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期刊信息/Journal information
果树学报
中国农业科学院郑州果树研究所
果树学报

中国农业科学院郑州果树研究所

王志强

双月刊

1009-9980

chinagsxb@163.com

0371-63387308 65330928

450009

河南省郑州市航海东路南中国农业科学院郑州果树研究所

果树学报/Journal Journal of Fruit ScienceCSCD北大核心CSTPCD
查看更多>>本刊经国家科技部、新闻出版署批准，《果树科学》从2001年起更名为《果树学报》。有季刊改季双月刊，由16开本改为大16开本，封面、内文均用优质铜版纸印刷。《果树学报》着重选取密切结合我国果树（包括西瓜、甜瓜）科研、教学、生产实际，反映学科学术水平和发展动向的优秀稿件，及时报道重大科研成果、阶段性成果和科研进展情况。栏目设置有专家论坛、研究报告、专论与综述、研究简报及科技简讯；内容包括生物技术、品种与种质资源、生理与栽培、土壤与肥料、植物保护、贮藏加工等；读者对象为本学科的科研人员、大专院校师生、各级管理干部及具有一定文化程度的果树（西甜瓜）栽培者。
正式出版
收录年代

    平欧杂种榛果实发育期树干茎流与环境因子及光合参数的关系

    王灵哲宋锋惠史彦江凌锦霞...
    439-448页
    查看更多>>摘要：[目的]在新疆伊犁对8年生达维平欧杂种榛的茎流速率进行一年的定点监测,同时观测了平欧杂种榛的果实不同发育期内气象和光合因子对茎流的影响,为榛树在干旱区的科学灌溉提供理论依据.[方法]利用包裹式茎流仪对盛果期的平欧杂种榛茎流速率进行连续测定,并监测样地的大气温度、太阳辐射、大气相对湿度和风速等气象因子并测定不同果实发育期的光合变化,研究气象、光合等因子对不同发育期榛树茎流变化的影响.[结果]整个果实生长发育期茎流速率昼夜变化差异较大,白天茎流速率变化曲线呈倒"U"形.茎流日累积量在不同发育期存在差异,果壳硬化期最大,为2.57L·d-1,坐果期最小,为1.65 L·d-1.太阳辐射、大气温度和叶片温度是果实生长发育期茎流速率的主要影响因子.对榛树不同果实发育期的茎流速率与气象因子、光合参数建立多元线性回归模型,经过回归系数和相关系数检验,多元线性回归方程均达到显著水平.[结论]在新疆伊犁地区,7月是榛果发育的果壳硬化期,榛树不仅自身生长旺盛,而且受太阳辐射、温度等因子的影响,导致果园蒸腾耗水量大,应及时补充灌水.

    平欧杂种榛发育期茎流速率光合性能气象因子

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    阿克苏地区枣树花叶伴随病毒A(JuMaVA)的分子检测

    王权刘保军张国新宋单波...
    449-455页
    查看更多>>摘要：[目的]明确枣树花叶伴随病毒A的田间侵染动态,探索出病害防治的关键时间节点.[方法]以枣树花叶伴随病毒A全基因组序列为靶标设计序列特异性引物,建立枣树花叶伴随病毒A分子检测技术,并应用于枣树花叶伴随病毒A田间侵染动态的追踪检测与分析.[结果]该检测技术对枣树花叶伴随病毒A检测的最低质量浓度为4.168 pg·μL-1,可在叶片显症之前检测到该病毒.通过田间侵染动态的追踪检测与分析,明确了5月中下旬是防治该枣树花叶病毒病的关键时间节点.[结论]建立的分子检测技术具有可操作性,能够快速准确对枣树花叶伴随病毒A田间侵染动态进行追踪检测.利用已建立的分子检测技术开展了枣树花叶伴随病毒A田间侵染动态的追踪检测,初步明确了枣树花叶伴随病毒A的田间侵染动态,明确了枣树叶片带毒率随着月份的增加而增加.其中5-6月份检出率较低,7-8月份的检出率明显高于5-6月份,这与病害前期隐症、7月份叶片显症、8月份进入显症高峰期的田间调查结果相一致,但枣树花叶病毒A与枣树花叶和果实畸形的关系还需进一步实验验证.

