首页期刊导航|Химия Растительного Сырья
期刊信息/Journal information
Химия Растительного Сырья
Алтайский государственный университет
Химия Растительного Сырья

Алтайский государственный университет

1029-5151

Химия Растительного Сырья/Journal Химия Растительного Сырья
正式出版
收录年代

    ЭЛЕМЕНТНЫЙ СОСТАВ СЕМЯН СЕМЕЙСТВА APIACEAE

    В.Н.ЗеленковМ.И.ИвановаА.А.Лапин
    7页
    查看更多>>摘要:Цель исследований-сравнительное изучение количественного содержания макро-и микроэлементов в семенах семейства Сельдерейные.В работе с использованием метода рентгенофлуоресцентного анализа изучен элементный состав семян сельдерейных культур-моркови,петрушки,сельдерея,кориандра и пастернака.Составлены индивидуальные профили(ряды по накоплению макро-и микроэлементов)и по большинству элементов отмечена их схожесть,что говорит об общности протекания процессов метаболизма у растений родственных видов.Из макроэлементов в семенах изученных видов в максимальном количестве накапливаются Са и К,а также Р,Mg,S,из микроэлементов-Fe,Zn,Мn.Различия в накоплении элементов по различным культурам зависели от вида макро-или микроэлемента.Относительно слабо различается по видам накопление Са,Р,К,Zn,Pb,Ni,Zr,а наиболее вариабельны по культурам концентрации Si,Na,Al,Br,Ti Sr,Fe.Отмечено значительное накопление Si в семенах пастернака,что нехарактерно для других изученных видов.В целом семена пастернака обладают наиболее богатым набором макро-и микроэлементов по сравнению с другими сельдерейными культурами.Проанализированные образцы семян имели большое разнообразие в минеральном составе.Многочисленные вариации среди видов,принадлежащих к одному семейству,вероятно,обусловлены индивидуальной генетической структурой,а также различными условиями выращивания.

    СОДЕРЖАНИЕ КАЛИЯ И КАЛЬЦИЯ В РАСТЕНИЯХ СРЕДНЕГОРНОГО ДАГЕСТАНА

    B.В.СеменоваШ.К.СалиховМ.А.Яхияев
    8页
    查看更多>>摘要:Представлены результаты исследования по содержанию калия и кальция в растениях Среднегорного Дагестана.Содержание макроэлементов определяли на атомно-абсорбционном спектрометре <<Savant АА Σ>>.Содержание К в растениях варьировало от 0.16 до 3.2%,Са-от 0.02 до 3.5%.Содержание подвижных форм элементов на северном склоне немного больше,чем на южном(в 1.2 раза).Коэффициент биогеохимической подвижности К находится в пределах от 5 до 100.3,Вх Са-от 1.2 до 204.1.На южном склоне наиболее активно поглощают К,Са из растений разнотравно-злаковых фитоценозов Plantago media,Plantago lanceolata,Lotus corniculatus,Trifolium medium,Inula britannica,Achillea millefolium,Psephellus daghestanicus,Galium verum,Astragalus onobrychioides,Medicago glutinosa.На северном склоне наиболее активно накапливают К,Са Astrantia biebersteinii,Inula germanica,Trifolium campestre,Vicia truncatula,Vicia cracca,Betonica macrantha,Origanum vulgare,Betonica orientalis.Наименьшее накопление К и Са наблюдается у растений семейства Роасеае.Различие содержания К и Са в растениях зависит от содержания подвижных форм элементов в почве,биологических особенностей растений,экологических факторов.

    ЭЛЕМЕНТНЫЙ СОСТАВ ЧАГИ БЕРЕЗОВОЙ ТРУТОВИКА КОСОТРУБЧАТОГО(INONOTUS OBLIQUUS)

