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期刊信息/Journal information
养禽与禽病防治
养禽与禽病防治

辛朝安

月刊

1008-3847

020-85280712 85284779

510642

广州市五山华南农业大学内

养禽与禽病防治/北大核心
查看更多>>兽医学刊物。以实用为主，兼顾基础理论；面向生产，面向基层，面向农村。
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    鸭疫里默氏杆菌对季铵盐类消毒剂耐药性的研究进展

    包涛涛慕江静陈敏杨先富...
    2-7页
    查看更多>>摘要：鸭疫里默氏杆菌(Riemerella anatipestifer,RA),是一种危害养鸭业严重的细菌性病原,由于其血清型众多且不同血清型间缺乏交叉保护,抗生素的预防以及治疗一直被用于控制该菌传播,但不合理的抗生素使用也导致了多重耐药菌甚至超级细菌的出现.为此,养殖场户在生产环节通过使用消毒剂防控细菌性疾病且已取得较好防控效果.季铵盐类化合物(Quaternary ammonium compounds,QACs)消毒剂是临床上应用广泛且效果较好的一种消毒剂,可以较好杀灭病原微生物,但不规范选用消毒剂也易产生耐消毒剂菌株,且消毒剂与抗生素耐药可共传播.本文就RA概述、RA耐药机制、QACs简介、QACs抗菌作用机制以及RA对QACs消毒剂抗性研究进展做一论述,旨在为临床RA消毒剂抗性研究提供一定文献参考.

    鸭疫里默氏杆菌季铵盐消毒剂耐药

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    3个黄羽肉鸡品系的生产性能比较研究

    屠云洁卢新旺徐军章明...
    7-11页
    查看更多>>摘要：本研究通过比较3个品系(502、505、503)77日龄公鸡组间和84日龄母鸡组间的屠宰性能、肉品质、体尺和繁殖性能性状,初步筛选优质肉鸡品种的品系,为进一步培育出最佳的黄羽肉鸡配套组合奠定基础.结果显示,503和502品系公母鸡体重、鸡冠高度、长度和厚度均显著大于505.503公鸡屠宰率、全净膛率、胸肌率和腿肌率均显著大于505.503母鸡全净膛率、胸肌率均显著大于505.502母鸡肉色b*显著低于505母鸡.502公母鸡胸宽、胸深较大.503品系300日龄产蛋数最低,505和502品系66周龄产蛋数显著大于其他品系,503开产蛋重显著大于其他品系.综上所述503、502品系体重、体型和鸡冠较大、屠宰性能较好,505、502产蛋性能较好.在配套系培育过程中503品系可以作为父系使用,502可以作为第一父系或母系使用,505可以作为母系,下一步将通过配合力测定进一步验证.

    鸡屠宰性能肉品质体尺品系

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    热应激对粤西卷羽鸡与怀乡鸡公鸡精液品质的影响

    陈颖怡王翠婷黄威颜思琪...
    12-18页
    查看更多>>摘要：热应激会在一定程度上降低公鸡精液品质和损伤睾丸组织.随着全球气温上升特别是热带、亚热带地区常年高温高湿,家禽养殖业面临巨大的挑战,发掘适应高温环境优良的种公鸡显得至关重要.本研究中,对粤西卷羽鸡和怀乡鸡公鸡设计正常温度对照组(28±1℃)和热应激组(33±1℃),每天8h,持续1周.人工采集精液,检测精液品质,并通过苏木素-伊红(HE)染色的睾丸组织切片,对比分析热应激对雄性粤西卷羽鸡与怀乡鸡繁殖性能的影响.结果发现热应激增加粤西卷羽鸡和怀乡鸡精液的pH值、精子的存活时间和存活指数,降低精液对环境变化的抵抗力.常温和热应激条件下怀乡鸡的精子密度、存活时间、对高温和蒸馏水的抵抗力显著(P＜0.05)或极显著(P＜0.01)低于粤西卷羽鸡的,而热应激后的怀乡鸡精液pH值极显著高于粤西卷羽鸡的(P＜0.01).HE组织切片结果显示,热应激使2品种公鸡睾丸组织的生精小管内精原细胞和精母细胞数量减少,排列疏松,精子数量减少.热应激的粤西卷羽鸡细胞柱上仍可发现各级生精细胞,且精母细胞形态结构完好;然而,热应激后怀乡鸡睾丸组织的支持细胞萎缩和生精小管管腔明显空旷,细胞柱上的精细胞数量少,部分精母细胞形态畸变.以上研究结果发现热应激降低粤西卷羽鸡和怀乡鸡的生精能力、精液量和精液品质,并且热应激对怀乡鸡的影响大于粤西卷羽鸡,表明粤西卷羽鸡具有一定的耐热性能.

    粤西卷羽鸡怀乡鸡热应激精液品质睾丸组织

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    不同哺喂模式下石岐乳鸽的生长曲线拟合研究

    许小飞魏吉祥段冉张兴...
    19-24页
    查看更多>>摘要：为探究石岐鸽在"2+3"和"2+4"2种不同哺喂模式下的生长发育规律,本研究利用3种常见的生长曲线模型对石岐乳鸽早期的生长发育情况进行了拟合.结果显示,3种模型都能对2种模式下石岐乳鸽的生长曲线进行较好地拟合,R2均达到0.9以上.其中Von Bertalanffy模型对"2+3"模式下石岐乳鸽的生长曲线拟合效果最好,其拟合生长拐点为6.59日龄、拐点体重为164.37 g,期间最大日增重26.13 g.Gompertz模型对"2+4"模式下的乳鸽生长曲线拟合效果最好,其拟合生长拐点为9.07日龄、拐点体重为198.30 g,期间最大日增重29.15.同时本研究发现,7日龄前后是石岐乳鸽的关键生长周期,应在该阶段加强对种鸽的管理,给予种鸽充分的营养,特别是增加原粮的比例,并且随着带仔数量增多,应适当增加蛋白质原粮的比例.

