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期刊信息/Journal information
中国草食动物科学
中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所
中国草食动物科学

中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所

杨耀光

双月刊

2095-3887

xumuchj@163.com

0931-2656124,2115279

730050

兰州市小西湖硷沟沿335号

中国草食动物科学/Journal China Herbivore Science北大核心CSTPCD
查看更多>>本刊是由中华人民共和国农业部主管、中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所主办的综合性畜牧科技期刊。《中国草食动物》杂志的前身是由全国农口具有广泛影响，并拥有众多读者群的原中国农业科学院兰州畜牧研究所主办的国家级农业科技期刊《中国养羊》、《草与畜杂志》两刊合并更名而成。在两刊合并前，《中国养羊》、《草与畜杂志》就已经分别出版发行了18年和17年。《中国草食动物》主要刊登包括羊(重点)、牛、兔、马、驼、鹿、鸣、鸭、鹅、驼鸟等在内的各种节粮型草食动物的品种资源、遗传育种、繁殖技术、饲养管理、饲草料生产、畜产品加工等方面的最新研究成果，畜牧业经营管理和生产经验，同时刊登国内外畜牧科技动态和商品信息。
正式出版
收录年代

    果渣副产物在草食动物生产中的应用

    牟学良范晓静
    77-83页
    查看更多>>摘要：果渣是食用水果榨汁或果品加工过程中获得的副产物,其营养丰富,富含粗蛋白、粗纤维、维生素、多酚、黄酮等成分,具有提高机体抗氧化机能和生产性能,改善畜产品品质等特点.文章综述了果渣在牛、羊、兔、马等草食动物中的应用效果,旨在为其在草食动物中的应用提供参考.

    果渣牛羊兔:马

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    阿什旦牦牛MEF2A基因拷贝数变异与生长性状关联分析

    李大伟任稳稳喇永富马晓明...
    84-88页
    查看更多>>摘要：为探究MEF2A基因拷贝数变异对阿什旦牦牛生长性状的影响,测定了92头阿什旦牦牛6月龄、12月龄、18月龄、30月龄的体重、体高、体长、胸围,采用qPCR检测了MEF2A基因的相对表达量,并利用SPSS软件进行了关联分析.结果表明,MEF2A基因拷贝数变异与阿什旦牦牛的18月龄胸围、6月龄体长呈极显著相关(P<0.01),与18月龄体高呈显著相关(P<0.05);6月龄体长正常型极显著高于其他两个类型(P<0.01),18月龄体高正常型显著低于增加型(P<0.05)、胸围缺失型和正常型极显著高于增加型(P<0.01);MEF2A基因在阿什旦牦牛肌肉组织中的表达量极显著高于其他组织(P<0.01).综上,MEF2A基因拷贝数变异可影响阿什旦牦牛的生长发育.

    阿什旦牦牛MEF2A基因拷贝数变异生长性状关联分析

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    热应激程度对奶水牛生产性能的影响

    卢瑛文崇利冯玲李舒露...
    89-93页
    查看更多>>摘要：试验旨在研究不同热应激程度对奶水牛产奶量、主要乳成分含量以及体细胞数和尿素氮的影响.根据国家气象数据网(国家气象数据中心)记录的广西南宁市区的温度和湿度数据计算温湿指数(THI),同时结合DHI(奶牛生产性能测定)数据,利用一般线性模型探究不同程度的热应激对奶水牛生产性能的影响.结果表明,南宁地区每年6、7、8月处于中度热应激时期;随着热应激程度的加深,水牛产奶量减少(P<0.05);轻度热应激状态下水牛奶中蛋白质和总固形物的含量显著高于无应激期和中度热应激期(P<0.05);中度热应激状态下水牛奶中的脂肪含量显著高于无应激期和轻度热应激期(P<0.05);无应激状态下水牛奶中乳糖含量显著高于轻度热应激期和中度热应激期(P<0.05);无热应激期间水牛奶中的体细胞数和尿素氮均大于轻度热应激期和中度热应激期间(P<0.05).综上,不同程度的热应激状态对奶水牛的产奶量和乳成分均有显著影响.

    热应激DHI奶水牛产奶量乳品质

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