    枣树花叶伴随病毒枣树DNA病毒特异性PCR引物分子检测侵染动态

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    海南甜瓜炭腐病病原菌鉴定及防治药剂筛选

    吴会杰康保珊杨士兵郭珍...
    456-463页
    查看更多>>摘要：[目的]明确海南大棚甜瓜急性萎蔫的病因及筛选防控该病害的适宜化学药剂.[方法]通过室内组织分离、鉴定及致病性测定明确了造成海南甜瓜萎蔫的主要病原菌.采用生长速率法测定了 8种杀菌剂对该病原菌的室内毒力.[结果]致病性分析表明,甜瓜茎及茎基部接种病原菌72 h后表现出明显的坏死,从表现症状的部位重新分离到该病原菌.形态学观察发现其初生菌丝白色,随后变灰褐色,最后形成大量的黑色微菌核,在PDA上不产生有性繁殖结构.基于真菌内部转录间隔区(internal transcribed spacer,ITS)和特异序列进化树分析,发现海南甜瓜病菌分离物HN-melon与菜豆壳球孢(Macrophomina phaseolina,M.phaseolina)聚为一个分支.结合形态学、致病性及发病特征判定引起海南大棚甜瓜急性萎蔫、死亡的病原菌为M.phaseolina.杀菌剂对菜豆壳球孢的毒力测定表明,8种杀菌剂对菜豆壳球孢的毒力差异很大,抑制作用较好的是50％咪鲜胺锰盐,毒力最强,抑制中浓度EC50为0.6849mg·L-1;其次为250g·L-1吡唑醚菌酯,EC50为1.6124mg·L-1.[结论]首次鉴定了海南甜瓜发生急性萎蔫的病原菌是M.phaseolina.室内毒力结果表明,50％咪鲜胺锰盐和250 g·L-1吡唑醚菌酯有明显的抑制作用.

    甜瓜甜瓜炭腐病病原菌致病力鉴定室内毒力

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    温州蜜柑宫川耐浮皮芽变系果实浮皮特性和耐贮性研究

    顾雪娇王婷柯甫志张世怡...
    464-473页
    查看更多>>摘要：[目的]探究宫川温州蜜柑(Citrus unshiu Marc.'Miyagawa wase')耐浮皮芽变系的果实品质、浮皮特性和耐贮性能,为耐浮皮柑橘新品种的选育和推广提供参考.[方法]连续多年测定比较耐浮皮芽变系及其对照母树宫川的果实主要品质性状包括单果质量、果形指数、色泽、硬度、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、维生素C(Vc)含量和浮皮指数;观察测定宫川及其芽变系果皮特征和厚度,利用石蜡切片和透射电镜比较两者果皮细胞和亚细胞结构差异;通过常温贮藏试验,比较两者果实贮藏性能.[结果]芽变系成熟果实平均单果质量102.90 g,果形指数0.78,色调角h0值68.19,硬度0.96 kg·cm-2,可溶性固形物含量(w,后同)13.88％,可滴定酸含量0.62％,Vc含量29.87 mg·100 g-1,其中硬度、可溶性固形物和Vc含量均显著高于宫川,浮皮指数显著低于宫川;芽变系果实果皮厚度显著低于宫川,白皮层细胞排列相对整齐且细胞结构较为完整,宫川白皮层细胞表现质壁分离,细胞器降解,趋于衰老;常温贮藏过程中,芽变系果实硬度、可溶性固形物含量、可滴定酸含量等指标均高于同时期宫川,浮皮程度始终较低,耐贮性优于宫川.[结论]宫川芽变系果实保持了宫川的优良果实品质,且较母树宫川更耐浮皮和贮藏,具有成为耐浮皮柑橘新品种的潜力,同时也是研究浮皮机制的好材料.

    温州蜜柑芽变浮皮特性果实品质贮藏性

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    葡萄芽变机制研究进展及应用

    王浩刘崇怀樊秀彩张颖...
    474-482页
    查看更多>>摘要：芽变作为一种重要的果树育种手段,受到研究者和育种家的高度重视.环境条件等因素是诱导体细胞突变形成芽变的主要原因,L1、L2不同细胞层的变异引起葡萄不同性状发生改变.近年来,随着高通量测序技术的快速发展,研究者开发出不同的分子标记方法对葡萄芽变进行鉴定,同时葡萄芽变的变异机制也有了较为深入的研究.笔者重点从葡萄的花序和果穗、果实颜色、果型、成熟期、果实无核、植株结构及倍性这些性状的变异机制进行阐述,旨在为葡萄芽变育种提供理论参考.

