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阿拉伯正宗烹调大全

王仁兴 侯开宗 马藏
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阿拉伯正宗烹调大全

王仁兴 侯开宗 马藏
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摘要

阿拉伯正宗烹调大全本书精选了阿拉伯各国名食美味，详细介绍了阿拉伯各国风土人情，饮食习惯，书中对阿拉伯各国菜肴制作用料，口味烹饪诀窍都作了说明。

出版年

1990

出版社

中国轻工业出版社

ISBN

7-5019-0923-7

出版日期

1990-12

页数

114
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