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期刊信息/Journal information
农产品加工·综合刊
农产品加工·综合刊

张成龙

月刊

1671-9646

ncpjg@163.com

0351-4606085

030012

山西省太原市双塔东街124号闻汇商务大厦B座2102室

农产品加工·综合刊/Journal Farm Products　ProcessingCSTPCD
查看更多>>本刊作为中国农产品加工业的专业媒体，得到农业部农产品加工领导小组办公室的指导，以宣传党中央和国家农产品加工业的方针、政策，展示农产品加工业成果，交流农产品加工经验，提高农产品产业化经营水平和国际竞争力为办刊宗旨。
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收录年代

    风干火腿

    梁慧荣
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    遵义羊肉粉

    钟芳
    29页
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    八款美味鱼肴

    韦桂琼
    30-31页
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    橙味鸭腿

    施秀萍
    31页
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    一块棒打肉带来的财富

    杨洁
    32页
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    靠里脊肉串成就大事业

    普国
    33页
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    在藏区草原还梦的女强人——易德惠发展牦牛肉食品产业纪实

    杨士
    34-35页
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    陈瑞跃:在星级酒店早餐里发现商机

    杨士
    36-37页
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    冷鲜羊肉加工技术

    38页
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    羊骨源硫酸软骨素制备技术

    38页
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