摘要
生物刺激素能够促进作物生长发育，促进产量增加和品质改善。本文在营养液栽培的条件下采用“多胺酶”、“多酶酸钙”、“复硝酚钠”、“增产素DC”、“红蜜醇”、“氨根AAS”、“全效素”、“芸谱甾醇”这8种不同的生物刺激素，通过在营养液中添加和通过叶面喷施不同浓度的生物刺激素，来研究它们对于上海青和小菘菜产量和品质的影响，得出以下结论： 1、在营养液中添加生物刺激素时，多胺酶和多酶酸钙对产量的提升效果最低，而红蜜醇对产量的提升效果最高。除了添加多胺酶和多酶酸钙对水培上海青产量提升无显著促进外，添加其他生物刺激素均能显著促进水培上海青和小菘菜的产量，其中添加5mg/L红蜜醇对水培上海青和小菘菜产量的提升促进效果最佳分别，提升29.09%和116.89%；添加10mg/L复硝酚钠时对水培上海青和小菘菜的叶绿素含量提升效果最佳；添加5mg/L复硝酚钠时对水培上海青和小菘菜抗坏血酸含量提升效果最佳。 2、在叶面喷施生物刺激素时，能显著提升水培上海青和小菘菜的产量，其中喷施5mg/L红蜜醇对水培上海青和小菘菜产量的提升促进效果最佳，分别增产26.95%和51.33%。当喷施2.5mg/L多胺酶、多酶酸钙、复硝酚钠、氨根AAS以及10mg/L全效素时，作物体内的抗坏血酸含量显著降低。因此在喷施生物刺激素时，应该严格控制施用浓度，以免降低作物的品质。 3、在大规模种植过程中，从环境保护、资源节约和精准施用等角度考虑，在叶面喷施生物刺激素是生物刺激素的最佳施用方法。 总之，本研究进一步探究了生物刺激素对上海青和小菘菜的影响，明确了最佳施用方式并推荐适用的生物刺激素。这些研究成果为上海青和小菘菜的生产提供了一定的理论和实践指导。
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