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期刊信息/Journal information
北方园艺
北方园艺

毕洪文

半月刊

1001-0009

bfyybjb@163.com

0451-86674276

150086

黑龙江省哈尔滨市南岗区学府路368号省农科院

北方园艺/Journal Northern Horticulture北大核心CSTPCD
查看更多>>园艺学专业刊物。主要刊登果树、 蔬菜、 瓜类、 花卉 、食用菌类等栽培方面的科研成果，普及生产知识，解答疑难问题。读者对象为园艺科技人员、大专院校师生及专业户。有英文目次。继承《黑龙江园艺》。
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    不同光照强度对黑沙蒿生长发育的影响

    乔占国吴娇娇汪芳刘龙...
    75-80页
    查看更多>>摘要：以毛乌素沙地南缘榆林沙区的黑沙蒿(Artemisia ordosica Krasch)为研究对象,选取阳坡、阴坡、邱间地、丘顶4种样地,设置3个不同光照强度(L0,遮光率0％,CK;L1,遮光率40％;L2,遮光率80％)的遮荫棚36个,研究了不同光照强度对黑沙蒿生长发育的影响,以期为沙区生态功能提质增效提供参考依据.结果表明:遮光率与黑沙蒿的平均冠幅、株高、成活率呈极显著负相关关系,与死亡率及其下表层土壤含水率呈极显著正相关关系;同时,遮光率与黑沙蒿死亡率呈极显著线性回归关系,可用方程Y=45.312X+1.394来表达,R2=0.867(P＜0.001).黑沙蒿的平均冠幅、株高、成活率随遮光率的增加而减小.当遮光率为0％时,黑沙蒿的平均冠幅、株高、成活率均最大;遮光率为80％时,其均最小;遮光率为40％时,其介于二者之间,显著大于遮光率80％时而小于0％时(P＜0.05).而死亡率及其下土壤表层含水率随遮光率的增加而增加.遮光率为0％时,死亡率及其下土壤表层含水率最小;遮光率为80％时,其均最大;遮光率为40％时,其介于二者之间,显著大于遮光率0％而小于80％(P＜0.05).

    光照强度黑沙蒿遮光率

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    基于响应面法的砂姜黑土抗压强度研究

    王蓓蓓闫征南史宇亮杨延杰...
    81-86页
    查看更多>>摘要：以砂姜黑土为试材,采用响应面法,研究了泥炭、沙子和过磷酸钙3种土壤改良剂对土壤抗压强度的影响,分析了土壤抗压强度与土壤理化性状的关系,以期为砂姜黑土地区土壤改良提供参考依据.结果表明:改良剂对降低土壤抗压强度影响效应的主次顺序为泥炭＞沙子＞过磷酸钙,沙子和过磷酸钙的交互作用显著.抗压强度与黏粒含量呈极显著正相关,与容重呈显著正相关;与砂粒和有机质含量呈极显著负相关,与孔隙度呈显著负相关.根据Design Expert 12给出的最优组合,即泥炭77.72 g·kg-1,沙子61.91 g·kg-1,过磷酸钙2.63 g·kg-1的添加量时,有效改良了 土壤理化性状(容重,(1.24±0.03)g·cm-3;孔隙度,53.01％±2.36％;黏粒,24.8％±0.64％;粉砂粒,38.37％±1.22％;砂粒,36.83％±1.51％),此时土壤的抗压强度最低266.67 kPa,比对照砂姜黑土的抗压强度降低了 53.62％,有效降低土壤抗压强度后具有良好的整地作业效果.

    砂姜黑土抗压强度响应面法土壤改良

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    不同温度波动方式对沙窝萝卜贮藏品质的影响

    丁润锁张玲梁丽雅集贤...
    87-96页
    查看更多>>摘要：以新鲜沙窝萝卜为试材,采用处理Ⅰ(6.5 ℃,室温波动)、处理Ⅱ(6.5～16.5 ℃,波动 1 次)、处理Ⅲ(6.5～11.5 ℃,波动 1 次),处理 Ⅳ(6.5～11.5 ℃,波动 2 次)、处理Ⅴ(6.5～7.5 ℃,恒温箱)5种温度波动方式扎口贮藏,研究了不同温度波动方式对贮藏期萝卜感官品质、质地、营养等指标的影响,以期为沙窝萝卜贮藏温度的调控技术使用提供参考依据.结果表明:贮藏20 d时,沙窝萝卜各处理品质基本保持良好,果肉硬度和果皮脆性与初值基本保持一致,可溶性固形物(TSS)含量下降缓慢,叶绿素含量呈增加趋势;贮藏结束时,综合评价处理Ⅴ＞处理Ⅰ和处理Ⅲ＞处理Ⅱ和处理Ⅳ,温度波动范围大和温度频繁波动时,感官品质和营养指标下降较快,而恒温贮藏在抑制水分含量的流失、TSS下降和维生素C分解更为有效.因此,温度波动范围和次数对贮藏后期沙窝萝卜感官品质和营养价值均有较大的影响,恒温贮藏品质保持最好.

