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期刊信息/Journal information
华中农业大学学报(社会科学版)
华中农业大学学报(社会科学版)

李忠云

双月刊

1008-3456

hnwkxb@mail.hzau.edu.cn

027-87287129 87287002

430070

湖北省武汉市洪山区狮子山街1号

华中农业大学学报(社会科学版)/Journal Journal of Huazhong Agricultural University (Social Sciences Edition)CSSCICHSSCD北大核心
查看更多>>本刊以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,认真落实科学发展观,贯彻“百家争鸣”的学术方针,倡导学术创新,坚持高标准的学术质量与出版质量。本刊的读者对象主要是从事与农村、农业和农民有关的教学、科研和管理人员。
正式出版
收录年代

    中国消费者的食品安全心理契约:结构、破裂及其对网络负面口碑的影响

    侯明慧陈通青平
    1-14页
    查看更多>>摘要:运用关键事件访谈法和因子分析法开发消费者食品安全心理契约量表,提出消费者食品安全心理契约结构的六维模型:QMR-TPC模型,并采用实验法和多元统计分析法检验心理契约破裂对网络负面口碑的影响以及企业响应的调节作用.结果表明,品质安全型破裂更易导致中心型网络负面口碑;道德规范型破裂和责任承担型破裂更易导致边缘型网络负面口碑;责任承担型破裂比道德规范型破裂导致的边缘型网络负面口碑更强.此外,积极的企业响应弱化了消费者心理契约破裂与网络负面口碑之间的正向关系.由此建议食品企业要主动履行品质安全、道德规范、责任承担三项社会责任.此外,在处理食品安全事件时,应及时对事件做出积极响应,以减少网络负面口碑的传播.

    食品安全心理契约心理契约破裂网络负面口碑企业响应

    地缘政治风险对中国粮食价格的影响

    李俊茹石自忠胡向东
    15-26页
    查看更多>>摘要:基于2000年1月至2019年12月主要粮食价格及中国和全球地缘政治风险指数,借助带有随机波动性的TVP-VAR模型,实证研究地缘政治风险对中国粮食价格的时变影响.研究结果表明:①粮食价格受地缘政治风险冲击较大.地缘政治风险对粮食价格的冲击持续存在,大豆价格受地缘政治风险冲击最大,其次为玉米和小麦价格,粳稻价格受冲击较小;不同粮食价格在不同时期对冲击的反应存在差异;地缘政治风险冲击在2005年和2015年前后更多表现为正影响;全球地缘政治风险较中国地缘政治风险对粮食价格冲击影响更为剧烈.②"9•11事件"、伊拉克战争和中美贸易争端所处3个时期地缘政治风险对粮食市场具有不同程度冲击."9•11事件"和中美贸易争端2个时期中国地缘政治风险对玉米价格产生较大负向冲击,伊拉克战争时期中国地缘政治风险对玉米和大豆价格具有正影响;地缘政治风险冲击持续时间较长,一般在1年之后才趋于平稳.

    粮食价格大豆价格地缘政治风险冲击TVP-VAR模型

    我国政府粮食储备区域布局:现状、影响及优化路径

    高洪洋胡小平
    27-34页
    查看更多>>摘要:我国粮食产量实现"十七连丰",粮食安全形势持续向好,政府粮食储备能力显著增强,区域布局问题值得关注.《中国的粮食安全》白皮书显示,2018年全国共有标准粮食仓房仓容6.7亿吨,简易仓容2.4亿吨,有效仓容总量比1996年增长31.9%.当前我国政府粮食储备主要布局在粮食主产区,而居民粮食消费主要集中在粮食主销区,政府粮食储备区域布局安排与居民粮食消费区域分布并不契合.这种粮食储备布局安排会造成粮食产区向销区"倒补贴"、销区"搭便车"现象频发以及时段性集中运输矛盾突出等深刻影响.基于此,借助宏观调控理论、政府间转移支付理论、博弈理论和流通理论,从完善政府粮食储备宏观调控机制、建立粮食储备产销区资金保障机制、构建粮食储备产销区利益协调机制以及建立产销区完善的粮食流通保障体系四个方面提出优化政府粮食储备区域布局的路径,充分发挥政府粮食储备调控粮食市场、稳定粮食价格的协同效应,从而实现我国粮食市场高质量发展.

