首页期刊导航|粮食问题研究
期刊信息/Journal information
粮食问题研究
粮食问题研究

周子诚

双月刊

1003-2576

zhongxz@mail.sc.cninfo.net

028-86739852

610012

四川成都上东大街67号

粮食问题研究/Journal Grain Issues ResearchCHSSCD
查看更多>>本刊是宣传粮经政策、聚焦粮经热点的，探讨粮经改革、研究农村、农业、农民“三农”问题和农业（粮食）结构调整、交流粮食经济工作经验总结历史和国内外的有益探索，吸取曾经或别人正在犯过的错误教训，努力做好中国特色的粮食工作。该刊面向全国粮食、财政、农发行、农业等行业行政机关、企业、科研院所、高等院校等单位和人员发行，是中国目前粮食经济类最具影响力的刊物。
正式出版
收录年代

    践行大食物观的五个着力点

    田昭霖孙迪亮
    4-7页
    查看更多>>摘要：2024年中央一号文件明确指出:"树立大农业观、大食物观,多渠道拓展食物来源,探索构建大食物监测统计体系".在贯彻和落实大食物观时,只有把握好践行大食物观的五个着力点,在"产、购、储、加、销"五个方面精准发力,发挥"五优联动"的协同优势,才能切实增强粮食系统的韧性与活力,将大食物观落到实处.

    大食物观五优联动着力点

      原文链接:
    • NETL
    • NSTL
    • 万方数据

    粮食行业可持续发展与环境保护的关系探究

    顾培亮霍晓通
    8-10页
    查看更多>>摘要：粮食安全是国家安全的重要组成部分,粮食行业的发展关系到国计民生.然而,在粮食行业快速发展的同时,也带来了许多环境问题.本文旨在探讨粮食行业发展面临的挑战与环境保护的关系,分析粮食生产、加工、消费等环节对环境的影响,以及环境保护政策对粮食行业的影响,提出粮食行业实现可持续发展的路径.

    粮食行业环境保护可持续发展生产方式政策影响

      原文链接:
    • NETL
    • NSTL
    • 万方数据

    四川粮油产业高质量发展的五大突破策略

    董欢
    11-14,19页
    查看更多>>摘要：四川在全国农业生产版图中占据着极为重要的地位.高位谋划四川粮油产业高质量发展势在必行,但面临资源环境刚性约束、育种科技创新及产业化应用不足、粮油生产现代化支撑滞后等一系列制约与挑战.建议实施五方面重点突破:一是贯通产学研推用,打造新时代粮油种业高地;二是组建产业联合体,强化粮油绿色智慧标准化生产;三是打造链主企业,做大做强粮油产品精深加工;四是强化共创共营共享,筑牢粮油品牌市场影响力;五是坚持共建共生共荣,高品质推进粮油商文旅体深度融合发展.

    粮油产业高质量发展"天府粮仓"突破策略

      原文链接:
    • NETL
    • NSTL
    • 万方数据

    河南跨境电商农产品出口问题及策略研究

    张晓怡吕玉花
    15-19页
    查看更多>>摘要：河南省作为农业大省,把握时代机遇,积极发展农产品跨境电商,加强农产品进出口贸易,从根本上提高农民收入,使农民获得美好幸福生活,具有重要意义.本文对河南省农产品跨境电商的发展现状进行梳理,发现河南省农产品跨境电商贸易额稳中有进、农产品产量逐年增加、优势明显,但也存在一些短板和薄弱之处,比如综合性物流体系不健全、物流信息化水平低、直播方式较单一、跨境电商复合型专业人才匮乏等,针对这些问题提出相应优化策略,以期为河南省农产品跨境电商的进一步发展提供思路.

    河南省跨境电商农产品

      原文链接:
    • NETL
    • NSTL
    • 万方数据

    构建数字化粮食质量安全监测体系的对策建议

    姚晶
    20-23,39页
    查看更多>>摘要：针对粮食质量安全监测体系发展过程中的问题与痛点展开SWOT分析,探究粮食质量监测体系在数字化发展过程中呈现出的基础薄弱、项目建设、政策措施等方面的问题,提出构建数字化粮食质量监测体系的对策和建议,为切实扛稳筑牢粮食安全的重任和促进粮食产业实现高质量转型升级提供建议参考.