    葡萄芽变鉴定变异

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    香蕉抗寒分子机制研究进展

    吴烁凡何维弟李春雨董涛...
    483-494页
    查看更多>>摘要：香蕉是世界上最受欢迎的水果之一,也是第四大粮食作物,低温是影响其种植区域、生长发育、产量和品质的重要环境因素.近年来,随着基因组学和蛋白质组学等分子生物学技术的深入发展,香蕉抗寒分子机制的研究取得了较大进展,笔者重点从生物膜、磷酸化信号通路、基因表达、蛋白表达4个层面综述香蕉品种抗寒性差异的分子机制和调控途径,旨在为香蕉抗寒品种的培育和栽培措施的改进提供理论参考.

    香蕉抗寒分子机制

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    无核柑橘新品种华柑4号的选育

    吴巨勋张雅菁伊华林谢宗周...
    495-498页
    查看更多>>摘要：华柑4号是从靖安椪柑(Citrus reticulata Blanco.)芽变中选育出来的无核柑橘新品种.果实扁圆形,果形指数0.80,平均果皮厚度2.0 mm,平均单果质量124.81 g,成熟后果皮黄橙色.可溶性固形物含量(w,后同)为13.2％,可滴定酸含量1.17％,维生素C含量为30.77 mg·100 g-1,平均单果种子数为0.19粒,混栽或单独栽培均接近无籽;品质上.树势强,结果母枝主要以春梢和早秋梢为主,花芽分化能力强,花量中等,自然授粉坐果率5％～8％,丰产稳产.在湖北武汉地区,12月中下旬成熟.

    柑橘新品种无核椪柑芽变

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    早熟黄色免套袋苹果新品种烟香玉的选育

    孙燕霞宋来庆赵玲玲张学勇...
    499-501页
    查看更多>>摘要：烟香玉是以引进中熟苹果品种红露为母本实生选育的黄色苹果新品种.该品种果实长圆柱形,平均单果质量120.2 g,果皮呈黄色,表面光滑,果肉呈浅黄色,口感硬脆,肉质细腻,风味甘甜,可溶性固形物含量(w,后同)为14.3％,去皮硬度9.2 kg·cm-2,可滴定酸含量0.32％,维生素C含量2.53 mg·100 g-1,较其他早熟品种耐贮藏,自然条件可贮藏2个月.在烟台地区成熟期一般在8月中下旬,抗病性较强,适宜在山东、山西、新疆、陕西等苹果适栽区进行免套袋栽培,盛果期产量29.4t·hm-2.

    苹果新品种烟香玉免套袋

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    中早熟梨树新品种金光的选育

    郭伟珍赵京献李莹杜婵媛...
    502-505页
    查看更多>>摘要：金光是从黄金梨实生苗中选育出的中早熟梨树新品种.树势中等,树姿半直立.果实扁圆形,果形指数0.88,果皮黄绿色,表面光滑,蜡质中等,果点少,果皮薄,无果锈.果心中到大,果肉白色,不易褐变,汁多,肉质松脆,无石细胞,甜.萼片脱落或宿存.平均单果质量320.6g,最大单果质量605.3 g,可溶性固形物含量(w,后同)12.5％,可滴定酸含量0.10％,维生素C含量1.03mg·100g-1,果实硬度5.8kg·cm-2.出汁率85.48％,梨汁黄白色,甜,不易褐变.出干率12.27％,梨干浅黄色,酸甜,有特殊的香气.在石家庄地区,金光果实8月上旬成熟,果实生育期122d左右.丰产、稳产性好,耐寒性强,抗黑星病.7 a生树666.7 m2产量3 163.8 kg.适宜在河北省石家庄、邢台、邯郸及生态条件类似地区栽培.

    梨新品种金光中早熟鲜食及加工

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    无核葡萄新品种碧玉的选育

    王玉安郝燕杨瑞张坤...
    506-508页
    查看更多>>摘要：碧玉是以京秀为母本、红地球为父本杂交育成的绿色无核葡萄新品种.自然坐果平均单穗质量278.5 g,单粒质量3.7 g.果粒近圆形,果皮绿色、薄、脆,可溶性固形物含量(w,后同)20.6％,可溶性糖含量16.10％,可滴定酸含量0.52％,维生素C含量3.92 mg·100 g-1,品质优良.该品种树势中庸,易成花,采用短梢修剪.在甘肃兰州露地4月下旬萌芽,6月初开花,8月下旬果实成熟,为中熟品种.该品种具有较强的抗性和适应性,适宜甘肃大部分地区种植.

    无核葡萄新品种碧玉中熟

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