    沙窝萝卜温度波动方式贮藏品质恒温贮藏

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    喷施木醋液对菘蓝苗期生长和生理的影响

    黄艺博韩洁夏钰景艳莉...
    96-103页
    查看更多>>摘要：以小叶菘蓝为试材,采用温室盆栽法,研究了清水浸种和15％PEG 6000浸种胁迫下,叶面喷施不同浓度木醋液对菘蓝幼苗生长和生理指标的影响,以期为木醋液应用于菘蓝及其他药用植物的绿色、生态种植提供参考依据.结果表明:叶面喷施适宜浓度的木醋液显著促进菘蓝幼苗生长,缓解种子受PEG 6000胁迫对幼苗生长的抑制作用,提高叶绿素含量、光合速率、蒸腾速率、气孔导度和水分利用率,降低丙二醛(MDA)含量及超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)活性,以400倍液效果最显著.

    木醋液菘蓝干旱幼苗

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    低磷胁迫对半夏生理生化及次生代谢产物含量的影响

    耿晓桐白向茹宋敏朱乃亮...
    104-109页
    查看更多>>摘要：以半夏为试材,采用室内盆栽试验,设置完全营养、低磷胁迫2种处理,研究了低磷胁迫对半夏生长、叶绿素总量、可溶性糖、游离氨基酸、可溶性蛋白质、β-谷甾醇、总黄酮、有机酸等指标的影响,以期了解半夏对低磷胁迫下的响应物质,更好地应对实际生产中的磷元素缺乏问题.结果表明:低磷胁迫对半夏质量有显著影响,使其叶长、叶宽、叶质量、叶绿素总量、游离氨基酸、可溶性蛋白质、总黄酮含量降低,块茎质量、可溶性糖、β-谷甾醇、有机酸含量增加.其中可溶性糖、叶绿素总量、有机酸等3种成分可能是造成半夏低磷胁迫下质量差异的主要指标.

    低磷胁迫半夏生理生化次生代谢产物

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    土壤相对含水量对乌天麻生物学效率及营养品质的影响

    王丽许宗亮杨天梅左应梅...
    110-117页
    查看更多>>摘要：以乌天麻为试材,采用氨基酸评分法,研究了土壤相对含水量(RWC)对蜜环菌人工菌棒种植乌天麻的生物学效率(BE)及营养品质的影响,以期为天麻产业健康发展提供依据.结果表明:1)采用蜜环菌人工菌棒种植乌天麻,土壤RWC对乌天麻的BE、基本营养成分含量及氨基酸的营养品质均有显著影响,土壤RWC为75％时,乌天麻的BE为28.74％,显著高于对照(CK)及土壤RWC为55％、65％、85％时;土壤RWC为75％时,乌天麻的基本营养成分含量与CK接近,显著大于土壤RWC为55％、65％、85％时(P＜0.05);2)在乌天麻中共检测到15种氨基酸,包括6种人体必需氨基酸(EAA)和9种人体非必需氨基酸(NEAA),当土壤RWC为75％时,利用蜜环菌人工菌棒种植的乌天麻和CK的乌天麻其EAA/TAA比值、EAA/NEAA比值、必需氨基酸的氨基酸比值(AAS)、必需氨基酸比值系数(RC)、必需氨基酸的比值系数分(SRC)与联合国粮食及农业组织/世界卫生组织(FAO/WHO)提出的氨基酸理想模式较接近;3)利用蜜环菌人工菌棒种植乌天麻,通过控制土壤RWC,可以获得必需氨基酸的组成比例相对合理,营养价值均衡,具有较高营养价值的乌天麻.

