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期刊信息/Journal information
广东农业科学
广东农业科学

蒋宗勇

半月刊

1004-874X

gdnykx@vip.163.com

020-38319941/6/8

510640

广州市五山广东省农科院内

广东农业科学/Journal Guangdong Agricultural SciencesCSCD北大核心CSTPCD
查看更多>>本刊是由广东省农业科学院和华南农业大学合办的农业综合性科技期刊，一贯坚持“立足本省，面向基层、普及与提高相结合、理论联系实际”的办刊方针，主要报道农牧渔业科技新成果，研究报告、实用技术和科技著述等，被评为广东省第一届“十佳期刊”和等二、第三届优秀科技期刊一等奖，同时被入选中国期刊方阵。该刊读者对象为农牧业科技工作者，大专院校师生、各级农业管理干部和农业科技推广人员等。
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    妊娠后期补饲硫酸镁钾盐对母猪生产性能、抗氧化能力及免疫功能的影响

    杨润肖昊梁兴伟傅衍...
    125-134页
    查看更多>>摘要：[目的]研究妊娠后期补饲硫酸镁钾盐(Potassium magnesium sulfate,PMS)对母猪生产性能、血浆生化指标、抗氧化能力和免疫功能的影响.[方法]选取 3～4 胎次、健康状况良好且预产期相近的妊娠后期(妊娠85 d)史记长×大二元母猪60头,采用单因子试验设计,随机分为4组(每组15个重复,每个重复1头母猪),分别对每头母猪每天饲喂PMS 0(CK)、5、10、15 g.母猪分娩后,停止补饲PMS,泌乳期各组母猪自由采食相同的商业泌乳饲料,试验期至哺乳仔猪18日龄时结束.[结果](1)补饲PMS对母猪产仔数、健仔数、背膘厚、产程、体重、泌乳期采食量、仔猪初生个体重、断奶仔猪数、哺乳期仔猪死亡数等指标均无显著影响;与对照组相比,补饲PMS后母猪妊娠后期的粪便评分呈线性增长(Plinear＜0.05),且10 g补饲组显著提高(PANOVA＜0.05);补饲PMS的仔猪初生窝重、断奶仔猪窝重、哺乳期仔猪窝均增重和哺乳期仔猪日增重呈线性增加(Plinear＜0.05),10 g补饲组与对照相相比分别提高了 16.27%、24.42%、35.14%和 31.64%;除了初生窝重外均有二次效应(PQuadratic＜0.05),且组间差异显著(PANOVA＜0.05).(2)补饲PMS的母猪血浆中甘油三酯(TG)、胆固醇(CHO)、低密度脂蛋白(LDL)、胰岛素(INS)含量呈线性增加效果(Plinear＜0.05),10 g补饲组较对照组分别提高了50.00%、28.35%、25.00%和 31.98%;TG和LDL有二次效应(PQuadratic＜0.05).(3)补饲PMS的母猪血浆中免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白M(IgM)和谷胱甘肽过氧化酶(GSH-Px)含量呈线性变化(Plinear＜0.05),10 g补饲组较对照组分别提高了 17.10%、20.34%、8.00%和 15.04%.(4)补饲PMS的母猪初乳中脂肪含量呈线性增加(Plinear＜0.05),且显著提高(PANOVA＜0.05),初乳中非脂乳固体、乳糖、蛋白质呈线性增加(Plinear＜0.05)且有提高趋势(0.05＜PANOVA＜0.1),其中 10 g补饲组的母猪初乳中脂肪较对照组提高了51.42%.[结论]妊娠后期补饲PMS可显著改善母猪粪便评分,缓解母猪便秘,提高母猪的生产性能和机体健康,其中以 10 g补饲效果最佳.