    Л.A.ЗейлеИ.В.НовиковЕ.В.Петрова
    10页
    查看更多>>摘要:Применение березовой чаги Inonotus obliquus в качестве составляющего многих лекарственных средств обусловлено разносторонним лечебным эффектом,связанным с содержанием большого количества биологически активных веществ,имеющих неорганическую,металлорганическую и органическую природу,высоким содержанием макро-и микроэлементов как в свободном состоянии,так и виде хелатных комплексов.Для установления качественного и количественного элементного состава чаги березовой были использованы высокочувствительные физико-химические методы анализа,такие как атомно-эмиссионная спектроскопия(АЭС),масс-спектрометрия с индуктивно-связанной плазмой(ИСП-МС),нейтронно-активационный анализ(НАА).Научная новизна данного исследования заключается в проведении комплексного физико-химического элементного послойного анализа чаги,аналогов которого в доступной литературе не найдено.Проанализированные образцы слоев березовой чаги содержат следующие элементы:К,Na,Mg,Са,Zn,Mn,Си,Fe,Mo,Co,Cr,P,Br,Se,V,Al,Ba,Li,Ag,Au,Rb,Cs,As,Sb,B,Sr,Pb,Ni,Ti,Be,Та,U,Th,Sc;при этом концентрация элементов наиболее высока в наружном слое гриба.Отмечено,что содержание как биогенных элементов(К,Со,Мn),так и потенциально токсичных(Ag,Br,Rb)значительно выше,чем соответствующие кларки в биосе.Различия в содержании элементов коррелируют с современными биохимическими представлениями о составе чаги,также в большинстве случаев соотносятся со значениями кларков в биосе.Значение обнаруженных элементов-токсикантов не превышает ПДК.

    БИОХИМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СОРТОВ TRIFOLIUM PRATENSE L.В УСЛОВИЯХ УДМУРТСКОЙ РЕСПУБЛИКИ

    Н.И.КасаткинаЖ.С.Нелюбина
    8页
    查看更多>>摘要:Цель исследования-проведение сравнительного биохимического анализа растительного сырья различных сортов Trifolium pratense L.и выявление наиболее ценных для возделывания в Удмуртской Республике.Объектами исследования являлись 6 сортов Trifolium pratense L.российской и иностранной селекции.Установлено,что в среднем за два года исследования(2018-2019 гг.)по сбору воздушно-сухого сырья 5.60 и 5.99 т/га выделились сорта Дымковский и Кудесник.В растительном сырье изучаемых сортов содержалось 3.51^.05% сырого жира,1.92-2.08% азота,0.58-0.64% фосфора,2.57-3.10% калия и 1.00-1.17% кальция,что позволяет рассматривать Trifolium pratense L.в качестве перспективного источника данных элементов.Наибольшее содержание азота и кальция было отмечено у сортов Дипло и Лестрис,калия-у сортов Дымковский и Кудесник,фосфора-у сорта Ранний 2.Содержание суммы флавонои-дов в перерасчете на рутин в исследуемых растительных образцах Т.pratense было на уровне 1.3-2.4%,наибольшее-у сорта иностранной селекции Лестрис.

    ИССЛЕДОВАНИЕ ФЕНОЛЬНЫХ СОЕДИНЕНИЙ И ЭЛЕМЕНТНОГО СОСТАВА ПОДЗЕМНЫХ ОРГАНОВ EUPHORBIA FISCHERIANA STEUD

    A.M.МартыновЕ.В.ЧупаринаТ.Д.Даргаева
    8页
    查看更多>>摘要:Изучена природа фенольных соединений и установлен элементный состав подземных органов молочая Фишера Euphorbia fischeriana Steud,широко применяемого в народной медицине.До настоящего времени в литературных источниках данные для молочая Фишера по группе фенольных соединений были ограниченные,а по элементному составу полностью отсутствовали.Имелась более полная информация по другим природным соединениям(сапонинам,алкалоидам и смолистым веществам).Поэтому необходимо было дополнить состав Euphorbia fischeriana экспериментальными данными.С этой целью в корнях молочая методом высокоэффективной жидкостной хроматографии идентифицировали 9 соединений фенольной структуры:фенольные кислоты-кофейная,галловая,цикориевая,неохлорогеновая и феруло-вая,кумарин,а также флавоноиды:рутин,кверцетин и катехин.Среди фенольных кислот доминируют кофейная и галловая,а среди флавоноидов преобладает рутин.Методом рентгенофлуоресцентного анализа(РФА)определено содержание элементов:Na,Mg,Al,Si,P,S,CI,K,Ca,Ti,Cr,Mn,Fe,Ni,Cu,Zn,Br,Rb,Sr,Zr,Ba и Pb.По результатам РФА установили,что элементный состав этого вида уникален.В образцах обнаружено значительное содержание кальция,калия,магния,фосфора и цинка,относящихся к жизненно важным элементам.Концентрации большинства микроэлементов низкие.Результаты исследования,несомненно,будут полезны при разработке новых лекарственных средств на основе молочая Фишера.

