摘要
自 2015 年农业农村部组织开展化肥农药使用量零增长行动以来，农业发展走向化肥农药减量增效的绿色高效模式。有机肥替代化肥施用是实现化肥减量增效的重要途径之一。在众多有机（类）肥料中，木霉生物有机肥因其所含的木霉菌能够产生多种酶类物质和次生代谢产物以及对多种病原菌具拮抗作用而具有调控土壤微生物区系、提高土壤肥力、提高作物产量与品质等能力。但截至目前，在粮食作物上木霉生物有机肥替代化肥施用对土壤改良以及作物生长的影响仍有待深入研究。因此，本研究拟通过田间定位实验，研究木霉生物有机肥替代不同比例化肥用量施用时其对土壤养分以及作物生产的影响。盐城新洋农场稻麦两季的试验结果表明，木霉生物有机肥替代30%以内化学氮肥，甚至在减施10%后再替代20%化学氮肥施用后，能提升作物产量，并对稻麦两季的土壤中有机质及氮素养分具有增加作用，还能使水稻品质得到提升。主要研究结果如下： 1）小麦季试验结果表明：施用木霉生物有机肥可以增加小麦产量，并且可以提高土壤有机质含量及氮磷钾等养分，增加土壤肥力。其中，替代施肥处理TP1相较于化肥处理提升了3.07%，减施氮肥处理TD1相较于化肥处理提升了4.30%。替代施肥量在30%以内或减施10%后替代施肥量在20%以内时小麦产量高于化肥处理，但小麦品质无明显差异。在减施10%化学氮肥的基础上用木霉生物有机肥替代30%的化学氮肥用量时，其小麦产量和小麦品质均差于化肥处理，且小麦品质间有明显差异（p ＜ 0.05）。在减施 10%的氮肥同时替代 10%的木霉生物有机肥时，小麦产量最高，达每公顷8217.14kg。进一步的相关性研究发现，产量与土壤全氮、有机质有极显著的正相关关系（p ＜ 0.01），表明增加土壤中的有机质及全氮水平有利于提高小麦产量。 2）水稻季试验结果表明：施用木霉生物有机肥可提升水稻产量及其籽粒品质。其中，用木霉生物有机肥替代 30%的化学氮肥用量时，水稻产量最高，达到每公顷12017.86kg。替代施肥处理TP3的产量相比化肥处理提升了3.93%，减施氮肥处理TD1的产量相比化肥处理提升了2.78%，且各施用木霉生物有机肥处理均提升了水稻品质。在替代30%以内以及减施10%氮肥且替代量不超过20%的情况下，施用木霉生物有机肥的处理均能增加水稻产量并提升水稻品质。水稻生育期内有机质水平及全氮含量、速效钾相较背景值均有提升，木霉替代施肥处理在水稻成熟期的各项土壤养分指标均优于减施氮肥处理。进一步的相关性研究发现，产量与速效钾呈极显著的正相关（p ＜0.01），速效钾与整精米率呈显著的正相关（p ＜ 0.05），表明增加土壤中的速效钾水平有利于提高水稻产量以及水稻品质。 综上所述，施用木霉生物有机肥在30%以内或减施10%后替代施肥量在20%以内时，在小麦季可以提升小麦产量，增加各项土壤养分，更好的留存土壤肥力，在水稻季可以提升水稻的产量以及水稻籽粒的品质。
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