    硫酸镁钾妊娠母猪生产性能抗氧化能力血浆生化免疫功能

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    屎肠球菌细胞外囊泡对小鼠生长性能、肠道形态和粪便菌群的影响

    孙军航罗梅英李素倩冯鑫...
    135-143页
    查看更多>>摘要：[目的]探究屎肠球菌细胞外囊泡(Enterococcus faecium extracellular vesicles,Efm-EV)对小鼠生长性能、免疫、肠道形态和粪便菌群的影响,为屎肠球菌作为微生物饲料添加剂在动物生产中的推广应用提供理论依据.[方法]将 20 只雄性C57BL/6 小鼠随机分为对照组和试验组,每组 10 个重复,每个重复 1 只小鼠.试验期为5 d,试验组小鼠每隔 1 d灌胃含有 500 μg的 Efm-EV悬液,每只灌胃 150 μL;对照组小鼠灌胃等量PBS溶液.记录小鼠每天的采食量、试验开始和结束时的体重,计算小鼠的平均日增重、平均日采食量、料重比.[结果]与PBS处理相比,Efm-EV处理小鼠的终末体重、平均日增重、平均日采食量、料重比没有显著变化.Efm-EV处理小鼠的血清IgA和IgG水平与PBS处理小鼠相比显著下降(P＜0.05),而小鼠血清IL-10水平显著提升(P＜0.05),TNF-α无显著变化.与PBS处理相比,Efm-EV处理小鼠十二指肠绒隐比显著提高(P＜0.05),而小鼠十二指肠绒毛高度、隐窝深度,空肠和回肠的绒毛高度、隐窝深度、绒隐比无明显变化.灌胃Efm-EV处理小鼠粪便菌群在门水平上提高了厚壁菌门(Firmicutes)的细菌数量,降低了拟杆菌门(Bacteroidetes)的细菌数量;在科水平上提高了毛螺菌科(Lachnospiraceae)的丰度,降低了Muribaculaceae科的丰度;在属水平上显著提高了小鼠瘤胃球菌科UCG009(Ruminococcaceae UCG 009)的丰度(P＜0.05).[结论]灌胃Efm-EV能够提高小鼠机体的抗炎水平,改善小鼠十二指肠形态结构,提高瘤胃球菌科UCG009 的相对丰度.

    屎肠球菌细胞外囊泡小鼠肠道形态粪便菌群免疫

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    MS-222和丁香酚胁迫对四指马鲅幼鱼鳃及肝脏组织微观结构的影响

    谢希尧区又君徐淑玉林欣...
    144-154页
    查看更多>>摘要：[目的]探究不同质量浓度的MS-222和丁香酚胁迫对四指马鲅(Eleutheronema tetradactylum)幼鱼鳃和肝脏组织损伤的影响.[方法]设置 7 个浓度的MS-222(20、30、35、40、45、50、60 mg/L)和 7 个浓度的丁香酚(5、10、20、25、30、40、50 mg/L),分析不同处理对平均全长 4.5(±0.5)cm、平均体质量 1.5(±0.5)g的四指马鲅幼鱼的静水麻醉效应.[结果]当MS-222浓度不小于35 mg/L时,麻醉467 s后幼鱼开始出现应激反应;浓度为 50 mg/L时可将部分幼鱼诱导进入麻醉期,浓度为 60 mg/L时可在 293 s后将全部幼鱼诱导进入麻醉期.丁香酚浓度不小于25 mg/L时,麻醉291 s后幼鱼开始出现应激反应;浓度为30 mg/L时可将部分幼鱼诱导进入麻醉期;浓度为40、50 mg/L时,分别可以在194 s和102 s将全部幼鱼诱导进入麻醉期.随着MS-222和丁香酚浓度的升高,幼鱼进入同一麻醉时期的时间显著缩短(P＜0.05),高浓度下四指马鲅幼鱼进入麻醉时期的时间过快,超过耐受值可能对鱼体产生一定毒害作用,导致鱼体死亡.观察幼鱼组织病理切片发现,随着MS-222和丁香酚浓度的升高,幼鱼肝细胞出现空泡,排列紊乱,核内可见核溶解,肝板结构不清;鳃小片弯曲,末端肿大,严重者可胀破、脱落.[结论]适度的麻醉剂量可以降低鱼体对外界环境的应激反应,减少耗氧,不同浓度的MS-222和丁香酚(5 mg/L除外)均可在 3 min内对四指马鲅幼鱼产生镇静作用,当 2 种麻醉剂浓度过高、麻醉时间过长以及幼鱼长时间处于应激状态时,会出现死亡现象.

    四指马鲅MS-222丁香酚麻醉鳃组织肝脏组织

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