    СРАВНИТЕЛЬНОЕ ФАРМАКОГНОСТИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ НИЗИННЫХ ДРЕВЕСНО-ТРАВЯНЫХ ВИДОВ ТОРФА РАЗЛИЧНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ДЛЯ ОБОСНОВАНИЯ ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В КАЧЕСТВЕ ПЕРСПЕКТИВНЫХ ИСТОЧНИКОВ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ГУМИНОВЫХ КИСЛОТ

    Л.А.ЛогвиноваМ.В.ЗыковаС.В.Кривощеков
    12页
    查看更多>>摘要:Проведено сравнительное фармакогностическое исследование двух низинных древесно-травяных видов торфа с различных болот Томской области и физико-химических параметров структуры гуминовых кислот(ГК),выделенных из них,для обоснования взаимозаменяемости торфяного сырья в пределах одного вида торфа и выбора перспективного источника ГК,обладающих биологической активностью,для разработки новых лекарственных кандидатов с неспецифической биологической активностью.В результате выполненного исследования установлено,что два низинных древесно-травяных вида торфа с разных торфяных месторождений Томской области(<<Клюквенное>> и <<Таган>>)имеют близкий ботанический состав и фармакогностические параметры.Выделенные в результате щелочной экстракции из исследуемых торфов ГК,по данным совокупности физико-химических методов(УФ-и ИК-спектроскопии,элементного CHNS-анализа,~(13)С-ЯМР спектроскопии,титриметрии),имеют общие черты строения,обусловленные наличием ароматической составляющей,которая замещена алифатическими радикалами,присутствием полисопряженной системы,одинаковой степенью ароматичности,преобладанием гидрофильных над гидрофобными структурами,полидисперсностью,выраженными восстановительными свойствами,что указывает на взаимозаменяемость торфяного сырья при условии соблюдения технологии выделения ГК из торфа.Отличительные особенности между образцами ГК,связанные,главным образом,с содержанием азота,фенольных и хиноидных фрагментов,степенью конденсиро-ванности ароматических структур,количеством метокси-групп лигниновой природы и углеводных фрагментов,позволили заключить,что ГК,экстрагированные из торфа с болота <<Таган>>,являются более перспективными для целей разработки на их основе безопасных лекарственных средств растительного происхождения для профилактики и лечения широкого круга патологий.

    ПОЛУЧЕНИЕ И СВОЙСТВА ТЕХНИЧЕСКОЙ ЦЕЛЛЮЛОЗЫ ИЗ БОРЩЕВИКА ОКИСЛИТЕЛЬНО-ОРГАНОСОЛЬВЕНТНЫМ СПОСОБОМ

    А.B.иураскоM.А.АгеевB.П.биваков
    10页
    查看更多>>摘要:Борщевик быстро размножается и набирает большой объем фитомассы за вегетационный период,что позволяет рассматривать зрелую биомассу борщевика как сырье для получения целлюлозы.Целью работы является получение целлюлозы из одревесневших стеблей борщевика окислительно-органосольвентным способом и изучение ее свойств.В ходе работы установлено,что сырье,заготовленное в августе,содержит меньше лигнина,больше целлюлозы и минеральных веществ по сравнению с сырьем,заготовленным в сентябре.Компонентный состав сырья:массовая доля лигнина-21.9%,целлюлозы-46.4% от абсолютно сухого сырья.Окислительно-органосольвентной варкой с предварительной щелочной обработкой в зависимости от условий получена целлюлоза с выходом 49.5-49.7% от абсолютно-сухого сырья,массовой долей лигнина 3.9-4.3% от массы абсолютно-сухой целлюлозы,белизной 72.0-80.2%.Лучшими показателями по физико-механическим свойствам обладает целлюлоза,полученная при расходе рПУК 0.8 г/г и с продолжительностью щелочной обработки 90 мин.Из борщевика можно получать целлюлозу,сопоставимую по характеристикам с ГОСТ 28172-89 марки ЛС-4.Анатомические элементы целлюлозы содержат лубяные волокна,паренхимные клетки и сосуды.Средняя длина волокна составляет 0.70 мм,а средняя ширина волокна-20.4 мкм.По фракционному составу и размерам волокон полученную целлюлозу следует отнести к коротковолокнистым полуфабрикатам.

