摘要
伊河马鹿俗称天山马鹿、伊犁马鹿是培育品种，属于茸肉兼用类型。伊河马鹿具有产茸量高、耐粗饲、抗病力强的优良品质特性。2020年5月29日，经国务院批准，农业农村部正式公布《国家畜禽遗传资源目录》，首次明确畜禽品种范围。中国家养马鹿结束了野生动物管理，正式纳入畜牧业。本研究旨在深入认识新疆伊河马鹿的种质特性，为未来的优良遗传种群筛选、种群扩大繁殖、种质鉴定和推广应用提供科学依据。目前关于伊河马鹿的种质特性基础数据匮乏。为此，本研究对伊河马鹿在早期生长发育规律、屠宰性能与其体重和体尺的相关性、产茸性能，以及母鹿分娩前后的行为变化特征和粪便激素水平的动态变化规律，以期为后续制定详实可行的规划方案和持续开展系统化研究提供基础，研究结果如下： 1、通过Logistic、Gompertz、Bertalanffy三种模型，对初生~6月龄的伊河马鹿公、母仔鹿的体重进行拟合分析，发现Bertalanffy模型的拟合效果最好，该模型下公仔鹿和母仔鹿的拐点月龄分别为0.631月和0.757月，拐点体重分别为25.523 kg和24.907 kg，且Bertalanffy模型拟合估计值与伊河马鹿公、母仔鹿实际观测值更为接近。 2、伊河马鹿屠宰性能结果表明：成年伊河马鹿公鹿宰前活重为332.5 kg，母鹿为256.50 kg；公鹿胴体重为209.80 kg，母鹿为207.5 kg；公鹿净肉重为170.75 kg，母鹿为127.75 kg；公鹿骨重为38.50 kg，母鹿为32.50 kg；公鹿屠宰率为63.10%，母鹿为62.85%；公鹿净肉率为51.35%，母鹿为49%；公鹿骨肉比为0.225，母鹿为0.255。其中伊河马鹿公、母鹿间的宰前活重、胴体重、净肉重、骨重为差异极显著（P＜0.01），公、母鹿的净肉率差异显著（P＜0.05），公、母鹿的屠宰率与骨肉比差异不显著（P＞0.05）。体重与体尺指标的相关性分析结果表明：成年伊河马鹿的公、母鹿体长与体重的相关系数最高（0.851、0.961）。通径分析结果显示：公、母鹿的体长均对体重的直接作用最大，公、母鹿的体高均对体重的间接作用最大。伊河马鹿公鹿体重与体尺的最优回归方程为：Y=-28.562+1.543X1（体长）+0.471X4（胸围），R2=0.738（P＜0.01），伊河马鹿母鹿体重与体尺的最优回归方程为：Y=-85.141-+1.499X1（体长）+0.796X5（胸深）+0.565X7（管围）+0.277X6（额宽）+0.216X8（尾长），R2=0.969（P＜0.01）。 3、伊河马鹿产茸性能结果表明：成年伊河马鹿脱盘周期为57天；头茬茸的生长周期为88±7天；二茬茸的生长周期为52±15天，且9-12周岁的二茬茸产量显著高于3-5岁、6-8岁、13-16岁三个年龄阶段（P＜0.01）。伊河马鹿四杈茸左、右侧茸各项指标均差异不显著（P＞0.05），具有良好的对称性。通过回归分析建立伊河马鹿四杈茸左右侧2个鲜茸重估测模型，即Y4 左=-1.017+0.021X1（主干长度）+0.047X2（主干围度）+0.041X4（眉枝围度）+0.023X5（冰枝长度）+0.042 X8（嘴头围度）（r=0.753，P＜0.01）；Y4 右=-1.273+0.031X1（主干长度）+0.027X2（主干围度）+0.018X3（眉枝长度）+0.019X5（冰枝长度）+0.041X8（嘴头围度）（r=0.754，P＜0.01）。 4、伊河马鹿母鹿分娩前后行为特征及粪便激素变化水平结果显示：（1）母鹿分娩前后的行为特征主要表现在站立行为，时间占比为20.4%~41.03%，在分娩当日达到最高，在分娩前后行为时间占比有显著变化；卧息行为占比：17.88%~35.51%，在分娩当日达到最低；运动、其他行为分娩后的时间占比高于分娩前；采食、饮水行为在分娩当日达到最低水平，时间占比5.5%、3.82%。（2）母鹿E2浓度临近分娩期先升高，在分娩当日浓度达到最高值，随后迅速下降；本研究发现P 4浓度的变化在分娩前期内变化相对平缓，其中从分娩前第2天有一个缓慢的下降过程，浓度在3. 31 ng/mL~4.63 ng/mL，在分娩当日，P4含量迅速增高至最高浓度水平，为5.07±0.12 ng/mL。分娩后呈下降趋势；CORT在分娩前期也相对平缓，随着分娩期的临近，在分娩前第4天后呈现上升趋势，并分娩当日浓度达到最高值，在分娩后第3天仍保持比分娩前较高的浓度。（3）运动行为与站立行为和卧息行为呈极显著负相关关系（P＜0.01）；其他行为与卧息行为呈极显著负相关（P＜0.01），与饮水行为、行动行为呈显著正相关关系（P＜0.05），与修饰行为呈显著负相关关系（P＜0.05）；修饰行为与运动行为呈显著正相关关系（P＜0.01）；孕酮与皮质醇呈显著正相关关系（P＜0.05）；孕酮与站立行为呈极显著正相关关系（P＜0.01），与运动极显著负相关关系（P＜0.01）。皮质醇与修饰呈显著正相关（P＜0.05）与其他行为呈显著负相关关系（P＜0.05）。 综上所述，本研究的成果对伊河马鹿的遗传评估和育种方案制定具有指导意义，特别是在推动马鹿养殖从单一茸用向兼具肉用的品种转型方面提供理论依据。同时，通过对妊娠后期母鹿分娩前后行为变化及激素水平的初步研究，可以探究母鹿妊娠中后期的整体生理、心理规律，这有助于改善养殖技术且提高母鹿繁殖率，提高鹿类养殖业的经济效益有重要意义。
NETL