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期刊信息/Journal information
上海蔬菜
上海蔬菜

陈恩平

双月刊

1002-1469

xx9@saas.sh.cn

021-52210012

201403

上海市奉贤区金齐路1000号

上海蔬菜/Journal Shanghai Vegetables
查看更多>>本刊依托上海及其长江三角洲地区雄厚的科技实力和信息资源优势，立足华东地区，面向全国，旨在为广大的蔬菜生产者和经营者提供科技支持和市场指导，从而促进我国蔬菜产业的健康发展。本刊注重科技成果的先进性、新颖性、实用性和可操作性，报道面广、信息量大、指导性强，深受广大读者喜爱。
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收录年代

    六安市裕安区越冬番茄"四膜一被"绿色高效栽培技术

    黄鸿
    35-37页
    查看更多>>摘要：为促进番茄提早上市、提高种植效益,安徽省六安市裕安区菜农摸索出越冬番茄"四膜一被"(即1层大棚膜、1道中间膜、1层小拱膜,外加地膜及保温被,保温被覆盖在二道膜上)种植模式.应用该模式,番茄在3月上旬开始采收,较传统栽培模式提早10～15 d上市,上市高峰期集中在4～5月,6月底采收结束,每667 m2产量10 000 kg以上、产值达25 000元左右,经济效益十分显著.该文从品种选择、育苗、整地施肥、定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了越冬番茄"四膜一被"绿色高效栽培技术.

    番茄四膜一被绿色高效栽培技术安徽六安

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    洋葱新品种金球936的特征特性及高产栽培技术

    王安梁周东黄丽源
    38-40页
    查看更多>>摘要：金球936是上海惠和种业有限公司和上海蔬菜研究所利用国内外优质种质资源选育而成的中短日照、早熟洋葱新品种.该品种植株长势中等,株形紧凑,抽薹率低,生育期225 d左右;黄皮,单球质量300 g左右,肉质坚实,耐贮性好,整齐度高,商品性好,平均每667 m2产量6 035 kg.该文介绍了金球936洋葱新品种的特征特性,并从育苗、整地施肥、定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面总结了其高产栽培技术,为其在上海及周边地区的规模化种植提供技术支持.

    洋葱金球936特征特性栽培技术上海地区

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    浙北地区球茎甘蓝秋季露地绿色栽培技术

    周肖瑜张飞雪周利利赵根...
    41-43,46页
    查看更多>>摘要：球茎甘蓝是一种兼具食用、药用和观赏价值的十字花科蔬菜,其肉质茎脆嫩、口感清甜、产量高、耐贮运,具有较高的经济效益.湖州市农业科学研究院科技人员从全国范围搜集36份球茎甘蓝种质资源进行品比试验,筛选出了适合浙北地区种植的球茎甘蓝品种,总结出秋季露地绿色栽培技术.该文介绍了几个在浙北地区种植表现较好的球茎甘蓝品种的特征特性,并从育苗、整地施肥、定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面总结其秋季露地栽培技术.

    球茎甘蓝秋季露地绿色栽培浙北地区

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    红皮洋葱新品种红珠一号的特征特性及栽培技术

    周东田在军李振沈若刚...
    44-46页
    查看更多>>摘要：红珠一号是由上海惠和种业有限公司利用引进的日本洋葱种质资源,经过多年选择、杂交而培育出的洋葱新品种.该品种植株生长势较强,辣味中等,整齐度高,商品性好,适宜在四川、上海、江苏等中短日照地区栽培.该文介绍了红珠一号的特征特性,并从播种、苗期管理、定植、田间管理和病虫害防治等方面总结了其在上海地区的高产栽培技术.

