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期刊信息/Journal information
农产品加工·综合刊
农产品加工·综合刊

张成龙

月刊

1671-9646

ncpjg@163.com

0351-4606085

030012

山西省太原市双塔东街124号闻汇商务大厦B座2102室

农产品加工·综合刊/Journal Farm Products　ProcessingCSTPCD
查看更多>>本刊作为中国农产品加工业的专业媒体，得到农业部农产品加工领导小组办公室的指导，以宣传党中央和国家农产品加工业的方针、政策，展示农产品加工业成果，交流农产品加工经验，提高农产品产业化经营水平和国际竞争力为办刊宗旨。
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收录年代

    杂良鲜湿面的加工保鲜

    石磊
    18-19页
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    中华一绝——沂蒙煎饼

    苑朋欣
    20-21页
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    黑米中的黑米多酚

    金增辉
    22-23页
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    黑米的营养食法

    胡存云
    24页
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    怎样鉴别黑米的真伪

    辛欣
    24页
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    降压的杂粮美食

    张玉泉
    25页
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    荞麦制品的七种家庭做法

    王巧琳
    26-27页
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    如何鉴别小米的品质

    李翔
    27页
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    即食糙米芽麦片制作要点

    何欢
    28页
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    河曲酸粥

    李小红
    29页
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