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期刊信息/Journal information
中国食品
中国食品

张立方

半月刊

1000-1085

chinafood126@126.com

010-83155437

100050

北京市西城区禄长街头条4号

中国食品/Journal China Food
查看更多>>本刊是由中国商业联合会主管的中国大陆创办最早的餐饮行业专业化媒体,也是目前酒店业、餐饮业惟一的彩色铜版半月刊。国内外公开发行。本刊目标读者是:酒店业、餐饮业集团老总、部门经理、酒楼经理、行政总厨、厨师长、大学餐饮、中心主任和酒店餐饮院校校长及师生、酒店、餐饮行业的采购人员等。
正式出版
收录年代

    不断提高耕地的数量和质量为端牢"中国饭碗"打下坚实基础

    李清新
    82-85页

    告别"白菜价"多数蔬菜价格重新步入上涨通道

    彭斐
    86-91页

    重视科技创新 推进渔业高质量发展

    冯建伟
    92-93页

    深挖农业文化遗产多功能性打造淡水珍珠养殖的"德清样本"

    章昕彦
    94-97页

    构建肉羊商业化联合育种体系培育具有自主知识产权的新品种

    焦宏
    98-99页

    转让非核心业务新希望"广积粮"应对猪周期

    郭秀娟张函
    100-101页

    生鲜电商转型全品类零售平台美团正不断扩充即时零售版图

    林京
    102-105页

    狂掀红色浪潮西凤酒积极备战消费旺季

    张卫王卫明
    106-109页

    撤回IPO申请阿宽食品下一步怎么走

    郭秀娟张函
    110-111页

    渠道调整遇上食安问题甘源食品仍需"补课"线上

    郭秀娟张函
    112-113页