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期刊信息/Journal information
蔬菜
蔬菜

王永健

月刊

1001-8336

sc5634@sohu.com

010-51503567

100097

北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所

蔬菜/Journal Vegetables北大核心
查看更多>>本刊面向全国蔬菜从业者的技术类刊物。致力于"为决策提供参考、为生产提供技术、为经营提供信息--全面服务蔬菜产业"的宗旨，定期给读者送上最新行业发展动态信息、品种信息,最及时的生产技术指导、蔬菜营销指导,还有杂志社全体同仁精心策划、忠诚奉献的涉及行业观察与思考、经营方法点拨和优化、市场态势分析与决策等方面的丰富内容。
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    宝鸡市透心红胡萝卜产业现状与发展对策

    张志强刘刚杨巧燕伏春侠...
    52-55页
    查看更多>>摘要：为促进宝鸡透心红胡萝卜产业快速发展,在从自然条件、品种特性、种植模式、产业规模、产业链条、经济效益等方面分析宝鸡透心红胡萝卜产业现状和产业优势的基础上,指出了生产中存在的问题,如种植规模偏小、品种特性退化、机械化水平低、产业链条较短等,并提出了做好产业发展规划、加快品种提纯复壮、制定生产技术标准、延伸产业链条、实施品牌战略等发展对策和建议.

    胡萝卜产业发展对策

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    小葱种质资源的创制及应用

    王丽乔袁瑞江安进军康香辉...
    55-59页
    查看更多>>摘要：针对小葱市场需求及生产中存在的问题,采用测交、回交、自交及育性鉴定方式进行雄性不育系及自交系的选育,创制小葱种质7份,利用三系杂交育种的方法培育出速生、高产、优质的小葱新品系"冀快葱1号"和优质、速生、直立性好的小葱新品系"冀快葱2号",提升了小葱育种的速度,使我国小葱育种迈上了新台阶.

    小葱创制种质新品系

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    浅黄色花瓣大白菜新种质(07-882×abc3-1)2的创制及应用

    张德双辛晓云李佩荣张凤兰...
    60-63,封2页
    查看更多>>摘要：育种的本质是种质创新,种质又是品种选育的基本材料.以大白菜07-882为母本,芸薹属异源六倍体AABBCC(2n=6x=54)CGMCC No.2553的双单倍体DH系"abc3-1"为父本进行杂交、多代自交,创制出中熟、合抱类型的大白菜新种质(07-882×a b c3-1)2.(07-882×a b c3-1)2具有球形美观、菜薹白色、叶片浅绿色、花瓣浅黄色等特点;继续以(07-882×abc3-1)2为母本,与"小花菜♂"父本杂交并多代自交,采用叶片颜色浅、花色浅黄等作为选择新种质的标记性状,快速获得了"(07-882×a b c3-1)2×小花菜♂"新种质;同时,以创制的新种质(07-882×a b c3-1)2和(07-882×a b c3-1)2×小花菜♂为父本,以菜心细胞质不育系为母本分别试配组合,选育出19AT4菜薹和20E T9菜薹等新品种,并在广州和宁夏等地广泛推广应用,因其菜薹白色,条形顺直,抗性好,产量高,效益稳定,市场前景较好.

    大白菜种质花色菜薹

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    日光温室高品质中果型番茄品种筛选

    林雪李永达张胜菊李冲...
    64-66页
    查看更多>>摘要：为筛选日光温室高品质番茄品种,对较受欢迎的13个中果型粉果番茄品种进行筛选试验,从番茄果实性状、产量、品质及根结线虫病抗性等方面进行分析.结果表明:13个番茄品种在产量、品质和根结线虫病抗性方面均存在差异,其中金粉9号和金秋1号的产量、维生素C含量、可溶性糖含量、总酸含量均高于对照品种,分别较对照增产14.36％和11.23％;金粉9号和金秋1号抗病性好于对照,根结线虫病病情指数分别为10.00和9.26,均较对照显著降低.综合产量、品质和抗性指标,金粉9号和金秋1号表现较好,在今后试验中可以尝试示范推广.

