摘要
本研究选取籽鹅作为试验动物，探讨玉米地放养对籽鹅生长性能、体尺性状、血清生化指标、屠宰性能、回肠肠道形态与盲肠菌群的影响。同时，探究了在玉米地放养籽鹅对土壤肥力、玉米产量及经济效益的影响。 研究一选取256只42日龄体重相近的雌性籽鹅，随机分为舍饲对照组CON和放养试验组COR，每组4个重复，每个重复32只。对照组棚下舍饲，饲喂基础日粮；试验组在基础日粮限制10%的情况下在鲜食玉米地放养，试验期49d。饲养结束后对籽鹅生长性能、体尺发育、血清生化指标、屠宰性能、回肠肠道形态及盲肠菌群等指标进行测定分析。结果显示：与对照组相比，试验组籽鹅末重和平均日增重分别极显著提高11.43%和19.99%（P＜0.01），平均日采食量、料重比分别极显著降低9.99%和23.06%（P＜0.01）；试验组籽鹅半潜水长极显著增加3.51%（P＜0.01），胸深和体斜长分别显著增加7.2%和4.39%（P＜0.05）；试验组籽鹅回肠绒毛高度和绒隐比分别极显著提高22.47%和54.59%（P＜0.01），隐窝深度极显著降低19.60%（P＜0.01）；试验组籽鹅盲肠菌群丰富度指数Chao1显著提高20.73%（P＜0.05）；盲肠菌群中柔壁菌门丰度显著上调89.79%（P＜0.05），瘤胃球菌属、普雷沃氏菌属丰度分别极显著上调123.60%和88.42%（P＜0.01），厚壁菌门丰度上调11.06%，变形菌门丰度下调23.36%（P＞0.05）。 研究二以籽鹅放养处理为影响因素，分别设置放养区（试验组COR:连续放养籽鹅49d的鲜食玉米种植区，放养密度每666.7㎡16只）和未放养区（对照组CON:同一时期未经放养的鲜食玉米种植区）。各组土壤样本在饲养试验结束后统一采集和检测，在玉米鲜食期测量玉米单穗重，统计成穗株数，估算鲜穗产量，计算经济效益。结果显示：与对照组相比，试验组土壤水分、有机质SOM含量分别极显著提高46.30%和23.32%（P＜0.01）；试验组的全磷、有效磷含量分别极显著提高128.54%和95.25%（P＜0.01），全氮、速效钾含量分别显著提高8.29%和3.93%（P＜0.05）。试验组鲜食玉米每666.7㎡产量比对照组增加1.65%（P＞0.05），籽鹅养殖经济效益每只提高了35.60%。 结论： 1.玉米地放养模式显著提高了籽鹅的体重、平均日增重，降低了料重比，对籽鹅的生长性能起到了促进作用。 2.玉米地放养模式显著提高了籽鹅的胸宽和体斜长，促进了籽鹅骨骼发育；对籽鹅血清生化指标和屠宰性能没有显著影响。 3.玉米地放养模式改善了籽鹅回肠肠道形态，提高了籽鹅对营养物质的消化吸收能力；盲肠菌群中有益菌丰度和多样性均增加，对菌群平衡和肠道健康有促进作用。 4.玉米地放养籽鹅后提高了土壤含水率和有机质含量，土壤中氮、磷含量增加，改善了土壤肥力，增加了养鹅经济效益。
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