摘要
随着中药市场需求的攀升，野生苍术(Atractylodeschinensis)资源的过度采挖，对其进行合理的人工栽培和繁殖研究对保护苍术的野生资源具有重要意义。而苍术的人工栽培面临着严重的自毒现象与连作障碍，且栽培品质难以达标。间作种植可以提高中药产量和品质，但是如何通过多样化种植提高苍术的产量和品质仍需进一步研究。本研究采用随机区组试验设计，设置十二种种植模式(苍术单作、玉米单作、大豆/苍术、花生/苍术、谷子/苍术、小麦/苍术、万寿菊/苍术、紫苏/苍术、薏苡/苍术、玉米/苍术(1∶2、2∶2、2∶4)),探究不同间作体系对苍术产量及品质的影响。其中配对植物分为4个功能群:豆科植物(大豆、花生)、矮杆禾本科植物(谷子、小麦)、芳香类植物(万寿菊、紫苏)以及高杆禾本科植物(薏苡、玉米)。主要得到以下结论: (1)适宜的间作模式可以显著提高苍术产量。在收获期，与竞争较强的矮杆禾本科植物(谷子、小麦)间作苍术产量提高8-12％,而万寿菊/苍术间作下，苍术产量降低了49％;在生长旺盛期，间作导致了苍术基径的降低，而玉米/苍术(1∶2)、万寿菊/苍术、薏苡/苍术、小麦/苍术间作则促进了叶面积的增加(43％、17％、8％、3％);收获期，间作后苍术芽头数降低，但苍术基径、株高、存活率均未降低。 (2)玉米/苍术(1∶2)间作体系具有明显的产量优势。该体系在不降低苍术产量及品质的基础上显著提高了玉米产量及生物量，其产量土地当量比(landequivalentratio,LER)与生物量LER均大于1,有显著的增产效果。且在玉米/苍术间作体系中玉米植株及籽粒的累积养分吸收量也显著提高。其中，与产量结果一致，玉米/苍术(1∶2)间作中玉米的养分吸收量增加也最为显著。 (3)合理的间作模式可以促进苍术品质(挥发油浓度)与养分累积吸收量的提升。与紫苏、万寿菊、谷子、小麦间作苍术4种挥发油总浓度显著增加(45-55％);其中，与谷子、小麦间作，茅术醇与β-桉叶醇浓度也显著增加(136％-158％);而苍术/玉米(1∶2)间作可以提高药典规定成分-苍术素浓度(11％)。与矮杆禾本科植物(谷子、小麦)间作，苍术植株对氮(73％、37％)、磷(41％、34％)、钾(43％、86％)的吸收量显著提高，其整体趋势与产量结果一致，地上部生物量越大，养分吸收量越大。总体而言，部分间作模式(小麦/苍术、谷子/苍术、玉米/苍术(1∶2))可以促进苍术挥发油的积累以及苍术植株对养分的吸收。 综上，苍术与禾本科矮杆植物(竞争能力较强的谷子、小麦)以及以1∶2行比与玉米间作下具有产量及品质优势，是适宜推广的粮/药间作模式，可以为农民提供实现收入多样化的机会。未来可以探究更长种植年限下间作对苍术产量及品质的影响，且间作对苍术影响机制也仍需进一步探索。
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