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家电科技
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李鹏（执行）

双月

1672-0172

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100037

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家电科技/Journal Journal of Appliance Science & Technology北大核心
查看更多>>《家电科技》出版定位于“促进家电行业科技进步以及跨领域协同创新的学术期刊”，办刊宗旨是为家电行业科研和技术人员提供交流学术思想、提高学术能力的平台，为家电行业内外协同创新提供互相了解的窗口。
正式出版
收录年代

    太空科技在厨房电器产品上的转化应用分析

    王祎珂
    122-123页
    查看更多>>摘要：宇航员的饮食进化史,其背后也折射出社会科技的进步史,宇航食品从最初半流质糊状的牙膏食品发展到现在的罐头食品、复水食品,实现太空食品、饮品的多样化和创新性一直是宇航员生命保障系统的研究方向.介绍了适用于太空环境的多项创新科技,并阐述了将其转化应用到民用厨房电器中的思路和优势,用太空技术助力厨房家电产品的创新发展,让广大消费者在日常生活中也体验到航天科技带来的高品质生活.

    太空技术民用转化应用

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