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期刊信息/Journal information
上海蔬菜
上海蔬菜

陈恩平

双月刊

1002-1469

xx9@saas.sh.cn

021-52210012

201403

上海市奉贤区金齐路1000号

上海蔬菜/Journal Shanghai Vegetables
查看更多>>本刊依托上海及其长江三角洲地区雄厚的科技实力和信息资源优势，立足华东地区，面向全国，旨在为广大的蔬菜生产者和经营者提供科技支持和市场指导，从而促进我国蔬菜产业的健康发展。本刊注重科技成果的先进性、新颖性、实用性和可操作性，报道面广、信息量大、指导性强，深受广大读者喜爱。
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    桂林地区春提早单体大棚樱桃番茄品种比较试验

    李刚陈振东潘玲华郭元元...
    1-5页
    查看更多>>摘要：为筛选适合广西桂林春提早单体大棚栽培的樱桃番茄,作者引进12个樱桃番茄品种,并以当地主要栽培品种甜脆黄为对照开展了品比试验.试验结果表明,金妃口感细腻、甜度较高(酸甜度为20.4),每667 m2产量2 134.4 kg,苏克、黄钻二号酸甜度较高(分别为20.2和19.8),每667 m2产量分别为2 764.3 kg、2 585.1 kg,适合在桂林地区推广种植;夏日阳光虽然果实甜而不腻,且具有清香味,但其种子售价较高(10～12元/粒),种植风险较大;其他参试樱桃番茄品种在果实口感、产量、耐裂性和种植成本等方面的综合表现一般,不建议在桂林地区推广种植.

    樱桃番茄春提早栽培单体大棚品种比较广西桂林

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    日光温室早春茬鲜食番茄优新品种筛选试验

    温学萍任登成杨波王昊...
    6-9,12页
    查看更多>>摘要：为筛选适合宁夏地区日光温室早春茬栽培的鲜食高品质番茄品种,作者选择5个已在宁夏多点试验示范种植的鲜食番茄品种进行品比试验.试验结果表明,嘉红100上市期最早,较其他品种早1～6 d;可溶性糖含量和每100 g维生素C含量最高,分别为6.67%、27.10 mg,品质和早熟性好.铁球和普罗旺斯每667 m2产量较高,高于其他参试鲜食番茄品种,铁球的早疫病、灰霉病、黄化曲叶病、白粉虱、番茄潜叶蛾的发生程度最轻,抗病虫性最好.因此,嘉红100可作为高品质、口感型水果番茄品种进行大面积示范推广,铁球可作为果菜兼用型品种进行推广.

    鲜食番茄早春茬日光温室品种筛选宁夏地区

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    丝瓜新品种新创四号的选育过程及种植表现

    夏彭飞晋晨刘雪张明月...
    10-12页
    查看更多>>摘要：为全面评价新创四号在江苏地区的适应性和种植表现,作者以五叶香丝瓜为对照(ck)开展了多年多点品种比较试验.多年试验结果表明,新创四号的瓜横径、单瓜质量,前期产量、总产量均高于五叶香丝瓜,2022年、2023年新创四号每 667 m2 总产量分别为 3 466.3 kg、3 225.8 kg,较五叶香丝瓜分别提高22.4%、9.6%;田间观察发现,参试丝瓜品种均未发生疫病、霜霉病和白粉病.多点试验结果表明,南京和无锡试验点,新创四号每667 m2总产量较五叶香丝瓜分别提高29.8%、10.5%.可见,新创四号丝瓜产量高、抗病性好,适合在江苏及气候相似地区推广种植.该文介绍了新创四号的选育过程、特征特性及在江苏地区的种植表现,并总结了其栽培技术要点.

    新创四号中棒丝瓜选育过程种植表现栽培技术江苏地区

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    闵行区水果黄瓜品种比较试验

    和钊萌王珏张花云朱慧郅...
    13-15页
    查看更多>>摘要：为筛选适合在上海市闵行区栽培的水果黄瓜品种,作者收集10个水果黄瓜品种开展了品种比较试验.试验结果表明,乾德1224的果实整齐度高、光泽度好、果肉脆嫩,产量高;小白黄瓜的果皮为白绿色,果实无刺,瓜条顺直,产量高.乾德1224和小白黄瓜符合上海市居民的消费习惯,可在进一步试验示范的基础上在闵行区推广种植.

    水果黄瓜品种比较试验果实性状商品性产量上海闵行

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    漳平市鲜食糯玉米品种比较试验

    黄国梁
    16-18页
    查看更多>>摘要：为筛选适合在福建省漳平市种植的鲜食糯玉米品种,作者以密花甜糯12号、闽甜糯816、京甜糯807、京糯832、苏科糯1501、万农甜糯158为试验材料开展了品比试验.试验结果表明,密花甜糯12号生育期75 d,每667 m2产量959.1 kg,株高2.6 m、穗位高86 cm、穗长21.3 cm,鲜百粒质量33.8 g,出籽率63.1%,高抗大斑病、小斑病、锈病、纹枯病、茎腐病、粗缩病;闽甜糯816生育期76 d,每667 m2 产量928.6 kg,株高2.6 m、穗位高91 cm、穗长19.9 cm,鲜百粒质量35.1 g,出籽率68.3%,且具有高抗病性.综上,密花甜糯12号和闽甜糯816产量高、抗病性好,适合在漳平地区推广种植.