    番茄根结线虫病产量品质

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    早春塑料大棚甜椒品种比较试验

    吴越莉成妍张敏
    67-70页
    查看更多>>摘要：为筛选出适宜晋中地区早春塑料大棚种植的甜椒品种,特收集9个新选育的甜椒品种进行比较试验,且以欧美特为对照,对品种的植物学性状、果实商品性、产量、抗病性等指标进行比较分析.结果表明:方兴065、方兴九号和晋椒201这3个品种适宜晋中地区早春塑料大棚种植,其中方兴065畸形果率最低,产量最高,667 m2产量6526.04 kg,比对照增产12.98％;晋椒201单株结果数最多,植株生长势最强,667 m2产量6410.94 kg,比对照增产10.99％;方兴九号综合抗病性最强,果实商品性好,667 m2产量6393.23 kg,比对照增产10.69％.

    甜椒品种比较早春塑料大棚

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    辣椒新品种比较试验

    刘琦周景忠解笑宇郭方亮...
    70-73页
    查看更多>>摘要：以引进的5个辣椒新品种为试材,对辣椒品种的生育期、抗病性、产量等指标进行了比较试验,以筛选适合在通辽地区栽培的辣椒新品种.结果表明:蒙科红九号综合评价最好,667 m2产量为2640.12 kg,显著高于对照,且抗病性强、果大、果色好;蒙科红十号抗病性、抗倒伏及耐旱性均较强,蒙科红十号667 m2产量为2326.56 kg,显著高于对照.综合来看,蒙科红九号、蒙科红十号适合在通辽地区栽培,其他供试品种在生长特性、产量、抗性等方面表现不佳,但可作为育种资源,进行后续杂交种选育.

    辣椒新品种引进适应性

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    露地越冬莴笋高效栽培技术

    曹莉张丽任伟关永...
    74-76页
    查看更多>>摘要：为了改善露地越冬莴笋栽培管理技术不统一、水肥利用效率低、病虫害防治不到位等问题,促进露地越冬莴笋产业健康、高效发展,通过多年实践,总结出了露地越冬莴笋高效栽培技术,包括品种选择、种子用量、种子处理、播种时间、育苗方式、营养土配置、苗床制作、苗期管理、定植、田间管理、病虫害防治及采收等,实现了平均667 m2产值8100元,农药投入比正茬减少52.2％,设施等生产投入成本减少15％以上的绿色高效生产目标.

    莴笋露地越冬栽培技术

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    日光温室越冬茬樱桃番茄栽培技术

    高婧刘燕康立茹杨永青...
    76-78页
    查看更多>>摘要：为提高内蒙古自治区樱桃番茄的科学化、专业化、标准化栽培技术水平,以种植高品质樱桃番茄为切入点,从产地环境、设施要求、品种选择、育苗、定植前准备和田间管理等各环节提出技术标准,形成了一套规范化日光温室越冬茬樱桃番茄栽培技术,提高了产量和效益,为推进樱桃番茄产业稳定发展提供了保障.

    日光温室樱桃番茄栽培

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    直立生菜周年供应高效栽培技术

    田福利王福东
    79-81页
    查看更多>>摘要：为保障鲜切蔬菜企业原料周年供应,通过3年持续性生产试验,筛选出适宜鲜切加工的直立生菜品种,并研究了高温季节直立生菜生产稳定性问题,总结出包含品种选择、育苗、肥水管理、采收、预冷、贮运等因素的周年多茬口关键栽培技术.通过技术应用,产品满足了鲜切加工企业订单需求,667 m2全年种植效益达1.9万元,促进了北京地区直立生菜种植技术水平的提升.

    直立生菜周年品种栽培采收预冷

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    用诱发法鉴定茄子死秧

    李明远
    82-83,封3页
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