摘要
生猪养殖在当前畜牧业中占有重要位置，近年来生猪产业发展快速，生产技术水平日益提升。随着大规模、集约化饲养的深入，养殖业对环境的污染问题也日益严重。规模化养殖带来巨量的畜禽废弃物，会抑制生猪行业的进一步发展。目前我国对畜禽粪污的综合利用率不高，但粪污中含有丰富的物质元素，能用于生产肥料及制造沼气，具有极大的资源价值。对生猪粪污进行资源化利用，既能改善生态环境又可以获得经济效益。国家明确推进养殖废弃物资源化处理和利用，并突出种养循环发展理念，实现种植业和养殖业的密切相连是养殖业新的发展方向。 本文基于循环经济理论、环境资源价值理论等，对生猪养殖污染方面、畜禽废弃物资源化利用方面、种养结合模式的发展等相关文献进行系统论述，得到本文的文献基础。文章主体部分采用案例分析，对实践种养结合模式的规模养殖企业进行研究，在探究生猪产业种养结合发展现状的基础上，对案例企业的种养结合模式的运行机制与效益情况进行分析，总结其养殖粪污资源化利用的方式，为其他规模养殖企业的种养结合发展提供借鉴。主要的研究结论如下: （1）我国生猪养殖业向着规模化发展，养殖业对环境的污染问题日益严重，养殖粪污资源化利用受阻。部分区域规划不合理，种养结构失衡、没有形成适合各养殖禀赋的资源化利用模式。调研样本地区的养殖场种养结合实施以简单地粪污还田利用为主，种养结构单一。 （2）案例企业洋宇公司的种养结合模式的实质是运用了“猪-沼-果(粮、菜)”的工艺原理。养殖场产生的粪污集中收集后通过沼气工程进行无害化处理和全量化利用。沼渣通过排泥装置至干化场风干，和干粪生产有机肥。沼气利用系统对沼气净化处理后，增压稳压后用于发电，供养殖场使用，其余并网。沼液经过处理后用来灌溉农田，达到降低种植成本，提高产品品质的效果。 （3）洋宇公司的种养结合模式的中间环节是沼气工程的利用，建设粪污处理设施的投入高，但此模式带来的经济收益明显。农田施用有机肥，沼液也可进行灌溉，降低生产成本，提高产品品质，年创造收益400多万元。沼气发电的收益大，占总收益的36％。 （4）洋宇公司的种养结合模式适用于大规模的养殖场，且养殖场周围要有足够的土地，因沼气工程易受到温度的影响，因此该模式比较适用于南方。该模式的应用需要投入大量资金，并且需要一定的技术支持。
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