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期刊信息/Journal information
中国奶牛
中国奶牛

杨秀文

半月刊

1004-4264

zgnn@dac.org.cn

010-62948051 62943084

100192

北京德胜门外清河南镇北京奶牛中心院内

中国奶牛/Journal China Dairy Cattle北大核心CSTPCD
查看更多>>本刊创刊于1983年，是由国家农业部主管、中国奶业协会主办的中央级奶牛业综合性科技期刊、中国畜牧学类核心期刊，国内外公开发行。本刊的宗旨是：宣传贯彻党和政府关于发展奶牛业和乳品加工业的方针政策和措施；深化改革，促进我国奶牛业产业化和奶牛科学的发展；研究探讨关于我国奶牛业发展战略和生产管理现代问题等；普及奶牛业科技知识；交流企业管理经验，传播国内外奶牛科技信息。本刊主要面向全国各地农牧场、奶牛场、乳品厂和奶牛饲养户，面向各级农牧业、奶牛业、乳品加工工业管理部门、科研院所以及大中专院校等。栏目有：奶业要闻、科学研究、饲料·饲养、繁殖·育种、奶牛保健、乳品加工、机械·设施、质量安全、养殖环境保护、世界奶业、地方奶业、奶农园地、信息·动态等。
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收录年代

    枯草芽孢杆菌对哺乳期犊牛生长发育、腹泻率和血液代谢指标的影响

    何俊杰魏海珠伍振越刘金洋...
    52-56页
    查看更多>>摘要：本试验旨在评估日粮中添加不同剂量枯草芽孢杆菌对哺乳期犊牛腹泻率、生长性能和血液代谢参数的影响,为枯草芽孢杆菌在犊牛生产中的科学利用提供参考.选取体重相近(39.44±1.58kg)、健康状态良好的4日龄荷斯坦母犊牛48头,随机分为3组,每组16头,分别在奶中添加枯草芽孢杆菌(≥5×109CFU/g)0g/(头·d)(对照组)、6g/(头·d)和12g/(头·d),试验期40d.结果表明,试验处理未影响犊牛的平均日增重(P>0.05);与对照组相比,牛奶中添加6g和12g枯草芽孢杆菌的犊牛腹泻率显著降低(P<0.01);6g组犊牛血清总蛋白含量显著高于对照组和12g组(P<0.05),12g组犊牛血清尿素氮的含量显著低于对照组(P<0.05);与对照组相比,6g组犊牛血清谷胱甘肽过氧化物酶活性显著提高,6g组和12g组超氧化物歧化酶活性显著提高(P<0.05).综上可知,哺乳犊牛饲喂枯草芽孢杆菌可降低犊牛腹泻率、提高机体抗氧化能力,以12g/(头·d)的添加剂量效果较好.

    枯草芽孢杆菌犊牛腹泻生化指标抗氧化能力

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    陕西省奶牛生产性能测定技术应用.效果分析

    逄国梁张海荣雷蕾杨森...
    57-60页
    查看更多>>摘要：本文通过对陕西省2009-2023年奶牛生产性能测定(DHI)连续数据的整理分析,结果发现,DHI参测牛群产奶量、乳成分和体细胞数等指标都有显著的改善,为陕西省奶业高质量发展提供了技术参考和政策依据.

    陕西奶牛DHI效果分析

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    数字兽医基于牛奶和奶牛行为数据揭发.奶牛疾病的原理探讨及应用

    木拉提·米尼尔
    61-65页
    查看更多>>摘要：奶牛在弱肉强食的自然演化进程中衍生出以牛群抵御猎杀的生存模式.体弱和病态的牛,一般躲在牛群中间采食和休息,身体强壮的在外围活动和掩护.因此病牛往往由于不被及时发现,而使得轻病逐渐发展为重病,严重影响了奶牛场的经济效益.因此,及时在牛群中发现患病奶牛的临床或亚临床症状是尽早发现病牛的关键.本文通过分析患病奶牛的临床和亚临床症状及临床、亚临床阶段病牛常用的判断依据,探究基于数据集成的数字兽医技术,使得揭发奶牛疾病简单化,有利于在患病初期对奶牛的救治.

    奶牛临床和亚临床疾病数据集成数字兽医

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    2023年山东省奶业现状、存在问题.及对策建议

    薛光辉刘燕张元沛胡智胜...
    65-69页
    查看更多>>摘要：本文从多个方面总结了2023年山东省奶业进展,包括牛奶产量、奶牛养殖状况、生鲜乳价格、饲料市场动态、DHI测定、奶业整体素质及奶牛种质企业概况,并针对山东省奶业当前面临的挑战提出了对策和建议.

    山东奶业现状DHI对策

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