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期刊信息/Journal information
消费导刊
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月刊

1672-5719

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010-67605557

100075

北京市丰台区定安东里20号楼108室

消费导刊/Journal Consume Guide北大核心
查看更多>>《消费导刊》杂志（国内刊号：CN 11-5052/Z，国际刊号：ISSN 1672- 5719），创刊于1950年，初创刊名为《中国轻工业经济》，截至目前，有60年的办刊历史，曾连续两届入选《中文核心期刊要目总览》（1992版）（1996版），2003年经国家新闻出版总署批准，正式更名为《消费导刊》。《消费导刊》杂志是由中国轻工业联合会主管主办的工业经济类国家级杂志；以经济界知名专家、学者为资深后盾，整合资源优势；秉承“前沿、高端、独到”的办刊原则，关心产业结构和消费者的心路历程。
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    基于因子分析的农村居民生活消费结构分析

    宫雷宋爱斌
    1页
    查看更多>>摘要：随着我国经济的快速平稳发展,对于消费问题的关注成为转型期经济研究的重点之一,而对于消费结构的研究因其变量较多、机理复杂、数据量很大,所以各种较新的数理实证方法在此领域中应用逐渐受到广大学者的重视.本文运用因子分析研究我国农村居民消费结构,为进一步研究我国农村居民消费问题,优化农村居民消费结构并积极寻求有效对策提供了依据.

    因子分析农村居民消费结构

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    关于消费者态度的综述

    王鹏
    2-4页
    查看更多>>摘要：有关消费者态度,国内外学者专家曾做了大量的研究与分析,但是由于观点众多,信息量比较庞大,本文总结前人的研究成果并在此基础上结合当下互联网时代形势进行了一定的升华,从消费者态度的概念、结构与功能、形成过程、测量技术以及以影响消费者态度改变因素为主进行深入地阐述,希望以后对消费者研究人员有一定的启发作用.

    消费者态度结构模式消费者态度测量技术消费者态度改变

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    基于消费需求趋势研究的调味品研发方向探索

    周晓炜
    5页
    查看更多>>摘要：本文从调味品消费者的视角出发,分析了调味品三大消费群体的需求特点,并从消费情境、消费行为和风味习惯等方面分析了调味品消费需求的趋势,探索性地提出我国调味品研发的4个方向.

    调味品需求趋势研发方向

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    "符号互动论"视域下的粉丝群体消费现象研究

    刘晶
    6页
    查看更多>>摘要：近年来,随着我国经济的发展,人们生活水平的提高,对精神满足的需求也在不断上涨,而崇拜"偶像"作为大众满足自己认同感、归属感与幸福感的一种方式也逐渐成为一种普遍的现象.本文以新时代下产生的新兴偶像的各类粉丝群体为例,研究粉丝群体消费的心理特征,从而进一步研究符号学下粉丝消费的心理成因,为准确地引导粉丝行为的健康发展提供理论基础,推动粉丝文化与粉丝经济的健康发展.

    粉丝群体符号性消费消费特征

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    儿童文具收纳产品低成本设计策略研究

    原瑞瑞
    7页
    查看更多>>摘要：儿童文具收纳行业已发展成熟,作为消耗品,有着稳定的消费群体,但技术普及之下,文具产品外观功能呈同质化,抄袭模仿严重.为打破文具市场现有困境,本文通过分析现有问题以及儿童文具收纳产品低成本设计的可行性,提出了儿童文具收纳产品低成本设计策略.

    文具收纳低成本设计策略

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    项目化教学模式在包装设计课程中的尝试

    陈卓勋
    8页
    查看更多>>摘要：伴随社会对于技能应用型人才需求的不断提升,重视学生的实践能力培养是高校开展专业教学的首要任务,项目化教学模式是培养学生应用实践能力的有效途径,本文通过对项目化教学模式在包装设计课程中的尝试问题进行探讨,分析传统包装设计课程教学过程中存在的问题,并分析项目化教学模式的有效应用,以促进包装设计课程教学水平的提升,有助于促进高校专业教学目标的实现.

    项目化教学模式包装设计课程

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    "上下"谱写隽永美学

    谢佳琪李欣华
    9,14页
    查看更多>>摘要：从古代"上衣下裳"的典故出发,对"上下"服装中的精神文化之美、创造设计之美、制作工艺之美的三大隽永之美进行一一阐述."上下"的隽永美学的诠释不仅对中国服装设计师有重要价值,乃至影响中国整个时装界的发展.

    上下上衣下裳隽永美学

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    食品中脂肪测定方法的研究进展

    劳扬
    10页
    查看更多>>摘要：脂肪是食品检测中常见的项目,大多作为营养指标,在特殊食品中也作为限制指标.因此,掌握脂肪的分析测定方法对于食品检测尤为重要.通过总结比较目前常用的几种脂肪测定方法的原理和特点,并对其改进措施进行探讨,为不同食品中脂肪的检测应用和发展提供一定参考.

    食品脂肪检测

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    试论如何提高单位食堂大锅菜的品质与营养

    罗斌
    11页
    查看更多>>摘要：民以食为天,饮食品质与营养是关系人们身体健康的重要因素,单位食堂作为单位员工饮食的场所,菜肴多为大锅菜,如何提高其品质与营养,是各单位需要重视的一项工作.本文就对单位食堂大锅菜品质与营养的提高途径进行分析,使单位员工有良好身体状态,确保单位工作的顺利进行.

    单位食堂大锅菜品质营养提高途径

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    40款市售月饼微生物检测与分析

    劳扬
    12页
    查看更多>>摘要：本文选取超市常见销售的40种月饼进行微生物检测,通过测试菌落总数、大肠菌群、霉菌三种卫生指标菌,反映样品的卫生质量状况.结果表明,所有抽检样本的三项微生物限量均符合国家标准.

    月饼微生物检测

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