首页期刊导航|面粉通讯
期刊信息/Journal information
面粉通讯
面粉通讯

施润淋

双月刊

1672-1748

jsmftx@163.com

025-86637098

210009

江苏省南京市中山北路101号

面粉通讯/Journal Flour Milling
查看更多>>本刊是国内面粉行业科科技期刊。以传播“四新”、传递信息、切磋技术、交流经验、服务企业，促进我国面粉行业科技进步，增进社会、经济效益为宗旨。
正式出版
收录年代

    中小型面粉加工企业如何应对市场需求

    49-49页
    查看更多>>摘要：我国面粉加工企业中，民营和乡镇小麦粉加工企业占70％。我们所说的中小型面粉加工企业就是指这类企业。它们规模小、数量多、管理粗放、产品技术含量低、价格竞争激烈，随时面临被淘汰出局的危险。

    面粉加工企业市场需求技术含量价格竞争小麦粉

      原文链接:
    • NETL
    • NSTL
    • 万方数据

    优化资源配置 提高整体效益

    50-52页
    查看更多>>摘要：人的潜能的充分利用是核心；先进机械及工艺效率的高低直接影响成本与效益；产能是合格产品在单位时间内的产出数量，产能的发辉，关键看人的潜能与机能组合是否最优化。面粉适销对路，质的稳定性是最重要的，强调产量最大化必须确保质量稳定性。本文希望面粉企业挖掘人的潜能、机械与工艺的潜能，节省能源，节约粮源，提高原粮利用率；重视技术人才，充分调动技术人员的主动性、积极性与创造性。

    人的潜能机械与工艺效率产能面粉质的稳定性产量原粮利用率

      原文链接:
    • NETL
    • NSTL
    • 万方数据

    近期国内小麦市场行情分析

    53-55页
    查看更多>>摘要：近几年来，国内外异常天气频发，给粮食生产（产量、质量）带来不确定性，同时也给粮食流通（公路、铁路及海运）带来困难。不仅增加了粮食的生产及流通成本，也传导到购销双方，影响其心理预期，出现诸如“惜售”、“抢粮战”等现象。目前国内北方麦区正处于百年一遇的干旱阶段，就此对未来国内小麦价格走势进行简要分析。

    粮食生产流通密集调控异常天气

      原文链接:
    • NETL
    • NSTL
    • 万方数据

    国内小麦一季度市场回顾及新麦上市前展望

    55-58页
    查看更多>>摘要：进入2011年，国家继续加强宏观调控，抑制通胀步伐。一方面进一步加强政策性粮油的定时定量竞价销售；另一方面央行继续提高金融机构存贷款基准利率和商业银行存款准备金率，显示了国家对稳定物价、治理通胀的决心。在这种大背景下，

    市场回顾小麦展望上市国内宏观调控定时定量银行存款

      原文链接:
    • NETL
    • NSTL
    • 万方数据