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期刊信息/Journal information
中国食品
中国食品

张立方

半月刊

1000-1085

chinafood126@126.com

010-83155437

100050

北京市西城区禄长街头条4号

中国食品/Journal China Food
查看更多>>本刊是由中国商业联合会主管的中国大陆创办最早的餐饮行业专业化媒体，也是目前酒店业、餐饮业惟一的彩色铜版半月刊。国内外公开发行。本刊目标读者是：酒店业、餐饮业集团老总、部门经理、酒楼经理、行政总厨、厨师长、大学餐饮、中心主任和酒店餐饮院校校长及师生、酒店、餐饮行业的采购人员等。
正式出版
收录年代

    食品安全危机与社会信任度的关系

    郭元
    98-100页
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    新零售模式下休闲食品企业营销策略优化分析——以某零食企业为例

    韩其珍
    101-103页
      原文链接:
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    洋葱槲皮素的生理功能及在食品中的应用

    倪湾李伊涵
    104-106页
      原文链接:
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    跨境电商背景下食品物流模式的优化

    邹亮
    107-109页
      原文链接:
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    国家双循环战略背景下崇左糖业发展方向的研究

    刘倩文黄钊洪谢惠利何兴均...
    110-113页
      原文链接:
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    内江调味品蔬菜全产业链的发展实践路径

    刁婵娟
    114-117页
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    乡村振兴背景下特色农产品电商营销策略研究——以赣南脐橙为例

    黄子维
    118-120页
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    食品广告创意艺术设计研究

    杨柳
    121-123页
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    文旅融合背景下广西饮食类非物质文化遗产的传承与创新策略

    于杰
    124-126页
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    基于药食同源理念的日常保健方法研究

    张春艳王利娜
    127-129页
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