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期刊信息/Journal information
农产品加工·综合刊
农产品加工·综合刊

张成龙

月刊

1671-9646

ncpjg@163.com

0351-4606085

030012

山西省太原市双塔东街124号闻汇商务大厦B座2102室

农产品加工·综合刊/Journal Farm Products　ProcessingCSTPCD
查看更多>>本刊作为中国农产品加工业的专业媒体，得到农业部农产品加工领导小组办公室的指导，以宣传党中央和国家农产品加工业的方针、政策，展示农产品加工业成果，交流农产品加工经验，提高农产品产业化经营水平和国际竞争力为办刊宗旨。
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收录年代

    有机糙米葡萄酒的制法

    金增辉
    18-19页
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    滋味米汤

    彭忠富
    19页
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    糯米支链淀粉的应用

    王维亮
    20页
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    几种小米饭食的制作

    李薇
    21页
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    小米甜沫粉的加工

    陈可
    22页
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    姥姥的小米饭炖鲫鱼

    武秀红
    22-23页
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    甏肉干饭香味浓

    董国宾
    23页
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    家乡的白粥

    李海流
    24页
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    奶奶的冬季素食

    陈宏宇
    24-25页
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    香辣诱人的米豆腐

    夏爱华
    25页
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