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期刊信息/Journal information
四川烹饪
四川烹饪

王旭东

月刊

1004-2083

zbs@scprok.com

028-86696327;66081865

610031

四川省成都市人民中路三段4号

四川烹饪/Journal Sichuan Cuisine
查看更多>>烹饪刊物。继承、发掘、整理天府之国悠久的烹饪文化,探讨烹饪理论,交流四川菜点制作技艺和宣传四川烹饪界两个文明建设成果。
正式出版
收录年代

    品享内江的味道

    《四川烹饪》编辑部
    8页

    河鲜风味菜

    蔡佳
    9页

    用高压锅烹河鲜菜

    9-11页

    农家乐的滋味河鲜

    12-13页

    鲜辣刺激的三溪家常菜

    九吃
    14-15页

    小餐馆特色才是生命力

    九吃
    16-17页

    专注于味感的全粥苑

    18-19页

    家常风味浓郁的香怡小厨

    20-21页

    乡土的菜鲜活的味

    麻溪
    22-23页

    加点创意味道出彩

    24-25页