    СОПРОТИВЛЕНИЕ ТАНГЕНЦИАЛЬНЫХ ЗАВИХРИТЕЛЕЙ С КОЛЬЦЕВЫМИ КАНАЛАМИ

    Н.А.ВоиновА.В.БогатковаН.В.Дерягина
    10页
    查看更多>>摘要:Представлен обзор вихревых аппаратов и процессов,в которых в качестве интенсификации тепломассоперено-са используется вращающийся газожидкостный поток.Показано,что наибольшее применение в промышленной практике для создания вращения газа(пара)нашли завихрители тангенциального типа,которые просты в изготовлении и компактны.Экспериментально установлено,что наименьшим гидравлическим сопротивлением обладают тангенциальные завихрители с кольцевыми стенками каналов,предназначенными для прохода газа.Представлены данные гидравлического сопротивления тангенциальных завихрителей с кольцевыми каналами,скорости и давления,полученные экспериментальным и расчетным путем в широком интервале варьирования конструктивных параметров устройства.Выявлены зависимости между гидравлическим сопротивлением завихрителя и его конструктивными параметрами.Осуществлено численное моделирование параметров газового потока в каналах.Представлены эпюры распределения давления и скорости и дан их анализ,а также подтверждены экспериментальные данные по влиянию конструктивных параметров канала завихрителя,таких как ширина и длина,на его гидравлическое сопротивление.Представлена для инженерных расчетов эмпирическая зависимость для определения коэффициента гидравлического сопротивления тангенциального завихрителя с кольцевыми каналами.

    экологически безопасная отбелка древесной сульфитной целлюлозы для химической переработки и характеристика сточных вод

    Ф.Х.ХакимоваО Л.НосковаК.Л.Синяев
    9页
    查看更多>>摘要:Цель работы-экологическая оценка отбелки и облагораживания целлюлозы для химической переработки.Образцы исходной небеленой целлюлозы:промышленная жесткая бисульфитная с высокой массовой долей лигнина,применяемая традиционно для получения бумаги,и мягкая сульфитная с невысокой долей лигнина,используемая обычно при получении целлюлозы для химической переработки.С целью снижения нагрузки на окружающую среду отбелки и облагораживания проводили по разработанным авторами оригинальным технологиям:бисульфитной целлюлозы-по ECF-технологии с использованием двух окислительных отбеливающих реагентов по схеме Пк-Щ-Хп-ГО-хт2-К;сульфитной целлюлозы-по TCF-технологии с использованием одного окислительного отбеливающего реагента по схеме Пк-Щ-ГО-П-К всего в 4 ступени.Полученные образцы беленой и облагороженной бисульфитной и сульфитной целлюлозы по нормируемым показателям качества соответствуют требованиям норм для древесной сульфитной целлюлозы ЦА марки П(для нитрования).Экологические характеристики сточных вод отбелки и облагораживания обоих образцов целлюлозы после биологической очистки по основным показателям(ХПК,БПК,АОХ)соответствуют нормативам ЕС.

    AJUGA TURKESTANICA-АЛЬТЕРНАТИВНЫЙ ИСТОЧНИК ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ЭКДИСТЕНА

    А.У.МаматхановТ.А.ХажибаевP.M.Халилов
    10页
    查看更多>>摘要:Изучен процесс экстракции экдистерона из надземной части Ajuga turkestanica.На основании результатов исследований установлены следующие условия экстракции:экстрагент-96%-ный этиловый спирт,размер частиц сырья-2-5 мм и температура процесса-20-30 °С.Предложена пятикратная экстракция экдистерона из надземной части Ajuga turkestanica.Для удаления гидрофобных примесей из концентрированного и разбавленного водой экстракта предложена последовательная обработка экстракционным бензином и этилацетатом.Из очищенного водного раствора экдистерон экстрагируют w-бутанолом.Из концентрированного бутанольного раствора рекомендовано осаждение иридоидов из ацетона.Для хроматографической очистки одновременное использование окиси алюминия и силикагеля в соотношении суммы экдистероидов-сорбент 1:20.В качестве элюента выбрана смесь пропанол-2-хлороформ в объемном соотношении 1:3,а для кристаллизации-смесь метанола с этилацетатом в объемном соотношении 1:9.Разработана технология получения субстанции экдистена из надземной части Ajuga turkestanica.