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期刊信息/Journal information
蔬菜
蔬菜

王永健

月刊

1001-8336

sc5634@sohu.com

010-51503567

100097

北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所

蔬菜/Journal Vegetables北大核心
查看更多>>本刊面向全国蔬菜从业者的技术类刊物。致力于"为决策提供参考、为生产提供技术、为经营提供信息--全面服务蔬菜产业"的宗旨,定期给读者送上最新行业发展动态信息、品种信息,最及时的生产技术指导、蔬菜营销指导,还有杂志社全体同仁精心策划、忠诚奉献的涉及行业观察与思考、经营方法点拨和优化、市场态势分析与决策等方面的丰富内容。
正式出版
收录年代

    鲁南地区脱水蔬菜产业现状及发展对策

    王敏陈鲁燕王相玲宋丽花...
    57-60页
    查看更多>>摘要:为促进脱水蔬菜产业健康发展,分析了鲁南地区临沭县的脱水蔬菜产业发展现状,指出了脱水蔬菜产业发展中面临的基地管理不规范、加工技术落后、产业人才短缺、行业融资渠道不畅、国际贸易风险大等问题,相应提出了提升栽培技术水平、强化质量监管体系建设,不断寻找发展机遇、积极开拓国内市场,完善行业融资渠道、加大财政扶持力度,成立行业管理协会、强化人才队伍建设,完善社会化服务体系、扶持行业龙头企业的对策建议,为临沭县及其他地区的脱水蔬菜产业健康发展提供参考.

    脱水蔬菜鲁南产业现状发展对策

    水果番茄新品种绿洋梨的选育

    刘燕郑于莉王亮明李凯...
    61-63页
    查看更多>>摘要:绿洋梨是以X S36为母本,以X T S21为父本配制的中早熟杂交一代番茄新品种.生长势旺盛,坐果率高,丰产性好;成熟果绿色,梨形,单果质量60 g左右;维生素C含量298 m g/k g,番茄红素含量345μg/kg,有机酸含量3.84 g/kg,可溶性固形物含量54 g/kg,还含有钙、铜、铁、钾、镁、锰、钠、磷、锌等多种矿质元素,口味酸甜;高抗叶霉病、枯萎病,耐热性强.适合于春秋茬日光温室和大棚越夏栽培.

    番茄绿洋梨枯萎病叶霉病选育

    朝天椒新品种常辣1号的选育

    张忠武赵伯莲谈发俊孙信成...
    64-66页
    查看更多>>摘要:常辣1号是从湖南省常德市桃源县的地方品种瓦尔岗七星椒的自然变异株中,通过多代系统选育而成的加工型中晚熟辣椒品种.株高80~85 cm,株幅35~40 cm,叶片披针形,绿色,花梗和果实直立,簇生,花冠白色;青果呈绿色,成熟后呈红色,短角形,果面稍带皱缩,果沟浅,先端较尖,果长4~5 c m,果横径1.1~1.4 cm,单果质量2~3 g,果肉薄,辣味强;抗病、丰产,667 m2产量高达1364.7 kg,播种至始收120 d左右;以加工用为主,适宜于湖南、湖北、江西、四川、贵州、重庆、广西等嗜辣地区作为春夏露地栽培.

    辣椒常辣1号品种选育

    2022年春季广州市甜玉米擂台赛品种田间试验表现

    李秀文陆洁梅李清嘉杜怡然...
    67-71页
    查看更多>>摘要:为筛选出适合广州种植的甜玉米新品种,2022年春季广州市农业技术推广中心举办了广州市甜玉米新优品种擂台赛,有21个甜玉米品种参试,通过系统调查、评价品种的熟性、产量、抗性、商品性、蒸煮品质等,评选出综合性状优胜品种4个,分别是晚熟、丰产、商品性好、抗性较好的纯黄粒品种粤甜28号;较晚熟、丰产、品质性状好的纯黄粒品种珠甜6号;丰产、商品性好、口感好的黄白粒品种金银粟6号;早熟、丰产、商品性好的黄白粒品种粤双色5号.

    甜玉米品种比较试验

    西瓜新品种京嘉301及其高效栽培技术

    冯汝超刘哲沈峰张丽娜...
    72-75页
    查看更多>>摘要:京嘉301是由北京市农林科学院蔬菜研究所经科学培育而成的早熟、优质西瓜品种,该品种具有抗逆性强、易坐果、耐低温弱光、果形周正、产量高、食用品质佳等优点;2021—2022年在江苏省响水县试验、示范栽培,综合表现突出,每667 m2成品瓜产量最高可达4500 kg以上,产值在1.4万元左右,高于同期的美都和早佳8424.综合田间生产实践,重点从该品种的关键栽培技术,包括育苗、定植、田间管理、病虫害防治及采收等方面进行了介绍,以期实现高产、高效栽培.

    京嘉301西瓜新品种栽培技术

    水果苤蓝春大棚3膜覆盖高效栽培技术

    霍振国张敏张艳梅李景芬...
    76-78页
    查看更多>>摘要:立足蔬菜生产一线,以新品种选育、栽培形式改良、示范推广为技术节点,探索总结了1套水果苤蓝春大棚3膜覆盖高产高效栽培技术,通过在大棚内加盖第2层膜和地膜,与外棚膜一起形成3膜覆盖保温结构,为苤蓝提供了适宜的生长环境,与传统露地、地膜覆盖栽培相比,定植时间从3月中旬、3月下旬提前到2月上中旬,667 m2产量4000 k g以上,产值9600元以上,实现了水果苤蓝早种早收,高产高效的目标.

    苤蓝春大棚3膜覆盖栽培技术

    春季大棚辣椒促早熟高效栽培技术

    顾桂兰张雪平陈建芳
    78-80页
    查看更多>>摘要:为了提高春季大棚辣椒的种植效益,实现优质高效的生产目的,结合多年生产实践,通过采用3层膜覆盖技术进行大棚春季促早熟栽培,利用"银灰色地膜+小拱棚"形成小环境,可增加温度10℃左右,以满足早春大棚辣椒前期生长需要的温度,提早定植时间,从而实现提早上市10~15 d,每667 m2效益增加0.5万~0.8万元,为春季大棚辣椒种植提供参考.

    辣椒促早熟栽培技术大棚

    韭菜迟眼蕈蚊的识别与防治

    81-83,封3页

    《蔬菜》杂志投稿指南

    84页