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期刊信息/Journal information
特产研究
中国农业科学院特产研究所、中国农学会特产学会
特产研究

中国农业科学院特产研究所、中国农学会特产学会

杨福合

季刊

1001-4721

tcyjbjb@126.com

0431-81919588

130112

吉林市长春市净月经济开发区聚业大街4899号

特产研究/Journal Special Wild Economic Animal and Plant ResearchCSTPCD
查看更多>>本刊为中国农科院特产所和中国农学会特产学会联合主办的中央级农牧特产学术期刊。主要报道野生经济动植物的引种驯化、遗传育种、饲养繁殖、栽培管理、病虫害防治、产品加工、贮藏保鲜等最新科研成果。介绍农牧特产业的新技术、新方法、新经验等。辟有研究报告、文献综述、译文、经验交流等栏目。本刊实用性强、报道及时、内容丰富，适合各级从事特产科技工作的院校师生、科研人员、生产技术人员及广大农村种植业和养殖业专业户参阅。
正式出版
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    哈蟆油传统功效应用与开发研究

    孙天霞刘俊宝叶聪李晓华...
    134-140页
    查看更多>>摘要：哈蟆油为补益上品,具有"补肾益精、健脾益胃、润肺生津、养颜美容"等诸多传统功效,现代临床主要应用于"抗疲劳、抗应激、抗衰老、镇咳祛痰、促生长发育、提升免疫、治疗哮喘"等.较高的医用价值、营养价值促使其市场价格昂贵,被美誉为动物界的"软黄金".基于哈蟆油的需求量大、价格高,市场上涌现出形形色色的哈蟆油伪品.控制哈蟆油药材质量,以传统功效为导向,对哈蟆油进行再加工、深加工,开发系列保健品、食品、化妆品等产品,既能有效拓宽哈蟆油的市场覆盖面,提升产品价值,又能提高林蛙养殖户的经济效益.本文整理了哈蟆油传统功效、化学成分和开发应用现状,为哈蟆油可持续利用与开发具有重要的指导意义.

    中国林蛙哈蟆油传统功效产品开发

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    樱属植物化学成分、药理作用及应用研究进展

    刘朝青赵晗宇彭红
    141-148,154页
    查看更多>>摘要：樱属植物隶属蔷薇科多年生木本植物,种类资源丰富.全世界有百余种,主要分布在欧洲、亚洲、北美洲,其中我国约有45种,主要分布在西部和西南部地区.研究发现,该属植物含有有机酸、黄酮类、挥发油等成分,具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤、降糖、降脂等药理作用.临床主要用于治疗胃肠道及尿路感染、心血管疾病、痛风和关节疼痛、糖尿病等.本文对樱属植物化学成分、药理作用及其应用进行了综述,为樱属植物资源进一步开发利用提供参考.

    樱属化学成分药理作用应用

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    薯蓣皂苷治疗骨关节炎的研究进展

    刘霞周本宏
    149-154页
    查看更多>>摘要：薯蓣皂苷是一种植物来源甾体皂苷,具有抗癌、免疫调节、心血管保护等多种药理作用,早期研究已经证实,薯蓣皂苷可以用于骨关节炎(OA)的治疗.本文通过整理相关文献,对薯蓣皂苷治疗OA的相关机制进行总结和分析,包括对软骨细胞、成骨细胞、破骨细胞、软骨基质代谢调节,抑制炎症反应的研究,以期为薯蓣皂苷在OA方面的相关研究提供理论参考.

    薯蓣皂苷骨关节炎软骨细胞

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    道地药材防风的质量成因分析

    宋孝文孟祥才于鹏程姚瑶...
    155-158页
    查看更多>>摘要：防风为我国大宗药材,不同商品防风主要活性成分含量及质量差异巨大,明确防风质量形成本质,对优质药材生产具有指导意义.本文从影响防风质量的药效物质基础、种质、环境、加工因素综合分析,指出种质是提高防风药材质量的基础,干旱、高温等环境条件是优质防风生产主要条件,适宜的采收加工方法可强化质量.优选种质在我国北方干旱沙质土壤区域进行规模化种植,可有效保证防风质量整体提高.

