量（P＜0.05）。 （5）饲粮中添加甘露寡糖显著降低了-14d Ⅲ组瘤胃液pH值（P＜0.05），显著提高了-14 d Ⅲ组母羊总挥发酸（TVFA）、乙酸（AA）和戊酸（VA）含量及7 d Ⅳ组母羊TVFA和AA含量（P＜0.05）。 （6）饲粮中添加甘露寡糖显著提高了-14d Ⅲ组母羊瘤胃液Chao1指数（P＜0.05）;显著提高了-14d Ⅱ组、Ⅲ组母羊瘤胃厚壁菌门、Ⅲ组螺旋体门及Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组母羊瘤胃球菌属、Ⅲ组和Ⅳ组母羊瘤胃丁酸梭菌属、拟杆菌门YRC22属、密螺旋体属、厌氧原体属的相对丰度（P＜0.05），降低了Ⅲ组和Ⅳ组母羊瘤胃普雷沃氏菌属的相对丰度（P＜0.05）,提高了 7d Ⅳ组母羊拟杆菌门、Ⅲ组变形菌门和Ⅱ组粪球菌属的相对丰度（P＜0.05）。利用PICRUSt 2预测瘤胃菌群的代谢功能和途径，在KEGG 2水平，添加甘露寡糖显著提高了-14d Ⅱ组和Ⅲ组母羊瘤胃微生物辅助因子、修复组、电子载体和维生素生物合成功能、Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组母羊碳水化合物合成、C1化合物的利用和同化功能及Ⅲ和Ⅳ组发酵、碳水化合物降解、羧酸盐降解、核苷和核苷酸降解功能相对丰度占比（P＜0.05），降低了Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组母羊脂肪酸与脂质生物合成、核苷和核苷酸生物降解功能（P＜0.05）;添加甘露寡糖显著提高了 7d Ⅳ组母羊碳水化合物合成和发酵功能的相对丰度占比（P＜0.05）。 综上所述，添加甘露寡糖可改变了围产期母羊瘤胃微生物区系，提高了母羊采食量及NDF和ADF的表观消化率，增强了机体免疫功能，促进了围产期母羊和新生羔羊的健康。
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