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期刊信息/Journal information
食品与机械
长沙理工大学
食品与机械

长沙理工大学

黄寿恩

双月刊

1003-5788

foodmm@vip.sina.com

0731-85258200

410077

长沙市赤岭路9号

食品与机械/Journal Food & MachineryCSCD北大核心CSTPCD
查看更多>>《食品与机械》杂志是中国食品科学技术学会会刊，中文核心期刊，中国科技核心期刊，旨在指导行业发展,促进科技进步,指引投资方向,引导产品开发，设有权威论坛、科研开发、市场分析、提取与活性、安全与检测、生产应用、机械与设计、包装与设计、个案分析、专论与综述等栏目。
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    体育训练中运动员的膳食营养需求探索

    李福林
    246页
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    餐饮企业财务管理理论及实践

    郭相臣
    247页
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    新时代大学生体育运动与健康膳食

    彭玉梅
    248页
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    中国饮食文化在英汉翻译中的策略研究与实践

    秦晓峰
    249页
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    思政教育理念在食品专业课程中的渗透与探索

    肖茹
    250页
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    食品安全风险预警与防范机制的闭环管理

    庄立洲
    251-252页
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    作品选

    前插1-前插4,封3页
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