    道地药材防风质量

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    广东信宜三华李产业发展现状及对策

    吴子峰
    159-164,169页
    查看更多>>摘要：信宜市是中国最大的三华李生产基地,三华李产业是信宜市的特色优势产业.目前阶段信宜市三华李产业具有优越的自然条件,多方位的政策和资金的支持,产量平稳上升,文旅产业高速发展等优势.但信宜市三华李产业仍然面临着种植结构不合理,标准化种植仍有较大提升空间;电商销售乱象;深加工能力不足等发展困境问题.基于此,本文提出了优化品种结构,扩大标准化种植范围;完善电商销售,扩大"信字号"范围;延长产业链,扶持加工企业发展等对策.

    三华李产业现状延长产业链完善标准

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    乡村振兴背景下烟台市樱桃产业发展现状及对策研究

    邱紫阳
    165-169页
    查看更多>>摘要：烟台市是我国樱桃的重要产区,樱桃产业是烟台市的农业优势产业之一.目前,烟台樱桃产业因自然条件优越、种植历史悠久、各级政策利好等优势而具有广阔的产业前景;但也面临着种植结构不合理、产业组织程度低、产业链条短、品牌营销有限等问题.基于此,提出了优化种植结构、扶持龙头企业、延长产业链、加大宣传推广力度等提高当地樱桃市场竞争力的对策建议,为促进烟台市樱桃产业的持续健康发展提供理论支撑.

    樱桃烟台市产业现状对策

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    基于比较优势的广东省香蕉产业竞争力研究

    杨卫萍
    170-175页
    查看更多>>摘要：香蕉产业是广东农业支柱型产业,产量长期保持全国第一.运用综合优势比较指数法分析发现,其产出效率与综合效率优势位于全国第一,而规模优势仅位于全国第三;纵向看,产业综合优势与规模优势总体呈现出上升发展趋势,而效率优势的变化相对较为平稳.针对当前广东香蕉产业竞争力存在的问题,提出强优势、补短板推动产业绿色发展;促进产业现代化各子系统协调运作;建设优质广蕉品牌;推进产业信息化、数字化转型等对策建议,为广东香蕉产业高质量发展提供借鉴.

    广东香蕉产业综合优势比较指数

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    基于AHP-SWOT的陕西葡萄产业发展对策研究

    刘璇
    176-181,185页
    查看更多>>摘要：本文通过构建AHP-SWOT分析模型,对陕西葡萄产业发展的关键影响因素进行定量和定性研究,并提出相应的发展建议.结果表明,陕西葡萄产业的发展应以SO战略为重点,充分利用自然资源丰富、区位优越、技术领先和政策支持的优势条件,把握国内外市场需求扩大、电商发展迅猛等外部机遇,实现高质量发展.

    陕西葡萄产业AHP-SWOT对策

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    "课程思政"融入动物解剖学实验课创新型教学模式探索与实践

    王春芳姚纪元王春凤
    182-185页
    查看更多>>摘要：动物解剖学作为动物医学专业学生入学后的第一门专业基础课,是后续动物生理学、动物传染病学、内科学、外科学等专业课的先导,属于形态学课程.为了提高动物解剖学教学质量和学生的道德素质,适应高校教师教书育人和课程思政的时代需求,本文根据实验课教学内容充分挖掘思政素材,将立德树人的教育理念纳入动物解剖学教学过程,实现教学内容与课程思政的有机融合.

    动物解剖学课程思政实验教学融合式教学

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    新时代基层教学组织建设的探索与实践——以动物科学系为例

    何玉华赵立峰王奔邓佳玫...
    186-190页
    查看更多>>摘要：为充分发挥基层教学组织的主观能动性和实体作用,本文围绕基层教学组织所具有的特征进行展开,分析了教研室发展现状、困境及成因;通过厘清并优化教研室结构、创建教研室内部的文化、完善教研室的管理机制、建立教研室的规章制度、发挥教研室主任的作用、开发教研室教师的潜力、培养青年教师快速成长、参与并建设虚拟教研室,为解决当前高校基层教学组织存在的问题,使教学质量和发展得到提升,切实肩负起新时代教育改革发展的责任.

    新时代基层教学组织建设探索实践

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