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期刊信息/Journal information
畜牧与饲料科学
内蒙古自治区农牧业科学院
畜牧与饲料科学

内蒙古自治区农牧业科学院

刘红葵

月刊

1672-5190

cnmxky@vip.163.com

0471-5294608，5294500，5295703

010031

呼和浩特市昭君路22号内蒙古农牧业科学院综合实验大楼

畜牧与饲料科学/Journal Animal Husbandry and Feed ScienceCSTPCD
查看更多>> 《畜牧与饲料科学》是经科技部和国家新闻出版总署批准国内外公开发行的学术期刊。1973年创刊，是《中国核心期刊（遴选）数据库》、《万方数据数字化期刊群》、《中国学术期刊综合评价数据库》、《中文科技期刊数据库》等收录期刊。国内统一刊号：CN15-1228/S；国际标准刊号：ISSN1672-5190。本刊为月刊，192页，邮发代号：16-101。 主要栏目：基础科学、实验技术、生物工程、实用技术、奶牛专栏、遗传繁育、资源与环境、饲料科学与动物营养、草业科学、食品科学、畜牧生产、教学园地、兽药科学、动物检疫、经济与管理、疫病防治、临床兽医、工艺设备等。
正式出版
收录年代

    哺乳动物毛囊形态发生及相关信号通路研究进展

    高宇尹俊
    66-71页
    查看更多>>摘要：毛囊结构的发育在胚胎期完成,是一个复杂的生理过程,被分为诱导、器官发生和细胞分化 3 个经典的阶段.毛囊在生长和发育过程中受到多种分子的调控,在毛囊发育各阶段都涉及复杂的信号互作,目前许多信号通路以及生长因子的作用方式还未得到有效、明确的阐述.为帮助理解毛囊生长的信号调控机制,对近年哺乳动物毛囊形态发生及相关信号通路研究的相关文献进行综述,介绍了毛囊的基本结构,阐述了毛囊发育阶段的划分及相应特征,综述了毛囊发育不同阶段涉及的Wnt信号、Eda信号、Fgf信号、Bmp信号、Shh信号、Pdgfa信号、Notch信号等相关信号通路及其发挥的作用,以期为解析由某些信号通路缺陷导致的相关癌症的发生机理提供参考.

    毛囊结构形态发生信号调控哺乳动物

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    猪舍不同通风模式对空气质量及猪只健康的影响

    白红杰闫祥洲范磊王璟...
    72-80页
    查看更多>>摘要：[目的]探索非洲猪瘟常态化防控下,2 种通风模式对猪舍内空气质量和猪只健康的影响.[方法]以纵向通风和过滤式垂直立体通风模式下的猪舍为研究对象,选择 1280 头体重为 44～45 kg的二元去势育肥猪,随机分为对照组(纵向通风)和试验组(过滤式垂直立体通风),每组640 头.持续监测 28 d,每日定时检测 2 组猪舍的有害气体、微粒和微生物气溶胶浓度;以ELISA方法检测猪群猪瘟、猪伪狂犬病、猪圆环病毒病、猪繁殖与呼吸综合征、猪支原体肺炎免疫抗体效价,以PCR方法进行病毒性病原鉴定;采集猪舍环境样本中的粪便和灰尘进行病原菌培养,分离链球菌、副猪嗜血杆菌、肺炎支原体.[结果]与对照组相比,试验组有害气体中NH3 和H2S浓度分别降低 46.52％、48.55％,差异极显著(P<0.01);微粒中PM2.5 和PM1.0 浓度分别降低 62.30％、67.48％,差异极显著(P<0.01);试验组微生物气溶胶浓度降低 54.33％,差异极显著(P<0.01);猪群中猪繁殖与呼吸综合征病毒、肺炎支原体抗体阳性率分别提高 29.97％、26.64％,差异极显著(P<0.01);试验组中猪群病原菌数量明显低于对照组.[结论]猪舍采用过滤式垂直立体通风系统可显著改善舍内空气质量,提高猪群健康水平.研究结果可为探索安全、可靠运行的通风换气模式提供参考.

    垂直立体通风系统有害气体微粒微生物气溶胶猪只健康

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    PEG-6000模拟干旱胁迫下5份苜蓿材料萌发期抗旱性鉴定与比较

    王江银徐婉宁苏洋张博...
    81-91页
    查看更多>>摘要：[目的]分析国内外不同品种苜蓿材料萌发期的抗旱性,筛选出抗旱性较强的苜蓿品种.[方法]分别采用浓度为 0、5％、10％、15％、20％的聚乙二醇-6000(PEG-6000)溶液对 5 份苜蓿种质材料(新牧4 号、中苜 3 号、歌纳、A-17、D-23)进行模拟干旱胁迫处理,以蒸馏水处理为对照组(CK);测定不同品种苜蓿种质材料在不同PEG-6000 处理浓度下萌发期的发芽指标及抗旱系数,利用隶属函数法对其抗旱性能进行综合评价.[结果]通过测定种子萌发的相关指标以及利用隶属函数法对不同萌发指标进行多维度综合评价,不同苜蓿材料种子萌发期的抗旱性强弱顺序依次为歌纳>A-17>新牧 4 号>D-23>中苜 3 号.[结论]在PEG-6000 模拟自然干旱的试验条件下,综合抗旱性最好的苜蓿品种为歌纳,其次是A-17.