    鸽哺育模式体重生长曲线

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    氟雷拉纳用于商品蛋鸡场红螨感染控制的效果以及在改善动物福利、生产成绩方面的潜能评估

    Ivo PetersenKatharina JohannhorsterEric PagotDamian Escribano...
    25-33页
    查看更多>>摘要：家禽红螨(PRM)(鸡皮刺螨)感染可以导致母鸡贫血、生产成绩下降,并产生应激相关的一些行为导致福利减少.本研究调查了感染了红螨的母鸡使用氟雷拉纳治疗清除红螨后,在母鸡健康、福利和生产成绩方面获得的潜在收益.分别从一个放养鸡场和大笼饲养鸡场各挑选一栋红螨感染的蛋鸡舍(分别饲养5 400只母鸡和42 400只母鸡).氟雷拉纳(Exzolt®;0.5 mg/kg体重),间隔7 d,2次饮水给药(第0周和第1周).使用捕螨器评估螨虫数量.治疗前和治疗后,每周用相机记录夜间母鸡行为.散养鸡群,每周记录白天鸡群行为.为了评估给药前和给药后皮质酮水平,均从2个鸡舍随机收集鸡蛋,同时随机采集50只大笼饲养鸡群血液进行检测.收集鸡场记录的生产数据用于生产成绩的评估.结果:给药期间,2个鸡场氟雷拉纳的红螨杀灭效果均＞99％.在大笼饲养和散养鸡场,治疗后晚上休息的母鸡的比例增加(分别为P＜0.0001;P=0.0175).给药后和给药前对比,可观察到熄灯后以下动作频次显著减少:摇头频次(大笼饲养鸡群,P＜0.0001;放养鸡P=0.0233),羽毛整理(P=0.0032;P=0.0018),大笼饲养鸡群身体颤抖的频次(P=0.0108),翅膀垂直晃动(P=0.0002),抓头(P=0.0335),和轻啄羽毛的频次(P＜0.0001).在散养鸡场,白天下列行为显著减少:抓头(P＜0.0001),摇头(P=0.0492),整理羽毛(P=0.0012).参考对比标准生产数据,可见大笼饲养鸡群未见差异,但是在散养鸡场,随着周龄的增加产蛋率下降比标准预期少,蛋重增加比标准预期多.给药后,蛋的增加和血浆中皮质酮水平的提升,提示除了红螨感染还有其他应激因素存在.给药后,红细胞数量和血细胞比容也增加.结论:通过氟雷拉纳给药,消除红螨挑战,同时由于减少应激相关的行为,恢复因螨虫吸血造成的贫血,从而升高母鸡的动物福利,改善母鸡健康.

    鸡皮刺螨氟雷拉纳母鸡福利母鸡健康异噁唑类家禽红螨蛋鸡

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    我国鹅育种研究进展和关键育种技术

    邵西兵台运山雷明明
    34-37页
    查看更多>>摘要：我国肉鹅养殖规模连续10年出栏肉鹅数量大幅上涨,占全世界养鹅总量的90％以上.但是,我国多数地方鹅品种产蛋性能低,最高的也只有100枚左右,一些大体型的鹅种年产蛋量仅有20枚左右.虽然一些繁殖调控手段,如光照调控技术,在一定程度上提高种鹅的产蛋数,但这不能从根本上解决鹅产蛋性能低的问题.鹅的繁殖性能低已经严重影响鹅养殖户和养殖企业的效益,制约了鹅产业发展.因此,培养适合市场的高产鹅新品种(配套系)已经成为养鹅业的迫切需求.本文将从我国鹅品种资源、肉鹅市场发展方向以及种鹅育种关键技术进行探讨,为我国鹅育种提供一些参考.

    鹅品种资源育种技术

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    IGF1基因5'调控区多态位点与宁都黄公鸡胫性状的相关性

    金晨谭玉文朱学农周敏...
    38-41页
    查看更多>>摘要：为探讨IGF1基因5'调控区多态位点与宁都黄公鸡胫性状的相关性,本实验以499只宁都黄公鸡为研究对象,检测了在该群体中IGF1基因5'调控区多态位点的基因型并分析了其与宁都黄公鸡不同周龄鸡胫性状相关性.结果表明:在该群体中IGF1基因5'调控区存在2个多态性位点g.-797C＞T、g.-611C＞A;其中g.-797C＞T对4W胫长、6W胫围和8W胫围的影响达到显著水平(P＜0.05).该位点可作为宁都黄公鸡胫性状的候选SNP,本研究为宁都黄公鸡遗传选育和品质改良提供一定的理论依据.

    IGF1基因多态位点宁都黄公鸡胫性状

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    北京市种鸡场疫病净化现状调查报告

    王慧强李志军罗伏兵张硕...
    42-46页
    查看更多>>摘要：为全面掌握北京市种鸡场疫病净化现状,总结现有成绩和经验,针对问题和不足提出合理化建议,采取问卷调查和现场调研相结合的方式,对18个涉及不同品种、不同代次和不同饲养模式的种鸡场开展疫病净化现状调查,结合国内外动物疫病净化经验和做法,深入分析如何在政策配套、行业管理、项目扶持以及产学研联动等方面推进动物疫病净化工作,对动物疫病预防控制机构如何履行法定的动物疫病净化工作职能、发挥技术支撑作用提出建议.

    种鸡场疫病净化调查分析

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    征稿启事

    47-48页
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