首页期刊导航|安徽农业科学
期刊信息/Journal information
安徽农业科学
安徽省农业科学院
安徽农业科学

安徽省农业科学院

朱永和

旬刊

0517-6611

ahnykx@163.com；ahnykx@mail.hf.ah.cn

0551-5160973，5148869

230031

合肥市农科南路40号

安徽农业科学/Journal Journal of Anhui Agricultural SciencesCSCD北大核心CSTPCD
查看更多>> 《安徽农业科学》是由安徽省农业科学院主办的综合性农业学术期刊，创刊于1961年。A4开本，160页，封面250克铜版纸，内文80克铜版纸。2007年由半月刊改为旬刊。该刊为全国中文核心期刊，中国科技核心期刊，《中国科学引文数据库》来源期刊，并获第四届全国优秀农业期刊一等奖。主要刊登全国范围的农、林、牧、副、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文，追踪报道各学科的最新实用的农业科技成果。每期定价8.00元整，全年订价288.00元整。国内统一刊号CN34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611。全国各地邮局均可订阅，邮发代号26-20，也可汇款向编辑部订阅。欢迎投稿，欢迎刊登广告。
正式出版
收录年代

    吉安红毛鸭肌肉氨基酸组成及评价

    何宗亮郗正林匡伟姚远...
    151-153页
    查看更多>>摘要：[目的]研究吉安红毛鸭胸肌和腿肌的氨基酸组成和含量，并对其进行评价。[方法]使用氨基酸自动分析仪对吉安红毛鸭的胸肌和腿肌氨基酸组成与含量进行测定和评价。[结果]吉安红毛鸭的总氨基酸（TAA）、必需氨基酸（EAA）和鲜味氨基酸（FAA）含量分别为215．52、85．53和101．07 mg／g，必需氨基酸含量占总氨基酸含量的39．68％，与 WHO／FAO 提出的参考蛋白质模式[ EAA／TAA 为40％]接近，氨基酸比值系数分（SRC）为80．73。[结论]吉安红毛鸭鸭肉具有较高的营养价值。

    吉安红毛鸭氨基酸评价

      原文链接:
    • 国家科技期刊平台
    • NETL
    • NSTL
    • 维普
    • 万方数据

    甘青报春化学成分研究

    张浩波段国建陈晖彭晓霞...
    154-155页
    查看更多>>摘要：[目的]研究报春花属植物甘青报春的化学成分。[方法]采用柱层层析、制备薄层层析等分离手段，利用MS、1 H NMR、13 C NMR等技术，同时结合文献数据和理化数据对所分离出的化合物进行结构鉴定。[结果]从甘青报春中分离并鉴定了5个化合物，其分别为2－苯基色原酮、柚皮素、槲皮素－3－O－β－D－葡萄糖苷、异鼠李素、芹菜素。[结论]该研究所分离的化合物均属于黄酮类化合物。

    甘青报春化学成分分离理化性质结构鉴定

      原文链接:
    • 国家科技期刊平台
    • NETL
    • NSTL
    • 维普
    • 万方数据

    分蘖数和栽培基质对金钗石斛茎叶生长的影响

    郭俊霞李青苗吴萍陈铁柱...
    156-158,258页
    查看更多>>摘要：[目的]通过分蘖数、栽培基质对金钗石斛茎叶生长的影响研究，探讨金钗石斛栽培适宜种苗分蘖数和栽培基质，为金钗石斛人工栽培提供科学依据。[方法]以贵州赤水一年生金钗石斛组培苗为材料，在人工盆栽条件下，3种分蘖数、4种栽培基质，栽培30、60、90、150、360 d，金钗石斛茎、茎粗生长量、植株叶片数、叶SPAD值、茎鲜重、干重、折干率等形态指标研究。[结果]4种栽培基质中，锯末屑是最佳的栽培基质。分蘖数为2，在4种栽培基质中150、360 d茎生长量分别为7．20、5．20、3．20、1．00，8．40、6．80、6．25、2．65 cm，均最高。茎粗的生长量与分蘖数未表现出差异性。3种分蘖数的种苗主茎上叶数的减少量在锯末屑栽培基质中最低，随着栽培时间的增长，叶的减少量越高，叶的SPAD值降低，主茎上叶栽培150、360 d的叶SPAD值，不同分蘖数、不同栽培基质间的差异显著。[结论]金钗石斛不同分蘖数种苗栽培360 d，种苗分蘖数与金钗石斛茎、茎粗的生长量、折干率无相关性，与茎的鲜重、干重呈极显著相关。