    乌天麻相对含水量蜜环菌人工菌棒生物学效率基本营养成分氨基酸

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    卵孢小奥德蘑抗哈茨木霉菌株的筛选研究

    吕骐羽张秀停宫玉柱吴月...
    118-127页
    查看更多>>摘要：以全国收集的26株卵孢小奥德蘑菌株为试材,采用人工抗逆境驯化和原生质体育种方法,研究了卵孢小奥德蘑菌株在逆境下的生长特性,以期为卵孢小奥德蘑优良菌株选育提供参考依据.结果表明:对采集的26株卵孢小奥德蘑菌株,经过(26 ℃,16 h;30 ℃,8 h)、(26 ℃,16 h;32 ℃,8h)、(26 ℃,16 h;34 ℃,8 h)、(26 ℃,16 h;36 ℃,8 h)条件下进行耐高温菌株驯化,筛选出Sgw、H08gw、Lgw、Qgw、H09gw、H01gw等6株耐高温菌株;通过卵孢小奥德蘑菌株与哈茨木霉菌株的对峙试验,筛选出对木霉抗性较强的F2、Sgw、Lgw 3株菌株;以耐高温驯化菌株(Sgw、H08gw)、抗木霉菌株(F2、Sgw、Lgw)为母本进行原生质体融合,并在(26 ℃,16 h;32 ℃,8 h)条件下再生,筛选出4株抗逆性较强菌株Y1、Y4、Z1、Z9;经出菇验证,菌株Y4、Y1、Sgw耐高温,产量高,抗木霉污染.经对抗逆性菌株酶活性指标测定、抗性菌株转录组分析,发现抗木霉菌株菌丝细胞代谢能力,催化活性,细胞结构体等功能发生了变化,并通过信号转导、碳水化合物代谢、氨基酸代谢、过氧化物酶体等代谢通路,以达到抵御哈茨木霉侵染和高温胁迫的作用.Y4、Y1、Sgw菌株为该研究筛选的最终优良菌株,可作为生产上进一步优化培育.

    卵孢小奥德蘑哈茨木霉菌株选育抗逆性

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    桃果实的代谢途径和糖积累调控生理机制的研究进展

    王恒王慧韩伟王文彬...
    128-133页
    查看更多>>摘要：桃果实作为一种广泛种植的水果,营养价值丰富,富含多种维生素,深受消费者的喜爱.但其口感和品质影响了消费者的选择,随着果树生理学和分子生物学研究的不断深入,桃果实的代谢途径与糖积累调控的生理机制的研究得到了广泛关注.其中糖分是影响桃果实品质的重要因素之一,因此对糖积累的调控和代谢途径的研究具有重要的理论和实际意义.该研究综述了桃果实糖代谢途径、糖积累调控的生理机制的最新进展,以期为进一步提高桃果实品质、满足消费者需求、桃果实品种改良和栽培管理提供参考依据.

    桃代谢糖表型环境

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    赵县梨产业发展现状、问题及对策分析

    孟庆珍白世佳
    134-140页
    查看更多>>摘要：梨是市场上常见的水果,起源已有数千年文化历史,中国是全世界公认的梨属三大起源之一,而赵县是全国重点产梨大县.赵县梨以果大、皮薄、肉脆、汁多、味甜著称,曾连续3届被评为"河北省优质产品".以河北省赵县梨产业为研究对象,主要从生产、加工、销售、品牌等方面阐述了赵县梨产业的发展现状,分析了赵县梨产业发展中存在着生产技术落后、深加工比例低、品牌建设滞后、管理水平低等问题,并从加大技术研发、提高产品附加值、强化品牌战略、提高生产管理水平等方面提出了赵县梨产业发展的对策,以促进赵县梨产业健康发展.

    赵县梨产业标准化生产

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    宁夏蔬菜产业现状与高质量发展对策研究

    周向阳张银定
    141-145页
    查看更多>>摘要：该研究从种植规模、支持政策体系、市场竞争力、联农带农作用等方面,对宁夏蔬菜产业发展现状进行了分析,重点对宁夏蔬菜产业发展存在的问题进行剖析,指出当前生产成本大幅上涨、基础设施配套不全、科技创新力度不足、产业链比较短等原因制约了蔬菜产业持续健康发展.为此,提出加强蔬菜产业科技创新、延长产业链、完善产业配套基础设施、多渠道提升产业经济效益等措施和建议.

    蔬菜产业高质量发展宁夏

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