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期刊信息/Journal information
上海蔬菜
上海蔬菜

陈恩平

双月刊

1002-1469

xx9@saas.sh.cn

021-52210012

201403

上海市奉贤区金齐路1000号

上海蔬菜/Journal Shanghai Vegetables
查看更多>>本刊依托上海及其长江三角洲地区雄厚的科技实力和信息资源优势,立足华东地区,面向全国,旨在为广大的蔬菜生产者和经营者提供科技支持和市场指导,从而促进我国蔬菜产业的健康发展。本刊注重科技成果的先进性、新颖性、实用性和可操作性,报道面广、信息量大、指导性强,深受广大读者喜爱。
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    结球甘蓝新品种瑞甘33秋季露地优质高产栽培技术

    陈红娟陈月桂
    29-31页
    查看更多>>摘要:瑞甘33是江苏丘陵地区镇江农科所选育的结球甘蓝杂交新品种,2022 年获得非主要农作物品种登记证书[GPD结球甘蓝(2022)320052].文章介绍了瑞甘33结球甘蓝的品种特征特性,并根据江苏连云港地区的气候特点和生态条件,从培育壮苗、整地施肥、定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面概述了瑞甘33结球甘蓝秋季露地优质高产栽培技术.

    结球甘蓝瑞甘33秋季露地优质高产栽培技术

    设施茭白-青菜水旱轮作化肥减施增效栽培技术

    万俊王桂英钱婷潘思仪...
    32-34,54页
    查看更多>>摘要:青浦茭白是上海市特色蔬菜品种之一.近年来上海市青浦区大棚茭白栽培面积的不断扩大为增加茭白后茬青菜等季节性绿叶菜的栽培面积奠定了基础.设施大棚水旱轮作不仅可提高土地复种指数,还可改善蔬菜生产环境,有利于安全绿色的蔬菜生产.上海佳欣茭白专业合作社的农技人员依托上海市科技兴农项目的实施,在设施大棚内开展了茭白-青菜高效特色水旱轮作模式的栽培试验和化肥减施增效试验.该文介绍了茭白-青菜水旱轮作模式的种植和化肥减施增效技术.

    设施茭白茭白后茬青菜水旱轮作化肥减施增效上海青浦

    春季地膜西兰花-夏季毛豆-秋季露地西兰花高产高效栽培模式

    张富荣梁波
    35-39页
    查看更多>>摘要:春季地膜西兰花-夏季毛豆-秋季露地西兰花栽培模式为徐州市铜山区农业农村局科技人员摸索出的蔬菜周年高产高效栽培模式.该模式茬口安排合理、紧凑,土地利用合理充分,每667 m2 产值达14560元,扣除每667 m2生产成本4450元,每667 m2净收入10110元,经济效益明显、稳定,且生态效益、社会效益显著,值得大面积推广应用.该文从品种选择、茬口安排、育苗、定植、肥水管理、病虫害防治、采收等方面介绍了春季地膜西兰花-夏季毛豆-秋季露地西兰花栽培模式的栽培技术要点.

    春季地膜西兰花夏季毛豆秋季露地西兰花栽培技术经济效益社会效益生态效益

    结果期不同灌水量对温室番茄产量和品质的影响

    邵志勇袁德明聂智星王同林...
    40-41,48页
    查看更多>>摘要:为明确番茄结果期最佳灌水量,作者以杭杂603为试验材料,开展了不同灌水量(常规灌水量的82.5%、75.0%和62.5%)对温室番茄的产量、裂果率、畸形果率和品质的影响试验.试验结果表明,结果期减少灌水量可明显降低番茄产量、裂果率,与常规灌水量相比,常规灌水量的82.5%、常规灌水量的75.0%、常规灌水量的62.5%处理,番茄每667 m2 产量分别降低3.7%、4.8%、19.3%,番茄裂果率分别降低7.9%、10.5%、10.2%;控水管理可提升番茄口感,提高可溶性固形物含量、降低番茄红素含量,但对果形指数、总糖含量以及总酸含量影响不大.

    温室番茄调亏灌溉产量果实品质裂果率畸形果率

    不同种植密度对大方县早熟糯玉米品质和产量的影响

    王慧黄会徐海艳申序...
    42-43,54页
    查看更多>>摘要:为确定贵州省大方县早熟糯玉米的最佳种植密度,作者开展了不同种植密度对早熟糯玉米品质、产量的影响试验.试验结果表明,每667 m2种植3000株时,糯玉米秃尖较短(0.5 cm),穗长(19.6 cm)、穗粗(4.4 cm)适中,产量最高(每667 m2达776.81 kg).大方县糯玉米生产,建议每667 m2种植3000株.

    早熟糯玉米种植密度品质产量贵州大方

    上海地区黄曲条跳甲发生规律及其综合防控技术

    彭震赵非凡
    44-45页
    查看更多>>摘要:随着种植结构的调整和设施栽培技术的普及,黄曲条跳甲的发生和危害逐年加重,严重影响蔬菜的产量和品质.作者针对上海市郊区黄曲条跳甲的发生规律、为害特点,提出了针对性的综合防治措施,为有效防治黄曲条跳甲,保障蔬菜生产安全提供技术支撑.