    金钗石斛分蘖数栽培基质茎叶SPAD值

      原文链接:
    • 国家科技期刊平台
    • NETL
    • NSTL
    • 维普
    • 万方数据

    独行菜属植物的研究进展

    张捷赵翔王青
    159-160,194页
    查看更多>>摘要：对独行菜属植物的资源研究与利用情况进行了总体概述，重点总结独行菜属植物化学成分与耐逆生理生化机制研究的进展，并提出了今后一段时间对独行菜属植物资源研究与利用的思考。

    独行菜属化学成分耐逆生理生化机制前景展望

      原文链接:
    • 国家科技期刊平台
    • NETL
    • NSTL
    • 维普
    • 万方数据

    基于液体发酵灵芝草乌相互作用的影响研究

    王身艳陈建伟薛峰王娟红...
    161-164页
    查看更多>>摘要：[目的]研究在液体发酵过程中草乌与灵芝相互作用的影响。[方法]研究在灵芝液体发酵过程中初始pH、草乌粉及草乌提取物对灵芝菌体生长、胞内外多糖的影响，以及灵芝发酵对草乌粉及草乌提取物中酯型生物碱质量分数的影响。[结果]当初始pH为6时，灵芝菌体生物量及胞内外多糖产量均达最大值，分别为7．50、0．25、0．42 g／L；草乌粉添加量为20 g／L时，生物量和胞内多糖达最大，分别为10．60和0．54 g／L，分别为对照的1．96和2．57倍；草乌粉添加量为15 g／L时，胞外多糖产量达最大，为0．76 g／L，是对照的2．11倍；草乌提取物添加量为0．87 g／L时，生物量和胞外多糖产量达最大，分别为11．30和0．72 g／L，分别是对照的2．13和2．06倍，添加量为1．16 g／L时，胞内多糖产量最高，达0．57 g／L，是对照的2．38倍。[结论]灵芝均能降低发酵液中草乌粉、草乌提取物中的双酯型生物碱含量及增加发酵液中单酯型生物碱含量。

    灵芝草乌生物碱多糖生物量

      原文链接:
    • 国家科技期刊平台
    • NETL
    • NSTL
    • 维普
    • 万方数据

    广东口岸近年截获危险性杂草苍耳疫情分析

    武目涛赵菊鹏赵立荣范晓虹...
    165-167页
    查看更多>>摘要：对广东口岸2011—2015年截获的苍耳杂草疫情进行了统计，并分析了截获原因以及今后防除的工作重点。结果表明，自2011年以来，广东口岸截获苍耳杂草的种类和次数逐年递增，5年共截获苍耳杂草14种（类）1070批次，主要来自5个国家或地区。

    进口粮谷苍耳疫情分析

      原文链接:
    • 国家科技期刊平台
    • NETL
    • NSTL
    • 维普
    • 万方数据

    固相萃取－气相色谱法测定小麦粉中六六六和滴滴涕残留量

    梁瑞段兰萍赵静吴旭妍...
    168-170页
    查看更多>>摘要：[目的]建立小麦粉中六六六和滴滴涕农药残留量的固相萃取－气相色谱分析方法。[方法]以乙腈为提取剂，超声提取，采用CarbonNH2固相萃取柱净化，用乙腈－甲苯（3＋1，V／V）作为洗脱液，经HP－1毛细管色谱柱分离后使用电子捕获检测器（ECD）测定。[结果]六六六和滴滴涕农药的质量浓度为0．005～0．400μg／mL时线性良好，相关系数为0．9986～0．9995。在0．05、0．10、0．20 mg／kg 3个添加水平下，六六六和滴滴涕的加标回收率在80．21％～113．41％，相对标准偏差在1．30％～4．33％（n＝6），检出限为0．10～1．51μg／kg。[结论]该方法具有样品前处理操作简单、灵敏度高、试剂用量少、重现性好等优点，适用于小麦粉中六六六、滴滴涕的定性定量分析。

