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期刊信息/Journal information
现代畜牧科技
黑龙江省畜牧研究所
现代畜牧科技

黑龙江省畜牧研究所

皮宝安

月刊

2095-9737

yzjsgw@126.com

0451-86036168，57633298

150050

哈尔滨市道外区红旗大街518号

现代畜牧科技/Journal Modern Animal Husbandry Science & Technology
查看更多>>本刊以“普及养殖知识，推广新技术，为养殖户和基层技术人员服务”为办刊宗旨，内容实具体，操作性强，是养殖户和养殖技术人员的良师益友。
正式出版
收录年代

    乳制品实验室利用控制图进行质量控制

    张慧
    111-113页
    查看更多>>摘要：乳制品是现如今食品制造当中属于发展十分迅速的行业,在改革开放发展的期间,乳制品工业的行业发展模式、质量安全、技术设备等都发生明显转变.但乳制品工业在发展期间还存在一定的问题,乳制品在发展期间速度快,尤其是奶源管理、质量控制等方面.乳制品的质量检测成为实际发展的重要基础,需从多方面出发,如影响乳制品质量安全风险因素、乳制品行业的发展,只有对影响乳制品安全风险进行科学的管控,才可以更为促进乳制品行业迅速发展,进一步针对乳制品质量快速检测原理进行分析,乳制品检测水平的提高,是现今社会应该注重的问题.

    乳制品快速检测检测原理

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    全日制兽医硕士专业学位研究生培养模式的探究——以沈阳农业大学为例

    宋纯龙杨建成
    114-117页
    查看更多>>摘要：在近20年的兽医专业学位发展历程中,社会对兽医专业人才的需求不断变化,在如何保证兽医专业学位研究生招生数量提升与人才质量同步发展、如何避免专业型硕士与学术型硕士培养过程趋同现象、如何确保兽医专业学位硕士研究生导师队伍的专业性及双导师具体实行等方面出现诸多问题.通过对近年各农科类院校就兽医专业学位研究生培养方案的分析以及对相关学术研究成果的分析,提出当前我国在兽医专业学位研究生培养模式上存在的普遍问题,总结沈阳农业大学在兽医专业学位研究生培养模式中做出的一系列改革、创新与成效,对接下来兽医专业学位研究生培养模式的完善提出相应的方法与措施,以切实提升兽医专业学位研究生的培养质量.

    兽医硕士专业学位培养模式人才培养

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    《配合饲料生产与配方设计》课程"五维三阶一体式"教学工作法

    边高瑞刘军花邓凯东
    118-121页
    查看更多>>摘要：为解决传统动物科学教学中学生的专业兴趣小、学习动力低、思考能力弱、实践操作差的难点、痛点和堵点等问题,提出以"教、学、练、研、用"为5个维度,分为理论学习、校内实践和校外实践3个阶段的一体化教学工作法,以《配合饲料生产与配方设计》课程为例,结合课程的特点,系统地介绍该工作法的逻辑、目标、方法和预期目标.该工作法秉承"立德树人"的根本要求,遵循"以学生为中心"和"以结果为导向"的指导思想,具备为国家和产业育"人才、良才和英才"的职能,对动物科学专业本科教学具有一定的现实意义.

    动物科学专业立德树人学生为中心结果导向

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    畜牧微生物学实验教学改革现状与前景分析

    夏呈强霍文婕张静裴彩霞...
    122-124页
    查看更多>>摘要：畜牧微生物学实验是巩固和完善理论教学的重要保障,在提高学生实验操作技能、锻炼学生科学思维能力、提升科学素养等方面具有不可替代的作用.针对传统实验教学过程中存在的一系列问题,许多院校通过优化整合实验项目、改变教学模式、灵活调整教学时间和改革考核形式等方式进行一系列的改革,取得良好的教学效果.随着信息技术的快速发展以及教学模式的不断改进和完善,将实验教学中无法开展的实验项目移植到虚拟仿真平台上,以"线下实验室+虚拟仿真"相结合的模式完成实验教学,或许会成为未来发展的一个重要方向.

    畜牧微生物学实验教学教学改革

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    "三全育人"视域下农业高职院校课程思政育人路径探析

    丁小丽宦婧
    125-128页
    查看更多>>摘要：农业高职院校承担着培养"一懂两爱"的社会主义新农村建设者的责任和使命,立德树人是教育教学的中心环节,培养高素质技术技能人才是农业高职院校的目标."三全育人"和"课程思政"的理念伴随着各项政策的颁布和实施已经深深烙印在教育者心中,但是在实际教育教学过程中,普遍存在着"课程思政"育人机制欠缺、"课程思政"育人意识薄弱等问题,将从完善"课程思政"相关机制等方面入手,进行"三全育人"视域下农业高职院校课程育人路径探索,使农业高职院校课程思政育人落到实处.

    三全育人农业高职院校课程思政

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    课程思政融入《家禽生产学》的实践与思考——以育种原理为例

    王德贺陈一凡郝二英石雷...
    129-131页
    查看更多>>摘要：《家禽生产学》是动物科学及相关专业的传统核心课程,现代家禽生产为人们提供优质、廉价的蛋白来源,是提高人民生活幸福指数的重要保障.课程思政是近年国家倡导的一种将专业课教学与思政教学同向同行、融合开展的一种教学理念.为切实推进课程思政与家禽生产课程的结合,该文基于家禽学的教学理念和课程思政的要求,从教学目标、思政目标、融入途径和效果评价4个方面对家禽生产教学过程进行阐述,围绕家国情怀、职业素养、三农精神和责任意识等优化课程供给,并尝试在案例教学、小组讨论辨析、五星教学法、项目式教学等途径融入思政教学,为《家禽生产学》思政课程教学和实践提供参考.

    课程思政家禽生产学教学设计实践

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    依托"生命科学竞赛"促进生物技术专业教学改革

    韦人月唐永立晏磊王艳红...
    132-135页
    查看更多>>摘要：全国大学生生命科学竞赛(CULSC)是生物类专业中最具含金量、最具参赛价值的权威顶级国家级赛事之一.已于2021年3月22日纳入全国普通高校大学生竞赛排行榜,是得到教育部官方认可的57项全国大学生学科竞赛之一.大赛致力于加强学科间联系,锻炼生物学科学生的实验能力、思辨能力和团队合作精神.黑龙江八一农垦大学生物技术专业于1994年建立,分别于1997、2002、2006、2011年被评为省级重点专业.近年基于CULSC的蓬勃发展,生物技术专业教学模式也进行相应调整.该文从黑龙江八一农垦大学生物技术专业发展实际出发,对学生参与竞赛的意愿进行调查.从课程体系、资源配置、学科融合等方面对生命科学竞赛对生物技术专业教学改革的促进作用加以论述,以期为生物技术专业教学改革提供新的思路.

    生命科学竞赛生物技术专业教学改革

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    高职院校大学生网络自主学习的问题与策略探析

    陈文芳周红蕾周媛丽田其真...
    136-138页
    查看更多>>摘要：随着互联网的高效发展,网络自主学习已经成为大学生日常学习的重要方式.在校大学生是否能开展高效的网络自主学习已经成为人们普遍关注的焦点.该文分析高职大学生网络自主学习的能力、影响网络自主学习效果的内外因素,并针对网络自主学习中存在的问题提出科学的解决措施.

    高职大学生网络自主学习策略

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