    数字化粮食质量监测体系

      原文链接:
    • NETL
    • NSTL
    • 万方数据

    粮食安全视角下优化北京农业补贴政策的对策研究

    贾少格陈俊红刘起林
    24-27,44页
    查看更多>>摘要：农业补贴政策在有效保障粮食安全生产方面发挥重要引导作用.本文介绍了生产者直接补贴和一般性服务补贴政策要点,对比分析了北京与上海生产者补贴政策差别,针对北京粮食补贴政策存在的体系不完善、生产者补贴政策引导作用有限、监管机制不完善、政策宣传力度不足等问题,提出强化顶层设计、优化政策指向性和精准性、提升项目执行透明度和加强政策宣传等对策建议.

    北京农业补贴粮食生产

      原文链接:
    • NETL
    • NSTL
    • 万方数据

    平房仓低温改造后低温储藏性能的分析

    张浩田创
    28-32页
    查看更多>>摘要：深入推进优质粮食工程,实施粮食绿色仓储提升行动,青白江国家粮食储备库对普通高大平房仓进行低温技术升级改造,通过对比仓房改造前后储藏稻谷的粮情情况、质量情况,分析改造后仓房的低温储藏性能.

    高大平房仓低温改造粮食准低温储藏

      原文链接:
    • NETL
    • NSTL
    • 万方数据

    印度储粮熏蒸剂替代研发对我们的启示

    李兴军刘畅王梦雅赵明慧...
    33-39页
    查看更多>>摘要：在印度,重点研究乙酸烯丙酯、甲酸乙酯和硫酰氟等化合物以及富含二氧化碳的气体作为储粮熏蒸剂甲基溴和磷化氢的替代品.在25℃下测试24h中,对乙酸烯丙酯和甲酸乙酯最耐受的昆虫是赤拟谷盗(剂量各是150g/m3和140g/m3,所有生命阶段的害虫100％死亡),对硫酰氟最耐受的是米象(40g/m3).谷斑皮蠹幼虫对硫酰氟高度敏感(在剂量5g/m3下达到100％死亡).对最耐受的储粮昆虫实验室和实仓试验后,分别确定乙酸烯丙酯可用于农场(＜1吨储粮)的谷物熏蒸,剂量为200g/m3,持续72h;甲酸乙酯剂量为214g/m3,持续72h;硫酰氟处理25℃的袋装小麦剂量为40g/m3,持续24h.在富含二氧化碳的气调中进行的实仓试验表明,它有可能用于长期袋装储存的香米和非香米昆虫控制,对大米质量的影响小.从研发经验看出,硫酰氟熏蒸剂、气调、低温储粮和专家系统是重要的储粮技术研发方向.

    磷化氢甲基溴熏蒸剂替代硫酰氟智能机械通风

      原文链接:
    • NETL
    • NSTL
    • 万方数据

    粮食安全背景下小城镇农民种粮意愿的影响因素研究

    高清峰
    40-44页
    查看更多>>摘要：小城镇农民作为粮食生产的重要力量,其种粮意愿对确保国家粮食安全具有现实意义.为深入研究小城镇农民种粮意愿的影响因素,本文基于102份种粮农民的调查问卷数据,运用多元Logistic模型进行显著性分析.结果显示,小城镇农民的种粮意愿受年龄、教育程度、粮食价格、种植成本、农业补贴及自然灾害六个变量要素影响显著.据此,提出做好土地经营权确权工作、平衡农资成本和粮食价格、建立农业保险制度等政策建议,以提高农民的种粮意愿,推动小城镇农业的持续发展,实现农业强国的战略目标.

    粮食安全种粮意愿农业强国Logistic模型小城镇农民

      原文链接:
    • NETL
    • NSTL
    • 万方数据

    长宁县农户种植专用粮意愿及影响因素研究

    张光顺
    45-50页
    查看更多>>摘要：在粮食供应问题上人们一直较为关注的是口粮生产,对于口粮、饲料用粮、工业用粮的区分不够重视,从而导致种粮效益低下.文章以四川长宁县为例,运用Logistic模型对长宁县农户种植专用粮意愿及影响因素进行实证分析.结果表明,家庭成员是否支持参与种植、现有专用粮种植面积和种植专用粮年收入对农户是否种植专用粮具有显著影响,应从政策衔接、经营体系、农户利益、生产成本、种植收益等方面出发,进一步调动农户种植专用粮的积极性.

    专用粮种植意愿影响因素长宁县

      原文链接:
    • NETL
    • NSTL
    • 万方数据