    苜蓿种子萌发抗旱性隶属函数PEG-6000

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    氮肥施用量、种植密度、刈割期及其互作对蒙啤麦5号饲草产量及营养品质的影响

    徐广祥刘琳吕二锁王艺煊...
    92-97页
    查看更多>>摘要：[目的]研究不同氮肥施用量、种植密度、刈割期及其互作对河套地区大麦饲草产量及营养品质的影响.[方法]以蒙啤麦 5 号为研究材料,设置不同水平的氮肥施用量[氮肥选用尿素(N:46％),纯氮施用量为 82.5 kg/hm2(A1)、108.0 kg/hm2(A2)、135.0 kg/hm2(A3)]、种植密度[375 万株/hm2(B1)、450 万株/hm2(B2)、525 万株/hm2(B3)]、刈割期[抽穗期(C1)、灌浆期(C2)及乳熟期(C3)],分析三者及其互作对蒙啤麦 5 号饲草产量及营养品质的影响.[结果]氮肥施用量、刈割期对蒙啤麦 5 号的株高、鲜草产量、干草产量、鲜干比以及粗蛋白、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维、钙含量均有极显著(P<0.01)影响,种植密度对蒙啤麦 5 号饲草产量的影响有限.氮肥施用量是影响鲜草产量以及粗蛋白、中性洗涤纤维含量的主要因素,对三者的贡献率分别为 57.60％、55.90％、34.34％;刈割期是影响干草产量以及酸性洗涤纤维含量的主要因素,对二者的贡献率分别为 66.47％和 76.69％.不同氮肥施用水平下,蒙啤麦 5 号鲜草产量、干草产量以及粗蛋白、中性洗涤纤维、钙、磷含量存在极显著(P<0.01)差异;不同种植密度水平下,中性洗涤纤维、钙含量存在极显著(P<0.01)差异;不同刈割期下,株高、鲜草产量、干草产量、鲜干比以及粗蛋白、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维、钙含量存在极显著(P<0.01)差异.[结论]氮肥施用量和刈割期是影响蒙啤麦 5 号饲草产量以及营养品质的重要因素.综合考虑饲草产量和营养品质,在氮肥施用量为 108.0 kg/hm2、种植密度为 450 万株/hm2,在乳熟期刈割时,蒙啤麦 5 号的饲草产量和营养品质最佳.

    氮肥刈割期蒙啤麦5号品质

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    紫花苜蓿种植对农田土壤理化性质的影响

    杜岩功张香运王云英樊博...
    98-102页
    查看更多>>摘要：[目的]研究紫花苜蓿种植对农田土壤理化性质的影响及主要调控因素.[方法]基于中国知网(CNKI)数据库,筛选 36 篇已发表的相关论文.以清耕为对照,采用Meta方法,分析紫花苜蓿种植对农田土壤理化性质的影响.利用结构方程模型,分析气象因子和土壤理化性质对土壤有机碳、速效氮、速效钾、全氮含量以及土壤含水率和容重的影响强度.[结果]种植紫花苜蓿极显著(P<0.001)增加了农田土壤有机碳、速效氮、全氮、速效钾含量和含水率,增加幅度分别为 43.62％、38.54％、31.00％、21.77％、21.05％;显著(P<0.05)增加了土壤速效磷含量,平均效应值和增加幅度分别为 0.345±0.137 和 41.20％;极显著(P<0.001)降低了土壤容重.种植紫花苜蓿增加了土壤全磷、全钾含量和pH值,但均未达到显著性检验水平(P>0.05),增加幅度分别为 16.42％、1.42％和 1.11％.年均气温和降雨量对紫花苜蓿种植地土壤有机碳含量具有极显著(P<0.001)影响.[结论]未来降水量增加气候情景将显著提高紫花苜蓿种植地土壤有机碳含量,但全球变暖将降低紫花苜蓿种植地土壤有机碳含量.

