摘要
针对四川茶区部分幼龄茶园采用常规定型修剪技术培育树冠，茶树分枝少，成园和投产时间较长的问题，本文对‘川茶2号’和‘马边绿1号’进行第一次定型修剪后的幼龄茶树，实施定型修剪辅助打顶处理（集中打顶、分批打顶），并对实施集中打顶的茶苗进行不同追肥处理，探究其对幼龄茶树生长发育的影响及生理响应，为幼龄茶园早成园、早投产提供一些科学依据。此外本研究还借助转录组测序手段，从分子层面了解不同树冠培育技术处理下供试茶苗新梢及根系潜在的基因表达模式。主要研究结果如下： 1. 不同树冠培育处理树势观测结果表明，2个供试品种分批打顶处理树幅、一级分枝数、二级分枝数及其直径较不打顶处理（CK）分别高17.61%~48.69%、74.36%~136.31%、20.00%~131.02%、16.37%~19.69%，集中打顶处理也分别高25.75%~54.32%、97.44%~145.83%、50.00%~80.86%、24.34%~37.31%。但打顶采摘却抑制了供试品种根系生长，2个供试品种分批打顶处理根幅、根鲜重、根直径分别较CK低5.95%~14.16%、22.68%~41.70%、2.33%~5.66%，集中打顶处理也分别低4.09%~11.01%、15.06%~32.24%、11.79%~15.56%。这些结果表明打顶处理能明显促进两个供试品种地上部生长、分枝和树冠形成，且以集中打顶处理培育树冠的效果更佳。 2. 夏、秋梢内源激素的测定结果表明：打顶采摘使2个供试茶树生长促进型激素（IAA、GA3、ZT）含量逐渐增多，生长抑制型激素（ABA）含量逐渐减少，夏、秋梢ABA/IAA、ABA/GA3、ABA/ZT及IAA/GA3均表现为CK＞集中打顶，由此表明定型修剪辅助打顶处理可改变幼龄茶树内源激素的分布及配比，从而调控其生长。ZT/IAA亦反映2个供试品种打顶处理的茶树根系在秋季的生长较CK旺盛，其根鲜重增幅52.16%~136.55%，根直径增幅10.68%~20.43%。 3. 对‘川茶2号’夏梢和根系进行转录组测序，结果表明新梢集中打顶处理与不打顶处理（CK）间差异基因1028个，509个上调，519个下调；根系2个处理间差异基因3628个，2243个上调，1385个下调。KEGG富集分析表明，这些基因显著富集在植物-病原互作、植物激素信号转导途径、苯丙烷类物质生物合成等途径，与新梢内源激素、根系次生代谢物质密切相关。叶、根生理指标测定结果也显示打顶处理抗氧化酶活性、可溶性糖、可溶性蛋白质、丙二醛、游离脯氨酸含量均高于不打顶处理（CK）。 4. 不同追肥处理树势观测结果表明，对经过春至夏末集中打顶2次的一年生茶苗进行撒施4次复合肥并覆土处理(T3)的树高、主干直径、分枝数和地上部鲜重较全年沟施2次尿素（T1）分别高16.20%、10.72%、33.27%、30.90%，也较全年撒施4次复合肥（T4）分别高16.96%、7.22%、14.17%、41.77%。且叶片和根系生理指标均以撒施复合肥并覆土（T3）最高，沟施复合肥（T2）次之。但与定型修剪辅助打顶采摘相配套的追肥处理的持续效应以及对根系构型的影响仍有待深入研究。 5. 综合考虑幼龄茶树生长情况、技术可操作性和人工成本等因素，本研究结果表明，春季至夏末对已进行第1次定型修剪的茶苗集中进行2次打顶采摘及全年分4次撒施复合肥（折合含纯氮约4.2 kg/667m2，N∶P∶K=21∶7∶13）并覆土，可促进幼龄茶树生长和树冠培育，以提早成园和投产。
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