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东南园艺
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叶新福

季刊

2095-5774

fjgs0591@yahoo.com.cn

0591-87572655

350013

福州新店埔党福建省农科院果树所

东南园艺/Journal Fujian Fruits北大核心
查看更多>>本刊提供果树科研、开发、生产信息，为发展果树业和促进水果基地建设服务，本刊以南方果树为重点，着重报导热带亚热带果树科研成果，学术活动、技术经验、生产动态和国内外果树科技信息。稿源充裕，选稿范围广泛。
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收录年代

    新疆辣椒产业发展成效与高质量发展对策

    郭辉姚龙
    525-535页
    查看更多>>摘要：2005 年新疆启动红色产业发展战略以来,新疆辣椒种植面积和产量不断提高,全疆形成巴音郭楞蒙古自治州、昌吉回族自治州、塔城地区等种植中心;育种能力有了一定的提升,种植品种达上百种;加工能力逐步提升,形成以食品加工和红色素萃取为主的辣椒产业链,打造出"博湖辣椒"和"安集海辣椒"等品牌,并且"博湖辣椒"被认定为地理标志产品、评为"全国十大名椒".2021 年新疆辣椒种植面积和产量高达10.08万ha和413.10万t;2023年鲜椒出口量(12 647.92 t)和出口额(8 027.68万元)分别居全国第 5 和第 6,新疆辣椒的产业影响力不断增强.但随着新疆辣椒产业的快速发展,仍存在培育辣椒新品种研发能力有待提高、辣椒种植管理水平不高、色素辣椒精深加工能力不强等问题.为此提出加快辣椒种植业现代化发展进程,加强自主研发培育辣椒种子工程建设,加快色素辣椒精深加工技术突破、拓宽新疆各类辣椒产品的销售渠道和推进新疆辣椒品牌建设等建议,以助推进新疆辣椒产业的高质量发展.

    新疆辣椒产业高质量发展红色产业

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    余甘子药用价值研究进展

    王建超张小艳谢丽雪张立杰...
    536-546页
    查看更多>>摘要：余甘子是一种药食同源经济植物资源,药理作用显著,但其药用开发还处于初级阶段,未充分发挥其独特的药用特性和保健功效,市场开发潜力巨大.本文从余甘子的药用价值、药用成分、药用功能等方面进行综述,以期为余甘子的医药保健开发和利用提供科学依据,并指出未来研究应从余甘子的品质和药用成分鉴定评价出发,建立余甘子种质资源的整体质量控制体系,对于余甘子的产品开发、品质提升和全产业链升级具有深远意义.

    余甘子药用成分没食子酸抗肝损伤

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    红树植物对重金属胁迫的耐受机制及其在生物修复中的应用前景

    谢程锦刘树羽康现辉陈希...
    547-558页
    查看更多>>摘要：红树植物作为滨海湿地生态系统的重要组成部分,其特异木质化的根外皮层、根表铁膜、叶表盐腺,以及植物螯合剂的分泌系统和强大的抗氧化酶系统等独特的生理结构,在耐受重金属胁迫方面发挥着重要作用.本文就近年来红树植物耐受重金属胁迫机制方面的研究进展进行了综述,并展望了红树植物在重金属污染修复中的应用前景,以期为滨海湿地重金属污染的生物修复提供新的思路.

    红树植物重金属耐受机制生物修复

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    衷心感谢审稿专家对本刊工作的大力支持

    《东南园艺》编辑部
    封3页
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    征稿简约

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