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期刊信息/Journal information
农业工程技术·农产品加工业
农业工程技术·农产品加工业

崔明

月刊

1673-5404

app_wangkan@126.com

010-65911152 65919287

100125

北京朝阳区麦子店街41号907室

农业工程技术·农产品加工业/Journal Applied Engineering Technology
查看更多>>农业工程技术为旬刊，有“农产品加工”（12）“温室园艺”（12）和“新能源产业”（6）“新农村建设”（6）四个专辑。本刊作为中国农产品加工行业的一个宣传窗口，是发布有关国家农产品加工业的重要媒体。也是中国国家农产品加工信息网网刊。
正式出版
收录年代

    滋味于心，记忆温馨之“玉堂酱菜”

    徐景春
    60-61页
    查看更多>>摘要：为保护和传承食品老字号，使优秀品牌不断发扬壮大，农业部农产品加工局与农民日报联合开展“舌尖上的记忆·我心中的食品老字号”征文活动。本刊将挑选优秀稿件陆续刊发，以飨读者。
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    江城靓汤之“小桃园煨汤馆”

    李笙清
    62-63页
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    “斗大粮足，老少无欺”之“源大”商号

    赵晨
    64-64页
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