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期刊信息/Journal information
中国食品
中国食品

张立方

半月刊

1000-1085

chinafood126@126.com

010-83155437

100050

北京市西城区禄长街头条4号

中国食品/Journal China Food
查看更多>>本刊是由中国商业联合会主管的中国大陆创办最早的餐饮行业专业化媒体,也是目前酒店业、餐饮业惟一的彩色铜版半月刊。国内外公开发行。本刊目标读者是:酒店业、餐饮业集团老总、部门经理、酒楼经理、行政总厨、厨师长、大学餐饮、中心主任和酒店餐饮院校校长及师生、酒店、餐饮行业的采购人员等。
正式出版
收录年代

    直营门店经营承压奈雪的茶寄望于加盟

    陈晓京
    122-123页

    上半年业绩增长 苏泊尔仍有隐忧

    陶凤王柱力
    124-125页

    再次"抛弃"葡萄酒保乐力加聚焦烈酒业务

    酒讯
    126-128页

    或将曲线上市 北京汇源能否翻红

    孔文燮
    129-131页

    遭遇业绩和股价"双杀"良品铺子不能止步于降价

    郭梦仪
    132-134页

    成为"新晋网红"茉莉奶白下一步该怎么走

    豆芽
    135-137页

    再度冲刺港股IPO小菜园面临内忧外患

    金诺
    138-141页

    自救与他救结合永辉超市能否破局

    胡静蓉
    142-144页

    合理膳食 预防老年人肌少症

    阮慧娟王岭玉
    145页

    养阴之花话百合

    张兴曹雪
    146-147页