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期刊信息/Journal information
农产品加工·综合刊
农产品加工·综合刊

张成龙

月刊

1671-9646

ncpjg@163.com

0351-4606085

030012

山西省太原市双塔东街124号闻汇商务大厦B座2102室

农产品加工·综合刊/Journal Farm Products　ProcessingCSTPCD
查看更多>>本刊作为中国农产品加工业的专业媒体，得到农业部农产品加工领导小组办公室的指导，以宣传党中央和国家农产品加工业的方针、政策，展示农产品加工业成果，交流农产品加工经验，提高农产品产业化经营水平和国际竞争力为办刊宗旨。
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收录年代

    马齿菜饼里的母爱

    黑王辉
    24页
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    渔家人的维生素——羊栖菜

    施立松
    25页
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    日本与韩国特色腌制菜生产工艺

    李菲
    26-27页
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    葡萄保鲜的贮藏病变及其管理

    要树春
    28-29页
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    葡萄的品质与加工利用

    刘保珍
    30-31页
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    葡萄酒的品评与鉴别

    尚丽娟
    32-33页
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    野葡萄酿出醉人酒香

    马媛媛
    34页
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    爷爷教我打月饼

    杨海恩
    35页
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    信息动态

    36-41页
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    水果品牌塑造策略

    谢付亮
    42-43页
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