    政府粮食储备区域布局宏观调控利益协调机制

    中国大豆产业应对国际风险因素的对策模拟研究

    胡欣然张玉梅陈志钢
    35-43页
    查看更多>>摘要:中国大豆产业高度依赖进口,且进口来源高度集中,大豆进口主要来源国面临的自然灾害和经贸摩擦等都会影响国内大豆产业,增加进口不确定性.为应对国际风险,基于各国大豆的供需平衡表和全球双边贸易矩阵等数据,利用全球农产品局部均衡模型方法,定量模拟评估了提高中国大豆单产、加强与阿根廷和俄罗斯大豆合作等三项对策可能带来的政策效果.结果表明:这些对策均能在不同程度增加全球大豆供给,降低世界价格,同时,可分散进口风险,减少对美国和巴西的高度进口依赖,促进大豆进口多元化,增加中国消费者福利,形成更稳定和可持续的大豆进口贸易格局.由此提出以下建议:首先,应加大国内大豆研发技术投入,提高单产,提高自给率;其次,在环境可持续发展的背景下,同主产国合作提高其应对自然风险等的能力,保障稳定的大豆供给;同时,拓宽进口来源,加强与俄罗斯和乌克兰等国家的农业合作,增加国际市场供给,实现大豆进口多元化,分散风险.

    大豆风险全球农产品局部均衡模型政策模拟

    "三量齐增"困境下除草剂使用对粮食生产效率提升研究

    周海文王志刚
    44-53页
    查看更多>>摘要:在农村劳动力流失和质量下滑严重、农药化肥零增长以及政策支持空间受限的背景下,除草剂对保障中国粮食安全具有重要意义.基于农业诱致性技术变迁理论分析了除草剂对农作物生产的影响机制,并选择全国6个省818份农户调研数据,以小麦为例,运用OLS和ESRM实证研究了除草剂对粮食生产效率的影响.研究发现:农户使用除草剂能够显著提高小麦的单位面积产量,ATT为0.281,在反事实情景下,ATU为0.383.进一步将样本进行分区域异质性讨论,除草剂提升小麦生产效率的结论具有稳健性.提出必须科学客观认识和重视除草剂对粮食生产效率的影响,提高农户科学使用除草剂技能,加强除草剂产品质量监督.

    三量齐增除草剂生产效率农户内生转换模型

    基于关税等值的SPS措施贸易保护水平测度

    董银果吴倚天姚欣辰
    54-64页
    查看更多>>摘要:卫生与动植物检疫(SPS)措施是农产品贸易领域使用最多、影响最大的非关税壁垒.准确度量SPS措施的贸易保护效应可以为农产品出口策略的调整以及自由贸易区谈判提供依据.基于2001-2018年OECD国家和中国共37个国家HS 2位编码农产品贸易数据,采用局部均衡模型和系统广义矩估计(GMM)方法测算SPS措施对农产品进口数量的影响,将SPS措施的数量效应转换为价格效应,在计算各类农产品进口需求价格弹性的基础上估算关税等值(AVE).研究发现:样本国家农产品SPS措施关税等值介于4.6%~60.6%之间,平均关税等值达21.07%,是农产品加权平均名义关税的2倍;从产品加工程度来看,初级农产品SPS措施的平均关税等值比加工农产品高出60%,其中疫病风险最高的活动物类产品的关税等值为60.6%.因而,出口商在选择出口市场时应综合考虑关税水平和SPS措施的关税等值.

    SPS措施非关税壁垒关税等值贸易保护效应

    我国农产品期货市场流动性对价格形成的影响研究

    徐媛媛王传美
    65-75页
    查看更多>>摘要:流动性是现代金融市场体系的生命力和期货市场资源配置的润滑剂.利用2016-2018年实时交易记录,以有效价差作为流动性的代理变量,发现农产品期货市场流动性呈现日内(倒)U-型与周内(倒)V-型分布特征.基于此,分别构建了带有"日内效应"的量价关系回归模型与带有"周内效应"的Fama-French三因素模型,从信息成本与风险溢价视角实证探讨农产品期货市场流动性对价格形成的影响.研究发现:第一,在开盘/收盘期间,农产品期货交易量对价格变化产生长期、不可逆的冲击,这是交易活动中的信息效应大于流动性效应的结果,其中夜盘交易的价格效应小,因此具有平滑价差与分担风险的作用.第二,农产品期货超额收益中包含对流动性的风险补偿,但呈现出显著的周期性特征,其中"流动性溢价"现象与交易的"规模效应"同步出现于周一,这主要源于每周伊始的信息释放与加仓需求.因此,通过增加规模交易占比、健全信息披露制度、扩大夜盘交易品系等途径切实维护市场流动性的合理稳定,发挥农产品期货市场在资源配置与价格发现等方面的重要作用.