    红珠一号杂交洋葱新品种特征特性栽培技术

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    镇研荣耀99青椒越夏连秋栽培技术

    赵莹韩华平苏生平
    47-48,51页
    查看更多>>摘要：青椒越夏连秋栽培模式具有产品售价较高且波动较小,上茬作物为西瓜或黄瓜等越冬蔬菜,土壤中残留的肥料多、养分足,大棚设施也无需额外投入大量劳力进行安装改造,生产成本低等优势,深受种植户欢迎.但该模式对青椒品种的抗逆性、抗高温高湿和土传病害的能力要求较高,同时品种应具备果肉厚实、微辣、不易腐烂的特性.品种比较试验发现,镇研荣耀99生长势强,抗逆性好,早熟,产量高,果实品质好,是越夏连秋栽培模式的理想品种.该文介绍了镇研荣耀99的品种特性,并从种植前准备、育苗、定植、田间管理、病虫害防治及采收等方面介绍了其越夏连秋栽培技术.

    青椒越夏连秋栽培技术镇研荣耀99江苏沿海地区

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    湖南地区春甘蓝栽培技术规范

    旷碧峰颜军向晓阳谭建军...
    49-51页
    查看更多>>摘要：湖南地区春甘蓝种植面积大,产量高,深受广大消费者和种植户欢迎,对保障蔬菜市场的稳定供应发挥了重要作用.为促进春甘蓝绿色高效生产,提高其产量与品质,该文从产地环境、品种选择、育苗、移栽、田间管理、病虫害防治、采收和废弃物处置等方面总结了湖南地区春甘蓝栽培技术规范.

    春甘蓝栽培技术规范湖南地区

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    义乌地区大棚蚕豆越冬高效栽培技术

    方春苗朱祖平刘登艳楼朝斌...
    52-53,56页
    查看更多>>摘要：为提早蚕豆鲜粒(荚)上市时间、延长供应期,促进农业增效、农民增收,作者开展了大棚蚕豆越冬高效栽培技术研究.3年生产实践表明,大棚蚕豆可提早至4月上旬上市,上市期较露地蚕豆提前30 d,鲜荚每667 m2产量达750 kg、产值6 000元,经济效益明显.该文从品种选择、整地与播种、田间管理、病虫害防治、采收等方面总结了大棚蚕豆越冬高效栽培技术.

    蚕豆越冬大棚栽培技术浙江义乌

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    辽宁地区草莓番茄春季日光温室栽培技术

    刘健
    54-56页
    查看更多>>摘要：草莓番茄品质好、售价高、采收期长,春季日光温室栽培每667 m2产量3 000～5 000 kg、市场售价12～16元/kg、种植效益达5万～8万元,经济效益显著.该文从品种选择、育苗、定植、田间管理、采收等方面介绍了辽宁地区草莓番茄春季日光温室高产栽培技术.

    草莓番茄日光温室栽培技术辽宁地区

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    鄂莲6号莲藕在崇明地区的生长表现及绿色栽培技术

    邵锋
    57-59页
    查看更多>>摘要：为丰富上海崇明地区的莲藕品种,促进田藕在当地的示范推广,2021年崇明区蔬菜科学技术推广站从武汉市蔬菜科学研究所引进鄂莲6号莲藕品种,经2年试验种植,该品种每667 m2 产量为2 000～2 500 kg,综合表现良好,适宜在当地大面积种植.该文介绍了鄂莲6号的品种特征及生长习性,并从藕田选择与整理、种藕的选择、播种、田间管理、病虫害防治、适时采收等方面总结了其绿色栽培技术.

    鄂莲6号莲藕品种特性栽培技术上海崇明

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    春玉米/青刀豆-西兰花高效复合种植模式

    陈海平宋丽沙宏锋黄冬梅...
    60-61,65页
    查看更多>>摘要：春玉米/青刀豆-西兰花高效复合种植模式,春玉米每667 m2产值1 365元、青刀豆每667 m2产值2 400元、西兰花每667 m2产值2 400～2 688元,扣除每66 m2种植成本(生产成本和土地租金)2 900～2 948元,每667 m2净产值3 217～3 553元,经济效益显著.该文从茬口安排、品种选择、田间管理、采收等方面介绍了春玉米/青刀豆-西兰花高效复合种植模式的技术要点.

    春玉米青刀豆西兰花复合种植技术江苏如皋

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