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期刊信息/Journal information
中国奶牛
中国奶牛

杨秀文

半月刊

1004-4264

zgnn@dac.org.cn

010-62948051 62943084

100192

北京德胜门外清河南镇北京奶牛中心院内

中国奶牛/Journal China Dairy Cattle北大核心CSTPCD
查看更多>>本刊创刊于1983年,是由国家农业部主管、中国奶业协会主办的中央级奶牛业综合性科技期刊、中国畜牧学类核心期刊,国内外公开发行。本刊的宗旨是:宣传贯彻党和政府关于发展奶牛业和乳品加工业的方针政策和措施;深化改革,促进我国奶牛业产业化和奶牛科学的发展;研究探讨关于我国奶牛业发展战略和生产管理现代问题等;普及奶牛业科技知识;交流企业管理经验,传播国内外奶牛科技信息。本刊主要面向全国各地农牧场、奶牛场、乳品厂和奶牛饲养户,面向各级农牧业、奶牛业、乳品加工工业管理部门、科研院所以及大中专院校等。栏目有:奶业要闻、科学研究、饲料·饲养、繁殖·育种、奶牛保健、乳品加工、机械·设施、质量安全、养殖环境保护、世界奶业、地方奶业、奶农园地、信息·动态等。
正式出版
收录年代

    中国奶业协会第十五届奶业大会 奶业20强论坛暨2024中国奶业展览会在武汉隆重召开

    1-9页

    "点""识"成金——2024中国奶业发展战略研讨会在武汉成功举办

    10-14页

    关注生命早期营养健康 发展婴配产业新质生产力——2024婴幼儿配方奶粉产业发展研讨会在武汉召开

    15-16页

    推进奶酪优化创新 引领消费新时尚——2024中国奶酪产业发展研讨会在武汉召开

    15页

    中奶协发[2024]23号 中国奶业协会关于发布《中国奶业科技创新指导意见》《中国奶业数智化发展意见》的通知

    中国奶业协会
    17-22页

    中奶协发[2024]26号 中国奶业协会关于发布《全民科学食奶"壹拾佰仟万"专项行动方案》的通知

    中国奶业协会
    23-24页

    奶牛胃肠道甲烷减排措施研究概述

    王封霞宫玥韦子海夏青...
    25-29页
    查看更多>>摘要:在牛奶生产的过程中,奶牛胃肠道是甲烷产生的主要场所.本文概述了日粮NFC、淀粉、蛋白、纤维、脂肪、添加剂等营养调控措施和DMI、健康、牛群结构等管理措施及产奶量、饲料转化效率和反刍行为等遗传选择措施对奶牛胃肠道甲烷减排的影响.

    奶牛胃肠道甲烷营养调控饲养管理遗传选择

    分享行业新科技 聚焦奶牛热应激——牛舍热应激设备节能及数智化应用研究报告发布暨第七届荐新研讨会在武汉举办

    29页

    泡桐主要活性成分及作为反刍动物饲料的研究进展

    吉帅
    30-34页
    查看更多>>摘要:泡桐为一种重要的速生造林树种,可作为景观林、防护林,种植较广.泡桐是一种用途较广的乔木,可作为家具、乐器的板材和制作纤维素的原料,泡桐花及果实可入药.泡桐叶的营养成分丰富,基本成分与苜蓿相近.泡桐不同部位(叶、花、果)提取物的化学成分主要为黄酮类、木脂素类、苯丙素类、萜类、多糖类和环烯醚萜类,具有抗氧化、抗炎、抗菌、抗病毒、抗癌和降脂等多种功能.泡桐叶及其青贮能降低氨的浓度,调节瘤胃液中的VFA分布,并降低甲烷的产生量.泡桐花在禽类应用较多,在反刍动物上报道较少.泡桐花及果实因其活性成分,具有广阔的应用前景.本文综述了泡桐的主要营养成分、活性成分及饲喂试验效果,为其在反刍动物上的应用研究提供参考.

    泡桐饲料活性成分饲喂价值

    牛转录组中LncRNA的最新研究进展

    许红喜张宏亮张海燕王蒙...
    35-40页
    查看更多>>摘要:随着深度测序技术和生物信息学工具数量的不断增加,发现了大量的功能性的lncRNAs.本文通过检索NCBI PubMed和NCKI数据库,在近5年的牛转录组lncRNAs研究文献中,筛选出与调控肌肉、脂肪、繁育及免疫相关的功能基因,并对提升奶牛、肉牛产业经济效益关键性状中的肌肉、脂肪、繁殖和抗病等转录组lncRNA调控作用的最新研究进展进行综述,为奶牛、肉牛分子育种提供科学参考依据,以期提高奶牛、肉牛产业经济效益.

    基因组转录组LncRNA表达