    黄曲条跳甲发生规律防控措施

    30%苄氨基嘌呤悬浮剂在芹菜上的应用效果初探

    张浩陈义娟吴化武王金彦...
    46-48页
    查看更多>>摘要:为探明嘌呤类植物生长调节剂在芹菜上的应用效果,作者以黄心芹为试验材料,开展了30%苄氨基嘌呤悬浮剂对芹菜生长、产量和品质的影响试验.试验结果表明,30%苄氨基嘌呤悬浮剂不同用量处理均能促进芹菜植株生长、提高芹菜产量,其中30%苄氨基嘌呤悬浮剂2500倍液处理芹菜的植株最高、增产效果最好.30%苄氨基嘌呤悬浮剂不同用量处理芹菜的粗蛋白含量、维生素C含量、游离氨基酸含量、叶绿素含量较清水(ck)均未降低,部分处理芹菜的粗蛋白含量、维生素C含量、叶绿素含量等还显著高于清水(ck).整个试验期间,30%苄氨基嘌呤悬浮剂不同用量处理的芹菜未出现萎蔫、褪绿等药害症状.因此,30%苄氨基嘌呤悬浮剂可作为生长调节剂在长江中下游地区芹菜生产上推广应用,推荐用量为30%苄氨基嘌呤悬浮剂2500倍液,即每667 m2用量20 mL兑水50 kg全株喷雾,整个生长期喷施2次.

    植物生长调节剂30%苄氨基嘌呤悬浮剂芹菜产量品质

    500g/L异菌脲悬浮剂对番茄早疫病的防效试验

    朱加萍陈华车晋英卞康亚...
    49-50,65页
    查看更多>>摘要:作者以清水为对照(ck),开展了不同剂量异菌脲悬浮剂(500 g/L)防治番茄早疫病的效果试验.试验结果表明,随着用药量增加番茄早疫病的防治效果逐渐提高,但随着用药时间延长,每667 m2用药量为75 g、100 g处理番茄早疫病防治效果的差异逐渐缩小.与清水(ck)相比,每667 m2用100 g、75 g异菌脲悬浮剂(500 g/L)番茄单株产量分别17.4%、15.1%,单果质量分别提高9.6%、7.2%.基于此,推荐每667 m2用75~100 g异菌脲悬浮剂(500 g/L)防治番茄早疫病.

    500g/L异菌脲悬浮剂番茄早疫病防治效果产量单果质量

    4种土壤处理除草剂对大棚西瓜田杂草防除效果及安全性评价

    房晓康林双喜王敏程宇然...
    51-54页
    查看更多>>摘要:为明确几种常见土壤处理除草剂对杂草的防除效果及对西瓜的安全性,作者选用精异丙甲草胺、仲丁灵、敌草胺、二甲戊灵等4种土壤处理除草剂进行田间防效及安全性试验.试验结果表明,48%仲丁灵EC每667 m2用量150 mL、960 g/L精异丙甲草胺EC每667 m2用量60 mL时可有效防控大棚西瓜田的杂草,对禾本科和阔叶杂草防效较好;960 g/L精异丙甲草胺EC每667 m2用量40 mL加48%仲丁灵EC每667 m2用量100 mL混合施用对禾本科和阔叶杂草的株防效均在95%以上、鲜质量防效均在99%左右.因此,48%仲丁灵EC和960 g/L精异丙甲草胺EC可作为土壤处理除草剂防治大棚西瓜田杂草,推荐用法为单独施用48%仲丁灵EC(每667 m2用量150 mL)或60 g/L精异丙甲草胺EC(每667 m2用量60 mL),或两者混合施用即960 g/L精异丙甲草胺EC每667 m2用量40 mL加48%仲丁灵EC每667 m2用量100 mL,施药后覆盖地膜,间隔7 d以上移栽西瓜,防止产生药害.

    大棚西瓜杂草土壤处理除草剂防除效果安全性

    不同肥料对结球生菜生长发育的影响

    戚欢军葛立傲周晨佳陈红辉...
    55-57页
    查看更多>>摘要:作者以千胜205结球生菜为试验材料,开展不同底肥和叶面肥对其生长发育的影响试验,以筛选适合上海金山地区结球生菜生长的底肥和叶面肥的施用种类及用量.各底肥处理中,酵素生物有机肥处理结球生菜的叶球最大、产量和产值最高,每 667 m2 分别较鄂中三元复合肥(ck1)增产 495.0 kg、增收1732.6元;红四方微生物菌剂处理结球生菜的产量和产值较高,每667 m2分别较鄂中三元复合肥(ck1)增产401.6 kg、增收1405.8元.各叶面肥处理中,沪铭有机无机复合型悬浮液体肥处理结球生菜的单球质量、产量和产值最高,每667 m2分别较红四方叶面肥(ck2)增产530.2 kg、增收1856.0元;人元生物叶面肥处理结球生菜的产量和产值较高,每667 m2分别较红四方叶面肥(ck2)增产521.0 kg、增收1823.5元.试验结果表明,金山区结球生菜生产可使用酵素生物有机肥和红四方微生物菌剂作底肥,建议每667 m2分别施用100 kg、60 kg;叶面肥以沪铭有机无机复合型悬浮液体肥和人元生物叶面肥为佳,建议每次每667 m2 分别施用50 mL、80 g,全生育期喷施3次.

    结球生菜生物肥料底肥叶面肥生长发育产量产值