    紫花苜蓿土壤有机碳平均效应值结构方程模型

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    内蒙古饲草饲料产业发展现状分析及对策建议

    石泉蔡婷刘鹰昊杜杰...
    103-112页
    查看更多>>摘要：饲草饲料是畜牧业生产重要的物质基础."十三五"以来,国家和内蒙古自治区相继实施草原生态保护补助奖励、粮改饲、振兴奶业苜蓿发展行动等政策,有效推动饲草饲料产业发展并取得积极成效.随着我国居民对牛羊肉和奶类消费需求的持续、快速增长,优质饲草饲料紧缺现象日益突出.据测算,要确保全国牛羊肉和奶源自给率的目标,优质饲草的需求总量将超过 1.2 亿t.作为国家主要畜产品输出基地,内蒙古自治区应加大对饲草饲料产业的扶持力度,提高优质饲草供给能力,提升当地饲料产品市场份额,为畜牧业高质高效发展提供有力支撑.对内蒙古饲草饲料产业发展的基本情况进行概述,对存在的主要问题进行剖析,并提出对策建议,以期为推动该地区饲草饲料产业健康发展、提升饲草饲料产业对畜牧业高质量发展保障能力提供参考.

    内蒙古饲草饲料产业发展现状分析报告

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    基于文献计量学的肉品质溯源研究现状和趋势分析

    杨鼎李胜利胡晓晓宝华...
    113-120页
    查看更多>>摘要：[目的]全面分析近 20 年国内外肉品质溯源研究的发展历程、热点问题和前沿动态,并提供可视化数据支撑.[方法]以Web of Science(WOS)数据库收录的发表于 2000-2021 年的肉品质溯源相关文献为研究对象,应用CiteSpace 6.0.R2 软件,对文献数量随年度变化趋势、国家、机构、期刊、关键词和被引文献进行共现分析、聚类分析、突现分析和可视化表达.[结果]在设定的检索条件下,共获得肉品质溯源相关英文文献 199 篇.近 20 年国际肉品质溯源相关文献发表数量整体呈上升趋势;我国文献被引量排名第一,但影响力与欧美国家还有一定差距.法国农业科学研究院在该研究领域具有较高的国际影响力,中国农业科学院代表了国内先进水平.国际主流学术期刊以Meat Science为代表.研究内容涉及食品安全、肉品质鉴定、溯源检测技术、肉品质信息管理和相关法律法规等方面.[结论]我国在肉品质溯源研究领域处于国际先进水平,影响力逐步上升.以食品安全研究为核心,围绕全产业链开展肉品质鉴定,提升动物生产性能和肉品质、优化溯源检测技术、完善信息管理和建设法律法规等是该研究领域的主要内容,选育生长速度快、肉产量高、肉品质好的优良动物品种是目前和今后一段时间内该领域的热点研究方向.

    肉品质溯源文献计量学CiteSpace

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    不同驱虫药对伊犁马驱虫效果及血液生理指标的影响

    马玉辉陈浩南蒋硕阿依尼尕尔·阿不来提...
    121-128页
    查看更多>>摘要：[目的]探究不同驱虫药驱虫前后伊犁马粪便中虫卵种类及数量的变化以及驱虫药对马匹血液生理指标的影响.[方法]选择平均体重(265.5±35.6)kg、出生日期相近的 1 岁伊犁马 40 匹,随机分为 5组,每组 8 匹,分别为对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组和试验Ⅳ组.在相同的饲养管理和日粮营养水平条件下,试验Ⅰ组给予伊维菌素,试验Ⅱ组给予吡喹酮,试验Ⅲ组给予阿苯达唑,试验Ⅳ组给予伊维菌素和阿苯达唑的混合药剂驱虫,对照组不驱虫.在驱虫前及驱虫后 1、2、3、7、14 d采集马匹粪便样本,进行虫卵鉴别与计数,计算寄生虫感染率;驱虫后 14d采集马匹血液样品,测定血液生理指标.[结果]①驱虫后 14 d,除对照组粪便中虫卵种类和数量较多,试验Ⅱ组粪便中有少量虫卵外,其余试验组均未发现虫卵;与对照组相比,试验Ⅰ组、试验Ⅲ组、试验Ⅳ组马匹粪便中每克粪便虫卵数(eggs per gram,EPG)均降低了 612.50 个(P<0.01),试验Ⅱ组EPG降低了 562.50 个(P<0.01).②试验Ⅰ组单核细胞数量极显著(P<0.01)低于对照组;试验Ⅳ组嗜碱性粒细胞数量极显著(P<0.01)高于对照组和试验Ⅰ组,显著(P<0.05)高于试验Ⅱ组和试验Ⅲ组;试验Ⅳ组嗜碱性粒细胞百分率(P<0.01)极显著高于对照组,显著(P<0.05)高于试验Ⅰ组和试验Ⅱ组;试验Ⅳ组平均红细胞血红蛋白浓度极显著(P<0.01)高于试验Ⅰ组和试验Ⅱ组.③对照组和试验Ⅰ组平均血小板体积均显著(P<0.05)高于试验Ⅳ组.[结论]4 种驱虫药或其组合对伊犁马肠道寄生虫均有显著的驱虫效果,其中,阿苯达唑能够显著减少马匹粪便中EPG数量,有效防治寄生虫感染,并对马匹血液生理指标有积极影响.

    驱虫药伊犁马驱虫效果血液生理

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