    六六六滴滴涕固相萃取毛细管气相色谱法小麦粉

      原文链接:
    • 国家科技期刊平台
    • NETL
    • NSTL
    • 维普
    • 万方数据

    青斑蝶对挥发物的取食反应

    唐宇翀
    171-173页
    查看更多>>摘要：[目的]找出吸引青斑蝶取食的关键化合物。[方法]通过田间观察测定了青斑蝶对蜜源植物马缨丹和马利筋的花部挥发物α－蒎烯、水杨酸甲酯，花部挥发物类似物1－辛醛、桉叶油醇、萜品醇，以及前人报道的花中普遍存在的苯甲醛的取食反应。[结果]无论是6种单一化合物和α－蒎烯、水杨酸甲酯、1－辛醛、桉叶油醇化合物组合还是不同剂量α－蒎烯和水杨酸甲酯，青斑蝶对这些挥发物均表现出一定的取食反应，但取食次数均未显著高于去离子水，且不同化合物之间无显著差异。[结论]青斑蝶在取食时可利用多种气味信号。

    青斑蝶挥发物取食反应

      原文链接:
    • 国家科技期刊平台
    • NETL
    • NSTL
    • 维普
    • 万方数据

    3％双氟磺草胺·唑草酮悬乳剂对小麦田阔叶杂草的防除效果及安全性

    张兰英李云郭红伟刘青...
    174-176页
    查看更多>>摘要：[目的]明确3％双氟磺草胺·唑草酮悬乳剂防除冬小麦田阔叶杂草的效果和对小麦的安全性。[方法]采用田间小区试验研究3％双氟磺草胺·唑草酮悬乳剂对小麦田杂草的防效和对小麦产量的影响。[结果]3％双氟磺草胺·唑草酮悬乳剂有效成分用量为7．2～18．0 g a．i．／hm2时对小麦田播娘蒿、荠菜、猪殃殃等杂草均有较好的防治效果，药后40 d总体株防效为79．66％～93．26％，鲜重防效为82．19％～94．53％，且对小麦安全性较好。[结论]试验结果为3％双氟磺草胺·唑草酮悬乳剂的大面积推广提供了理论依据。

    双氟磺草胺唑草酮小麦杂草防效

      原文链接:
    • 国家科技期刊平台
    • NETL
    • NSTL
    • 维普
    • 万方数据

    猕猴桃溃疡病防治药剂室内筛选及田间防效

    崔永亮郑晓琴袁敏吴帆...
    177-178,187页
    查看更多>>摘要：[目的]筛选能有效防治猕猴桃溃疡病的化学药剂。[方法]通过室内抑菌试验筛选出抑菌效果较好的药剂，并进行毒力测定；通过注干试验探究所筛选药剂对猕猴桃溃疡病的田间防治效果。[结果]从13种药剂中筛选出4种抑菌效果较好的药剂，其中盐酸土霉素抑菌效果最好，EC50为1956μg／mL；田间防治效果最佳的配方是1．000％盐酸土霉素＋0．005％吲哚乙酸＋0．500％ NH3 NO3＋0．500％ KNO3＋0．200％KH2 PO4，猕猴桃溃疡病病斑愈合率达72．3％。[结论]树干钻孔注射1．000％盐酸土霉素防治猕猴桃溃疡病效果较好。

    猕猴桃溃疡病化学药剂筛选防治效果

      原文链接:
    • 国家科技期刊平台
    • NETL
    • NSTL
    • 维普
    • 万方数据