摘要
本文旨在探究伊犁马母马补喂不同水平的支链氨基酸（BCAAs）对哺乳期马驹生长性能、生化代谢以及粪便菌群的影响。试验选取泌乳时期伊犁母马及其哺乳期马驹各20匹，分为对照组、Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组，每组各5匹，3个试验组的饲粮中分别添加38 g/d、76 g/d、114 g/d BCAAs，预饲期7天，试验期60天。在试验第0天和第60天对马驹进行体尺和体重的测量并采集马驹血液样本和粪便样本，检测其血清抗氧化指标、生化免疫指标、激素水平，检测试验第60天时马驹血浆氨基酸浓度以及粪便菌群多样性，结果如下： 体尺和体重：在母马补喂BCAAs第60天，Ⅱ组马驹的体重比对照组高8.83%（P＜0.05）；Ⅲ组马驹的胸围和体重分别比对照组高7.83%和11.12%（P＜0.05）。试验期间，Ⅱ组马驹的体增高和体增重比对照组分别提高了68.51%和46.19%（P＜0.05）；Ⅲ组马驹的胸围增长比对照组提高了51.28%（P＜0.05），体增重提高了61.42%（P＜0.01）。 激素水平：在试验第60天，Ⅲ组哺乳马驹生长激素水平比对照组提高了29.2%（P＜0.05），Ⅱ组马驹的胰岛素比对照组和Ⅰ组分别提高了11.59%和11.34%（P＜0.05）。 生化免疫指标：在试验第60天时，Ⅱ组马驹血清中的总蛋白含量比对照组和Ⅰ组分别高5.38%和3.58%（P＜0.05），球蛋白含量比对照组和Ⅰ组分别高5.28%和5.01%（P＜0.05），免疫球蛋白G含量比对照组、Ⅰ组和Ⅲ组分别高7.35%、7.24%和10.73%（P＜0.05）。Ⅲ组马驹血清中的尿素氮含量比Ⅱ组高38.52%（P＜0.01），对照组比Ⅱ组高23.46%（P＜0.05），Ⅲ组比Ⅰ组高21.43%（P＜0.05）。 抗氧化指标：试验第60天时，Ⅱ组哺乳马驹血清中的羟自由基比Ⅰ组低8.39%（P＜0.05）。 血浆氨基酸浓度：在本试验条件下，试验组马驹血浆中21种氨基酸的浓度均低于对照组(P＜0.05)，并且浓度随着母马补喂BCAAs剂量的提高而降低。 粪便菌群分析：试验第60天，在马驹粪便菌群门水平上，试验Ⅱ组的螺旋体菌门丰度显著高于对照组和试验Ⅰ组(P＜0.05)；在科水平上，试验Ⅱ组的毛螺旋菌科显著高于对照组和试验Ⅲ组(P＜0.05)；试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的瘤胃球菌科丰度显著高于对照组(P＜0.05)，试验Ⅲ组的理研菌科丰度显著高于对照组(P＜0.05)。在属水平上，试验Ⅱ组密螺旋体属的相对丰度最高且显著高于试验Ⅰ组(P＜0.05)，且瘤胃球菌属相对丰度显著高于其他三个组(P＜0.05)，试验Ⅲ组普氏菌科未分类菌004极显著高于对照组和试验Ⅰ组(P＜0.01)。LEfSe分析与PICRUSt2功能预测所表现的差异项目均与肠道发酵代谢、短链脂肪酸的生产、氨基酸的代谢相关。 在本试验条件下，母马补喂不同剂量的BCAAs能够提高哺乳马驹生长性能；提高了马驹血清中总蛋白、球蛋白免疫球蛋白G的含量和生长激素的水平；降低了马驹血清羟自由基含量和血浆21种氨基酸浓度；促进了马驹机体蛋白质的合成；抑制了蛋白质的分解；并且能够提高其肠道有益菌群的丰度，降低有害菌群的丰度，母马补喂76 g/d BCAAs时效果最佳。
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