    农产品期货价格市场流动性有效价差流动性溢价风险溢价知情交易信息成本

    信贷约束与农村家庭创业绩效:影响效应及损失估算

    尹鸿飞张兵郝云平
    76-89页
    查看更多>>摘要:基于中国家庭金融调查数据(CHFS),从创业行业异质性角度,分别构建农业创业绩效与非农创业绩效的客观衡量指标,理论分析信贷约束对农村家庭创业绩效的影响,采用内生转换回归模型进行实证检验,并进一步使用处理效应模型估算信贷约束所导致的创业绩效损失.研究发现,信贷约束会显著制约农村家庭创业绩效.对农业创业家庭而言,受信贷约束的制约,从事农地规模化经营对其亩均农产品产量和单位农产品生产成本均未起到显著的改善作用.相比不受信贷约束家庭,受信贷约束家庭的亩均农产品产量减少119.4242千克,单位农产品生产成本提高0.2097元.对非农创业家庭而言,相较于不受信贷约束家庭,增加受信贷约束家庭的借贷金额可以显著提高其生产经营净利润,若受信贷约束家庭的信贷需求得到完全满足,其净利润将提高1.9533万元.此外,受需求型信贷约束家庭的信贷需求得到完全满足时,其创业绩效的改善效用优于受供给型信贷约束家庭.研究结论证实了信贷约束对农村家庭创业绩效产生的负向影响及其损失.基于此,在优化农民创业支持政策体系、实现乡村振兴过程中应进一步深化农村金融市场改革,切实解决农民创业融资约束问题,提升农民创业绩效、改善农民创业质量.

    信贷约束农村家庭创业绩效内生转换回归模型

    新媒体使用对农户生物农药采纳行为的影响研究

    桑贤策罗小锋
    90-100页
    查看更多>>摘要:基于湖北和河南两省764户水稻和小麦种植户的实地调查数据,运用内生转换概率模型,在反事实框架下评估了新媒体在农技推广中的应用对农户生物农药采纳行为的影响效应,同时检验不同类型新媒体的作用差异,并进一步探讨其影响机制.研究发现:①新媒体使用对农户生物农药采纳行为具有显著的正向影响,表现为在反事实假设下,实际使用新媒体的农户若未使用新媒体,其生物农药采纳概率将下降26.5%,实际未使用新媒体的农户若使用新媒体,其生物农药采纳概率将提高32.9%.②不同类型新媒体对农户生物农药采纳行为的影响具有差异性,促进作用大小依次为短视频类、社交通信类和内容聚合类.③从群组差异性来看,新媒体对受教育程度较高、种植面积较小的农户生物农药采纳促进作用更大.④信息能力在新媒体影响农户生物农药采纳过程中起到中介作用.因此,建议完善农业技术信息传播机制,增加有效信息供给,加大信息技术的教育和培训力度,有序引导不同资本禀赋农户使用新媒体获取学习农业技术信息知识.

    新媒体生物农药信息能力农业技术推广内生转换概率模型

    空气污染、排污权交易与区域环境质量提高

    董平杨艳琳
    101-109页
    查看更多>>摘要:21世纪初,中国开始探索SO2排放权交易政策在中国的可行性,并逐步在不同省市开展了试点工作.基于2000-2016年的省级样本,选取各省(市)被批准为国家SO2排放权交易试点地区的确切时间作为政策干预时间点,采用多期DID和PSM-DID方法对SO2排放权交易试点政策的减排效果进行评估.研究发现:第一,SO2排放权交易试点政策显著降低了试点地区的工业SO2排放强度,提高了区域大气环境质量,且该结论稳健可靠;第二,SO2排放权交易制度通过污染末端治理与生产前端管控这两种污染治理方式实现了减排,且这些作用途径对SO2这一污染物具有极强的针对性;第三,若试点地区的政府环境治理意愿越强,但政府实际环境治理力度越弱,则SO2排放权交易制度能发挥出更大的减排效应,同时高度市场化地区的大气质量改善效果更为明显.提出应加强排污权交易制度的针对性、指向性和引导性,各试点地区因地制宜,充分发挥出市场型环境规制工具的减排潜力.

    排污权交易政策二氧化硫排放强度区域大气环境质量多期DIDPSM-DID