    鲜食糯玉米植株性状果穗性状产量福建漳平

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    苏北地区春季小(微)型南瓜引种试验

    冯腾腾陈冠英翟彩娇王若莺...
    19-21,24页
    查看更多>>摘要：为筛选适合苏北地区春季保护地种植的小(微)型南瓜品种,作者引进6个小(微)型南瓜品种,开展了设施栽培南瓜品种比较试验.试验结果表明,参试美洲型南瓜品种中,白雪公主的长势强、产量高(每667 m2产量2 452.52 kg)、口感较甜且很糯,迷你南瓜、仙贝、桔瓜的长势和产量一般,口感甜糯;参试印度型南瓜品种中,迷你荃鑫的果皮鲜红、果形美观,且品质好、产量高(每667 m2产量2 282.28 kg).由此可见,美洲型南瓜白雪公主、印度型南瓜迷你荃鑫的综合表现较好,农户可根据市场需求选用合适的品种,以获得较高的种植效益.

    小(微)型南瓜春季保护地栽培引种试验苏北地区

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    杭糯玉21在浙江地区的种植表现及栽培技术要点

    汪继华颜韶兵杜龙岗黄凯美...
    22-24页
    查看更多>>摘要：杭糯玉21是以N-21为母本、TN789为父本杂交选育的优质鲜食甜糯玉米新品种.为全面评价其在浙江地区的适应性和种植表现,作者以浙糯玉5号为对照(ck)开展了品种比较试验.试验结果表明,杭糯玉21综合品质得分为82.75分、产量为13 678.5 kg/hm2,较ck分别提高4.7%、1.4%;此外,杭糯玉21对大斑病、小斑病抗性较好,且抗倒伏,在杭州地区种植表现良好.该文介绍了杭糯玉21的选育过程及在浙江地区的种植表现,并从播种、田间管理、病虫害防治、采收等方面总结了杭糯玉21的栽培技术要点.

    杭糯玉21选育过程种植表现抗病性栽培技术要点浙江地区

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    江苏沿海地区春大棚西瓜新品种示范种植总结

    臧晟鸿张小春苏生平
    25-27页
    查看更多>>摘要：为筛选出适宜在江苏沿海地区春提早栽培的西瓜品种,作者引进金瞳、苏蜜1667、申蜜1号、苏蜜1986、金中黄、迁丽4号、JM069、强者7-11、嘉年华五号等9个品种进行范种植.试验结果表明,申蜜1号丰产性好,每667 m2产量达3 495.4 kg,较嘉年华五号(ck)增产28.74%,且生长势强,抗病性好;金瞳虽然果皮颜色为浅黄色,外观商品性一般,且产量不高,但采收期较嘉年华五号(ck)提早10 d,且瓤色为淡红色、瓤质细腻,中心糖度和边缘糖度较高,品质较好.综上,申蜜1号和金瞳可作为春提早栽培西瓜品种在江苏沿海地区推广种植.

    西瓜春提早早熟性耐寒性丰产性江苏沿海地区

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    番茄嫁接砧木筛选试验

    唐为栋戴明红
    28-32页
    查看更多>>摘要：为筛选适合与千禧(樱桃番茄)和苏粉11号(大番茄)嫁接的砧木品种,作者分别以金棚砧木1号、浙砧7 号、坂砧、金钻、京丰808、艾博特、赤茄、托鲁巴姆为试验材料,开展了不同砧木品种对番茄嫁接成活率、生育期、果实品质、产量的影响试验.试验结果表明,托鲁巴姆作砧木、千禧作接穗,番茄嫁接成活率(95.6%)、定植成活率(86.4%)、平均单果质量(17.2 g)、可溶性固形物含量(7.55%)、每667 m2 产量均较高(1 828.7 kg);金棚砧木1号作砧木、苏粉11号作接穗,番茄嫁接成活率(94.5%)、定植成活率(88.6%)、平均单果质量(182.2 g)、可溶性固形物含量(4.79%)、每667 m2产量较高(4 013.1 kg).可见,托鲁巴姆与千禧、金棚砧木1号与苏粉11号这2种砧穗组合嫁接番茄的表现较好.

    番茄嫁接砧木筛选嫁接成活率产量品质

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    番茄新品种明番1号的特征特性及高产栽培技术

    曾绍贵邱胤晖李永清张锐...
    33-34,40页
    查看更多>>摘要：明番1号是三明市农业科学研究院最新选育的中熟番茄新品种,生长势强、抗性好、品质佳、产量高,适合长江流域大棚或露地栽培,近年来种植面积逐年增加.该文主要介绍了明番1号番茄的特征特性,并从育苗、整地施肥、定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面总结了其高产栽培技术.

    明番1号番茄特征特性栽培技术福建三明

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