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期刊信息/Journal information
四川烹饪
四川烹饪

王旭东

月刊

1004-2083

zbs@scprok.com

028-86696327;66081865

610031

四川省成都市人民中路三段4号

四川烹饪/Journal Sichuan Cuisine
查看更多>>烹饪刊物。继承、发掘、整理天府之国悠久的烹饪文化,探讨烹饪理论,交流四川菜点制作技艺和宣传四川烹饪界两个文明建设成果。
正式出版
收录年代

    鲜香麻辣的诱惑滋味

    90-91页

    咸菜蔬菜的美味化身

    老杜
    92-94页

    跟我学(117)

    95页

    来自雪域高原的藏味佳肴

    96-99页

    北域风情公馆菜

    100-101页

    攀枝花市首届电视烹饪大赛菜点撷英

    102-104页